Foarte ușor, dar suficient de bogată și bogată de supă de la un crap. Are un gust plăcut și delicat de pește, dar frunza de dafin și usturoiul conferă supă o aromă specială de condimente și piquancy. Pregătiți-vă rapid și simplu, aici cel mai important lucru este să alegeți un crap proaspăt bun. Desigur, dacă este posibil, este mai bine să luați crap peste două kilograme, acest pește este mai gras și mai gustos, nu trebuie să folosiți tot peștele și să folosiți doar partea de care aveți nevoie. Dar supa poate fi, de asemenea, fierte cu un crap mic. Peștele se gătește repede, deci asigurați-vă că nu este digerat. Supa ar trebui sa fie preparata la foc mic si sa nu se lase sa fiarba. Pentru o cina usoara de familie o astfel de supa va fi la fel de buna.
Informații nutriționale la 100 g
307 s-au adăugat la ei înșiși
Verdeață și legume cu frunze
Pește și fructe de mare
Sucuri, apă, băuturi
Condimente, condimente, aditivi
Frunza de brad uscată
Piper negru cu mazăre
Pulbere de piper negru
Pentru supă avem nevoie de crap proaspăt, cartofi, morcovi, ceapă, usturoi, frunze de dafin, sare, piper, mărar.
Luați o crapă proaspătă, coajați-o și înghițiți-o înăuntru. Nu uitați să scoateți branhiile, tăiați aripioarele.
Apoi spălați bine crapul și tăiați în porții mici.
