Ghimbirul este folosit ca un condiment picant în gătit și într-o varietate de mâncăruri naționale și este folosit frunzele acestei plante, în gătit la cuptor, nu uitat, și proprietățile sale de vindecare - medicina populară de secole folosit de ghimbir pentru a trata multe boli.
Unde altundeva este această rădăcină minunată folosită? De ce are atât de multe proprietăți vindecătoare și utile? Să încercăm să înțelegem aceste și alte probleme care apar în oameni atunci când vor să înțeleagă unde și cum să folosească părțile vindecătoare de ghimbir.
Cum și unde se face medicamentul cu ghimbir
Utilizarea ghimbirului pentru tratarea bolilor sau în cazul gătitului, nu toate reprezintă modul în care această plantă arată, unde crește, indiferent dacă poate fi cultivată pe site.
Inițial această plantă a crescut în sud-estul Asiei, în vestul Indiei, unde, în condiții naturale, plantațiile întregi ale acestei plante perene au crescut. A fost de aici în toată lumea că comercianții au exportat și au vândut acest mirodenie valoroasă. Și acum în aceste zone există cele mai mari câmpuri pe care se cultivă ghimbirul.
Inițial, ghimbirul a crescut în sud-estul Asiei, în vestul Indiei, unde în condiții naturale plantațiile întregi ale acestui trandafir perene
Cu toate acestea, dacă acum un secol, cu un an și jumătate în urmă, ghimbirul ar putea fi găsit în sălbăticie, dar recent această plantă sălbatică a înlăturat ghimbirul cultivat în condiții culturale. În prezent, plantațiile de ghimbir cultural nu sunt doar în India, ci și în alte țări:
Nu vă puteți pune pantofii preferați?
Această perenă poate fi propagată în zona grădinii sau pe plantațiile mari numai într-un mod vegetativ - prin împărțirea rădăcinilor. Pentru a face acest lucru, fiecare rădăcină este împărțită în parcele, fiecare dintre ele având cel puțin un rinichi și este plantat într-un teren deschis. Dar ghimbirul de material sămânat reproduce numai în condiții naturale. dar, din păcate, în sălbăticie, se poate găsi tot mai puțin. Mai mult decât atât, condițiile de creștere a acestei plante - tropice și subtropice, este acolo că această plante perene vindecătoare pot fi cultivate. Adevărat, într-un climat mai temperat, acesta este cultivat cu succes pe un pervaz de ferestre în vase, doar este necesar să se creeze condiții apropiate de naturale.
Ghimbirul poate fi propagat în grădină sau pe plantații mari numai în mod vegetativ - prin împărțirea rădăcinilor
Această perenă se referă la o familie de ghimbir, care include nu numai ghimbir obișnuit, dar și turmeric, cardamom, ghimbir japonez.
La înălțimea acestei plante crește în sălbăticie de până la 1,5 m, frunzișul -, tulpini destul de lungi inguste - inaltime, erecta, puternice, ele sunt în aparență similare cu stuf. Florile sunt de culoare galbenă, iar de-a lungul marginilor există o margine purpurie. Nu există decorativ special pentru această plantă, dar în unele țări asiatice aceste flori sunt colectate în buchete care păstrează calitățile lor pentru o lungă perioadă de timp și nu se usucă. Dar unele soiuri au fost produse care au calități decorative excelente, prin urmare ele sunt folosite de floriști în diverse compoziții florale.
Rădăcinile - formă puternică, ramificată, blană, așezând astfel chiar și sistemul rădăcină al rădăcinii până în toamnă, poate săpească un număr suficient de tuberculi.
Compoziția chimică a rădăcinii de ghimbir
Compoziția rădăcinilor de ghimbir include următoarele substanțe active și minerale:
- vitaminele C, grupa B, A;
- macro și microelemente P, Ca, Mg, Fe, Zn, Na, K $
- felandrin;
- cineol;
- uleiuri esențiale;
- citral;
- boneol;
- Gingerol;
- kamfin;
- aminoacizi importanți (lizină, fenilalanină, metionină);
- amidon;
- un lipide;
- multe alte substanțe.
Compoziția rădăcinilor de ghimbir include multe substanțe active și minerale
Proprietăți de vindecare ale rădăcinii de ghimbir
Substanța activă gingerol, care face parte din rădăcina acestei plante perene vindecătoare, îi dă următoarele proprietăți:
- anti-inflamator;
- antibacterian;
- antioxidant bun;
- are efecte de transpirație și expectorant;
- elimină sindroamele de durere de natură diferită.
- Ceaiul de ghimbir, care insistă asupra rădăcinilor sale, ajută la ameliorarea simptomelor SARS și ARI:
- tuse;
- rinită;
- durere în gât;
- ameliorează durerea de cap.
Substanțele active incluse în materiile prime de ghimbir, distrug microorganismele dăunătoare, întăresc sistemul imunitar, îmbunătățesc tractul digestiv.
Ceaiul din rădăcinile ghimbirului elimină simptomele toxemiei la începutul sarcinii
Femeile sunt foarte utile să ia medicamente pe bază de rădăcină de ghimbir ca sedativ în timpul menopauzei. Ele ajută la ameliorarea durerii în timpul menstruației, ceaiul din rădăcinile acestei vindecătoare de vindecare ameliorează simptomele toxemiei în stadiile incipiente ale sarcinii. Ca agent de vindecare suplimentar, aceste medicamente sunt utilizate în tratamentul infertilității, în lupta împotriva proceselor inflamatorii cronice, cu vârfuri. Ghimbirul ajută la tratamentul miomelor, pentru normalizarea producției de hormoni.
Bărbații sunt, de asemenea, utile să folosească băuturi medicinale pe baza materiilor prime ale acestei plante perene vindecătoare și, de asemenea, să le folosească ca condimente, adăugând-o la diferite feluri de mâncare. Substanțele active din compoziția sa îmbunătățesc circulația sângelui, stimulând astfel glanda prostatică și creșterea potenței. oferind o grămadă de sânge organelor genitale. Cu utilizarea constantă a ghimbirului în alimente, puteți reduce riscul de prostatită, îmbunătăți tonusul muscular, îmbunătăți performanța.
De asemenea, băuturile pe bază de ghimbir contribuie la combaterea colesterolului "dăunător". Există date oficiale despre ghimbir care ajută la stoparea creșterii tumorilor maligne (deși nu pentru toate formele de cancer).
Preparate de medicamente cu extract de rădăcină de ghimbir
Industria farmaceutică bazată pe ghimbir produce un număr de medicamente care pot fi achiziționate la farmacii.
Capsulele pe bază de ghimbir fabricate în Polonia ajută la a face față grețurilor și vărsăturilor în timpul toxicozei sau a bolilor de mișcare. Bazat pe extractul din rădăcinile ghimbirului, OmniPharma produce drogul "Verta". care este fabricat din componente de plante și are un efect antiinflamator. Este de obicei prescris pentru procesele inflamatorii la nivelul articulațiilor sau coloanei vertebrale.
Industria farmaceutică bazată pe ghimbir produce un număr de medicamente care pot fi achiziționate la farmacii
Rețete de medicină tradițională cu rădăcini de ghimbir
În medicina populară, utilizarea materiei prime de ghimbir utilizate în felul următor: să se pregătească pe baza de infuzie sau decoct acestuia, preparat pe baza de alcool tinctura de rădăcină, gatiti ceai de ghimbir de la rădăcinile sale.
Ghimbirul se adaugă la siropurile de tuse pentru copii pentru a le îndulci și pentru a masca gustul amar al altor plante care formează astfel de preparate. Și în Est, decocțiile și infuziile pe baza acestei plante sunt date pacienților cu diaree.
În est, decocțiile și infuzările pe bază de ghimbir sunt date pacienților cu diaree
Extras de rădăcină de ghimbir în cosmetologie
Un astfel de extract este utilizat în fabricarea de produse cosmetice pentru persoanele în vârstă pentru a îmbunătăți pielea feței, pentru a netezi ridurile. În plus, produsele cosmetice bazate pe acest extract au proprietăți de înălbire, elimină substanțe dăunătoare din piele, întăresc, elimină letargia.
Mai mult, loțiuni și alte produse cosmetice, pe baza unui astfel de extract ajuta în mod eficient pentru a crește tonul pielii gras - porii curate, reducând dimensiunea lor, iar acestea sunt eficiente pentru pielea problemă.
Cum să utilizați rădăcina de ghimbir pentru pierderea în greutate
Există multe rețete din medicina tradițională, care sfătuiesc utilizarea produselor pe bază de ghimbir pentru a reduce greutatea, însă medicina oficială nu susține astfel de afirmații. Prin urmare, puteți folosi băuturi din ghimbir brute sau utilizați-l ca aditiv în diferite feluri de mâncare. dar nu puteți spune fără echivoc că organismul va lăsa kilograme în plus.
Contraindicații privind utilizarea rădăcinii ghimbir
Ca atare, el nu are nici o contraindicație, dar există o serie de proprietăți inerente acestei perene, care poate da unei persoane senzații neplăcute. În multe persoane, astfel de medicamente provoacă arsuri la stomac, precum și alte senzații neplăcute în tractul gastro-intestinal.
Ginger are multe proprietăți utile și vindecătoare, este folosit ca un condiment, folosit în tratamentul multor boli și folosit și în cosmetologie. Cu toate acestea, trebuie reținut faptul că, înainte de a utiliza orice medicamente pe bază, ar trebui să se consulte cu specialiștii.
Și un pic despre secrete.
Ai experimentat vreodată dureri insuportabile în articulații? Și nu auziți ce este:
- imposibilitatea de a se mișca ușor și confortabil;
- disconfort la alpinism și coborâre pe scări;
- o criză neplăcută, o lovitură neplăcută;
- durere în timpul sau după exercițiu;
- inflamația în articulații și umflături;
- nerezonabile și uneori dureroase dureri articulare uneori.
Atenție, numai DAY!