Dieta după mastectomie, meniul de nutriție după îndepărtarea sânului la

Reguli generale

Numărul de femei care au suferit interventii chirurgicale radicale pentru cancerul de san. crește anual. Tratamentul cancerului însoțit de suferință, nu numai fizic, ci și psihologică. După îndepărtarea sânului (de multe ori cu mușchii pectorali și ganglionii limfatici din jur) este nu numai radical, ci și în timpul paralizantă operațiune care intersectare limfatici modul deteriorate nervi, pachet neurovasculare răniți, pentru a forma o cicatrice brute, contractura cicatriceal cu compresie a umărului plex.

În tratamentul complex al acestei boli, radioterapia ocupă locul principal. În timpul radioterapiei preoperatorii, cele mai apropiate căi de drenaj limfatic sunt de asemenea capturate atunci când pieptul este iradiat. După operație, zonele de metastază și rumen sunt iradiate. Ca urmare a acestui tratament, apar tulburări severe de circulație a sângelui și a limfei.

Mai întâi de toate, ar trebui să scutească ficatul și rinichii cât mai mult posibil. În acest sens, sunt excluse mâncărurile prajite, afumate, ascuțite și sărate. Alimentele trebuie preparate proaspăt, iar utilizarea sandvișurilor sau a fast-food-ului este exclusă. Este la fel de important să urmăriți dieta și echilibrul dietei. Aveți nevoie de o femeie pentru a obține cantitatea potrivită de grăsimi corecte, proteine, carbohidrați utili, micronutrienți și vitamine. Important în această perioadă este lupta împotriva obezității, care este adesea asociată cu recidiva de cancer nu numai a sânului, dar și a intestinului.

Nevoia de grăsimi este de 90 de grame pe zi, dintre care 30 g ar trebui să cadă pe grăsimi de origine vegetală. Pe zi, organismul are nevoie de 80-90 g de proteine, care trebuie obținute prin consumul de carne de vită, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, pește de mare, carne de pui. Este necesar să se limiteze consumul de carbohidrați simpli (zahăr, produse de cofetărie, produse de panificație). Este important să se utilizeze carbohidrații complexi, ale căror surse sunt cerealele, legumele, fructele, tărâțele, pâinea integrală. Cu ele trebuie să obțineți cantitatea necesară de amidon, fibre și pectine (350 g pe zi).

Nutriția după mastectomie implică:

  • Utilizarea legumelor, fructelor și cerealelor, care ar trebui să constituie baza dietei, deoarece acestea conțin cantitatea necesară de vitamine și minerale, ceea ce este foarte important pentru menținerea proceselor metabolice. Marea vaci este titularul înregistrării pentru conținutul de oligoelemente, iar în legume / fructe roșii și galbene există bioflavonoide. care contribuie la restaurarea structurilor celulare după iradierea radio.
  • Utilizarea soiei (până la 30 de grame pe zi) și a produselor din soia, deoarece acestea elimină radionuclizi și au un efect antitumoral.
  • Introducere în dieta cerealelor încolțite. De exemplu, grâu. Ei au un micro-și macroelement extins, vitamina. compoziție enzimatică și aminoacidă. Ele au un efect de detoxifiere, eliminând metalele grele și substanțele cancerigene.
  • Utilizarea de usor digerabile, naturale (fără conservanți și coloranți) și alimente de înaltă calitate.
  • Preferință pentru pește și fructe de mare. Dieta mediteraneană este cea mai potrivită pentru astfel de pacienți.
  • Limitarea sării și condimentelor.
  • Aportul fracționar de alimente de 5-6 ori pe zi, inclusiv gustări cu fructe și iaurt natural, nu este tolerat de supraalimentare.
  • Utilizarea de produse care reglează funcția intestinului și nu permit constipație. mere, caise uscate, sfecla, prune. Caisele uscate și stafidele - în plus, sunt surse de potasiu, care sporesc funcția excretoare a rinichilor.
  • Pregătirea vaselor prin fierbere, coacere sau răcire cu utilizarea unei cantități minime de grăsimi, deoarece în timpul tratamentului lor termic se formează substanțe toxice.
  • Dacă nu există probleme cu rinichii, luați 1,5-2 litri de lichid.

În plus față de nutriție adecvată, aveți nevoie, de asemenea:

  • Evitați exercițiile fizice excesive, hipotermia, infecția. Activitatea fizică moderată vă va ajuta să vă recuperați mai repede. Asigurați-vă că faceți gimnastică și mâini cu auto-masaj pe partea laterală a intervenției chirurgicale.
  • Refuzați să faceți baie și saună.
  • Nu stați în soarele deschis.
  • Observați somnul, locul de muncă și odihna.
  • Păstrați pielea curată și împiedicați tăieturile și micro-rănile mâinii de pe partea operată.
  • Luați vitamine și oligoelemente (la sfatul unui medic).

Recuperarea fizică completă după intervenția chirurgicală este posibilă după 1,5-2 luni. Prognosticul după mastectomie este favorabil dacă boala a fost detectată în primele etape: rata de supraviețuire de 5 ani în prima etapă este de 97%.

Produsele autorizate

Dieta după mastectomie include:

Tabel de produse permise

* datele sunt per 100 g de produs

Produse total sau parțial limitate

Tabelul produselor interzise

* datele sunt per 100 g de produs

Meniu (modul de alimentare)

Meniul de nutriție după îndepărtarea sânului ar trebui să conțină vase alternative de proteine ​​și cereale, atunci nu va părea monoton. În acest fel, rețineți că felurile de pește ar trebui să predomine peste carne, iar legumele sau fructele ar trebui să fie prezente la fiecare masă. Îmbogăiți-vă mesele cu semințe și tărâțe, folosiți uleiuri vegetale naturale pentru răcorirea la rece, schimbându-le în mod constant. Fructe și iaurt cu conținut scăzut de grăsimi pe gustări pentru a preveni un sentiment puternic de foame.

Pentru întreaga zi sunt permise 300 de grame de pâine, 50 g de unt și 40-50 g de zahăr. Ouăle pot fi consumate de 2-3 ori pe săptămână, iar produsele lactate acide includ dieta zilnic.

Pro și contra

  • ovăz de ovăz cu adaos de tărâțe și ulei de in;
  • salată de fructe cu nuci;
  • ceai verde.
  • brânză de vaci cu mere și caise uscate;
  • suc de fructe cu pastă.
  • supă cu legume și smântână;
  • pește coapte;
  • salată îmbrăcată cu ulei de măsline;
  • un decoct de fructe uscate.
  • Hrană de hrișcă cu ciuperci;
  • varză de sfeclă;
  • nuci;
  • ceai cu lapte.

Recenzii și rezultate

Acest produs alimentar rațional nu are restricții mari, deoarece toate produsele sunt disponibile (cu excepția produselor afumate, cârnaților, conservelor și produselor de cofetărie) și a metodelor de prelucrare a acestora (altele decât prăjirea). Dieta poate fi numită o dietă sănătoasă și variată. Singurul dezavantaj, care este menționat în recenzii, este limitarea sarei și a carbohidraților simpli.

  • "... După operație, doctorul a spus să urmeze dieta, să grească și să dezvolte o mână, crescând treptat încărcătura pe ea. Ea a început cu o restricție de sare, a exclus dulciuri și produse de patiserie, carne de porc din rația și a preferat peștele și legumele (sub orice formă). Pot spune că excesul de lichid și umflături au părăsit foarte repede, a devenit ușor să respire și să se miște. Desigur, operațiunile și restricțiile alimentare au afectat greutatea - au pierdut aproape 5 kg pe lună. A fost dificil să renunțe la prăjituri și dulciuri, dar să fie adaptat, să coacem dulciuri și prăjituri cu conținut scăzut de grăsimi cu fructe uscate și nuci ";
  • "... După îndepărtarea glandelor mamare, nutriția adecvată și starea psihologică pozitivă sunt pur și simplu necesare pentru a minimiza riscul de recidivă. Inițial, mâna din partea laterală a operației nu a putut ridica tigaia și nu a deschis ușa mașinii. Dar un an mai târziu, făcând exerciții zilnice și încărcări în creștere, am intrat în ritmul obișnuit al vieții. Apropo, întreaga familie a devenit mâncarea potrivită - ei mă susțin. Eu în mâncarea nouă nu sunt suficiente dulciuri, caci caise uscate, stafide și prune, de asemenea, se plictisesc ";
  • "... la 1,5 ani după operație, brațul a fost complet restaurat, deși a fost foarte atent dezvoltat (de mai multe ori pe zi). Modificat complet dieta și întreaga familie - numai alimente sănătoase, o mulțime de legume și fructe, tărâțe. Cred că m-am recuperat repede. Principalul lucru este ca familia să vă sprijine și să vă ajute ";
  • "... m-am adaptat mult timp la o nouă dietă: încerc să nu mănânc nimic, să nu prăjești, să nu mănânci afumat și cârnați. Se pare că restrângerea este doar în acest lucru, așa că mențin mâncarea în mod normal, dar câteodată vreau prăjituri și dulciuri (îmi permiteam). Aceasta este o dietă sănătoasă, pe care toată lumea ar trebui să o respecte. Anterior, foarte puțin legume mâncate, indiferent de fructe, și iubit carne și alimente prăjite. Este aceasta plata pentru mâncarea greșită? “.

Prețul unei diete

Dieta conține produsele disponibile și deoarece baza este cerealele și legumele, și preparatele din carne sau pește doar o dată pe zi, costul unei mese săptămânale este de 1300-1400 ruble.

Educație: A absolvit Școala Medicală din Sverdlovsk (1968-1971), specializată în Feldsher. A absolvit Institutul Medical din Donetsk (1975 - 1981), specializat în "Epidemiologist, igienist". A absolvit studii postuniversitare la Institutul Central de Cercetare a Epidemiologiei din Moscova (1986-1989). Titlul științific - Candidatul științelor medicale (diplomă acordată în 1989, protecția - Institutul Central de Cercetare a Epidemiologiei, Moscova). Au fost finalizate numeroase cursuri de formare privind epidemiologia și bolile infecțioase.

ATENȚIE! Informațiile despre diete de pe site sunt generalizate de referință, colectate din surse publice și nu pot servi drept bază pentru a decide cu privire la utilizarea lor. Înainte de a aplica dieta, consultați un dietetician.

Dieta pentru cancerul intestinal

Dieta cu salmonella

Dieta pentru glanda tiroidă eliminată

Dieta după anestezie

Dieta pentru osteoporoza coloanei vertebrale

Alimente alergice la sugari

Dieta după intervenție chirurgicală, ulcer gastric perforat

Dieta pe fibră

Tosya: M-am îmbolnăvit și asta, după cum spunea doctorul, a provocat apariția lichenului roz.

Maria: Bun material disponibil. Cp, pe articol

Artyom: Nu cred că este înțelept să pierzi timpul pe lungul cursului de la Impaza. O mulțime de povești auzite când.

Toate materialele prezentate pe site sunt pur informative și de facturare și nu pot fi considerate ca un tratament prescris de către medic sau consultații suficiente.

Articole similare