- Borcane din sticlă
- ceainic
- Cuptor cu microunde
- cuptor
Puteți să sterilizeze băncile în multe feluri. Fiecare hostess însuși alege o modalitate mai convenabilă. Vă vom spune despre câteva modalități de sterilizare a cutiilor. Prima metodă este convenabilă atunci când rulați castraveți și roșii, adică o astfel de conservare, când nu mai sunt necesare multe cutii sterile în același timp. Se toarnă puțin mai mult de jumătate din ceainic în ceainic cu o gură lungă și se pune să fiarbă. Când fierbătorul se fierbe, reduceți focul la cel mai mic.
Băncile bine se spală și pun jos gâtul în exces de apă din sticlă. Dacă aveți un vas mic (1 litru, 0,7 litri), lăsați-l ușor pe vârful cazanului și răsuciți periodic, sterilizând timp de trei până la cinci minute. Scoateți și puneți imediat produsul dorit în el. În cazul în care oală mare - apoi scoateți capacul din fierbător și setați borcanul în gura de ceainic.
Cum se sterilizează borcanele pentru gem. Sub gem, cutiile sunt cel mai bine sterilizate într-un cuptor sau cuptor cu microunde. În acest fel, mai multe cutii sterile fierbinți sunt obținute dintr-o dată, în care este convenabil să se topească tot gemul. Pentru a face acest lucru, spălați băncile cu atenție și uscați-le. Puneți băncile de gât pe tava de copt și puneți-le într-un cuptor rece. După aceea, porniți cuptorul și păstrați borcanele acolo timp de o jumătate de oră.
Băncile se vor încălzi treptat și nu se vor sparge. Opriți cuptorul, dar nu primiți imediat toate sticlele, lăsați-i să se încălzească. Cutiile din cuptorul cu microunde sunt sterilizate în aproximativ același mod. Doar cu această metodă, turnați apa în borcane, puneți-le într-un cuptor cu microunde și porniți-o timp de maxim 5 minute. După aceea, scoateți borcanele de la cuptorul cu microunde, turnați apa. Băncile sunt pregătite pentru conservare.
Cum se toarna gemul pe cutii. Puneți borcanele în cuptor sterilizate cu 30 minute înainte ca gemul să fie gata. Opriți cuptorul și luați un borcan. Trageți imediat gemul peste el în gât, acoperiți cu un capac steril și rostogoliți-l. Numai apoi scoateți borcanul următor.