Pulberea decorativă de zahăr este o componentă indispensabilă a oricărei producții de produse de cofetărie. Acesta servește ca ornament și un material excelent de decorare pentru prăjituri, prăjituri, brioșe, prăjituri, produse de patiserie și alte produse. Dispersarea instantanee în apă sau în orice alt lichid datorită structurii sale sub formă de pulbere, pulberea de zahăr nu formează bucăți. Prin urmare, este indispensabil pentru prepararea cremelor de patiserie, cu crema de luare de biciuire gătit glazura și colab. Oțel trata Recunoscut role calde, gogosi, chifle, brioșe, presărate cu zahăr pudră, care oferă o capodoperă culinară aspect atractiv și unic.
Producția de pulbere de zahăr decorativă pură apare pe echipamente speciale, în cazul în care zahărul este frecat până la o stare de praf. Subdivizați mai multe grade de măcinare, rezultând diferite soiuri de zahăr pudră - măcinare mare, medie și fină. De ce este necesar? Zahărul granulat normal este insolubil în albușul de ou și nu poate forma o spumă de proteină puternică cu consistența dorită. Fiind adăugat la ceai, cafea, limonadă și alte băuturi diferite, pulberea de zahăr pudră îi face să aibă gust mai bogat și mai bogat.
Dacă vă decideți să cumpărați un en-gros zahăr pudră decorative sau depozit de vânzare cu amănuntul din Sankt-Petersburg, Moscova, Novosibirsk, Omsk și Almaty, vă rugăm să contactați departamentul nostru de vânzări.
Pudră cristalină fără impurități străine. Permit un număr mic de aglomerate, care se prăbușesc cu un efect mecanic slab. Culoare, gust și aromă caracteristice acestui produs, fără mirosuri și arome străine.
Pentru decorarea produselor de cofetărie și produse de panificație.
Pungă de hârtie cu căptușeală p / e, 25 kg.
A se păstra într-un loc uscat, ferit de lumină, în containere bine închise, la o temperatură nu mai mare de 25 ° C și umiditate relativă de 75%, în ambalajul original.