Orzul era cunoscut în timpurile antice. Acest cereale este menționat în Biblie. Mai mult decât atât, boabe de orz au fost descoperite în timpul săpăturilor arheologice ale orașelor antice din Egipt, Roma, Grecia, Palestina, China, a existat timp de 4-5 mii de ani î.Hr.
Se credea că alimentele și băuturile din boabe de orz întăresc corpul, fac o persoană rezistență, măresc puterea mentală. De aceea, dieta gladiatorilor și studenților din școala filozofică legendară din Pythagoras a fost dominată de orz.
În Rusia, a fost mult timp preparate din kvass orz, bere, oțet, copt, și a fost utilizat în gătit de cereale, supe, jeleuri și pohlebok.
Chiar și în cele mai vechi timpuri, oamenii au atras atenția asupra proprietăților medicinale ale acestei culturi și au folosit cu succes orzul în medicina populară.
Decocțiile de boabe de orz au proprietăți de curățare și fortificare (marele Avicenna a scris despre acest lucru).
În Rusia infuzii și decocturi de orz și malț de orz a fost utilizat pentru a trata boli ale sistemului urinar, rinichi, tractul gastro-intestinal și creșterea lactației la femei si sugari podkarmlivaniya.
TALKAN pentru scăderea în greutate
Una dintre cele mai cunoscute feluri de mâncare din orz este TALKAN. Se recomandă utilizarea acestuia pentru cei care doresc să piardă în greutate și să vă curățe corpul de toxine. În acest scop, TALKAN ar trebui să fie consumat pe stomacul gol sau o jumătate de oră înainte de masă pentru o lungă perioadă de timp. În plus, utilizarea TALKANA:
îmbunătățește funcționarea sistemului cardiovascular,