Ai văzut cum infloresc Irga? Probabil nu, pentru că nu fiecare grădină are acest tufiș înalt (de până la 2-3 m înălțime), care poate fi și un copac mic.
Irga este atractivă în orice moment al anului și servește ca decor minunat și util al grădinii. În primăvară, de îndată ce soarele se încălzește, frunzele înfloresc, care la acea vreme au o pubescență albă argintie.
Și, toamna, irga atrage atenția frunzelor, pictate în portocaliu-galben, uneori în tonuri roșcate. În fiecare an tufișurile arată diferit, de parcă ar ascunde un mister în sine. În cazul în care irge suferă umiditate în timpul sezonului de vară, fructe de padure atârnă pe ramuri chiar și în toamnă. Și se întâmplă ca fructele de pe tufișuri să se usuce și să stea pe ramuri goale, toamna târziu și chiar iarna. După căderea frunzelor Saskatoon atrage de asemenea atenția: vrut doar să atingă și accident vascular cerebral catifelat, scoarta gri-maro pe trunchiuri. Și, e drăguț să gustăm irgi uscați în timpul iernii. Este gustos și sănătos, pentru un motiv bun, Irgus se numește stafidele de nord.
De unde a venit acest arbust de vindecare?
Conform legendei, Saskatoon a fost secretul copacului zeilor celtice, care a ascuns cu grijă de colegii săi zei. Fructele magice de vindecare ale irgi au dat zeului celtic o putere secretă. Își ascunde secretul bine, dar era prea deștept. Fie ca un vânt puternic să adune fructele irgi, fie că au încercat păsările sau altceva, dar au aterizat pe pământul promis. Așa că comoara secretă a zeului celtic a mers la muritori. Semințele au crescut și au crescut tufișul, o putere extraordinară de vindecare și o frumusețe. În timp, irga sa răspândit pe întreaga planetă.
În prezent, sunt cunoscute aproximativ 20 de specii de irgi. Se dezvoltă în zona temperată a emisferei nordice, în Europa Centrală și de Sud, America de Nord, Japonia, Caucaz și Crimeea.
Irga aparține familiei Rosaceae.
Cum a devenit cunoscută cultura Irga din secolul al XVI-lea, mai întâi a apărut pe teritoriile Angliei, apoi Olandei și sa răspândit treptat în întreaga lume albă.
În secolul al XIX-lea au existat chiar și acești comercianți întreprinzători care au dat o struguri Irga.
Deja în acel moment, tufișurile erau folosite și pentru gardurile vii, deoarece sunt decorative.
Popularitatea irgi crește în fiecare an în Rusia. În special, în grădini, o specie cum ar fi stocul obișnuit de erga a fost larg răspândită.
Care sunt avantajele irgi, de ce ar trebui să crească în fiecare grădină?
În primul rând, igra este o plantă fructuoasă, excelentă, meliferă, ornamentală;
în al doilea rând, se adaptează ușor la orice condiții, are secetă scăzută sol rezistent, winterhardiness (arbuști rezista la temperaturi de până la minus 50 de grade la minus S. flori 7grad C ..), rezistente la dăunători și boli;
În al treilea rând, se înmulțește ușor, crește rapid, înflorește abundent, fructifică anual, fecundează;
În al patrulea rând, este ușor să purtați o tunsoare, având până la 15-20 lăstari de creștere, auto-polenizați. În regiunile de nord, Irg este folosit pentru portaltoi de mere, pere.
Și, cel mai important, fructele irgi au o mulțime de substanțe utile, care este armonios combinate între ele, au proprietăți antioxidante puternice, în special, avertizeaza cancerul si ajuta la combaterea acestei boli Alzheimer insidios - una dintre cele mai grave boli ale sistemului nervos central.
Irga trăiește până la 60-70 de ani.
În compoziția sa, fructele de irgi conțin:
0, 5 - 1% acizi organici (în principal măr)
vitamina C (până la 40%)
vitaminele din grupa B