Astăzi vreau să vă spun cum să alegeți un fel de mâncare și modul în care aceasta este diferită de fiecare alte ustensile de materiale diferite (în special, ne vom concentra pe metal și vase de ceramică). Și, în același timp, să introducă marca comercială "Domolux". care sa stabilit mult timp ca un furnizor fiabil de vase de calitate.
TC „Domolyuks“ include magazine de vânzare cu amănuntul, Prommarket cu ridicata și cu amănuntul și magazin online - care a fost creat la Shopping a fost cel mai convenabil, confortabil și plăcut. Și astăzi, ne-am decis de comun acord să vă dau câteva sfaturi utile cu privire la modul de a alege feluri de mâncare potrivite. Calitatea și gustul alimentelor depinde de materialul din care a făcut feluri de mâncare. Nu este un secret faptul că, de orez, de exemplu, cel mai bine este de a găti într-o oală din fontă, și se fierbe laptele - din aluminiu.
Cum să alegeți felurile de mâncare potrivite
Cum de a alege feluri de mâncare ceramică
Toate felurile de mâncare, care includ argila, se numesc ceramică (și aici este faianța și porțelanul). Acest vas, care combină cele patru elemente - pământ, apă, foc și aer. Există o convingere că ceramica făcută din ceramică curăță de energia negativă, negativă și încărcăturile pozitive. Cel mai bun din toate, în cazul în care astfel de feluri de mâncare este acoperit cu glazura, deoarece ajută la evitarea fisurilor care pot apărea din cauza modificărilor bruște de temperatură sau umiditate. Frumusețea și avantajele obiectelor ceramice este că acestea sunt absolut inofensive și nu au un efect negativ asupra sănătății noastre. Este inert chimic, deci nu reacționează cu alimente și nu eliberează substanțe dăunătoare atunci când sunt supraîncălzite. Acest fel de mâncare este grozav pentru gătit în cuptor.
Cum de a alege vase din oțel inoxidabil
Astfel de feluri de mâncare diferă de alte tipuri de mâncăruri prin igiena, practicitatea și durabilitatea acestora. Prin achiziționarea acestor feluri de mâncare, este mai bine să acordați preferință produselor cu un fund gros, multistrat. În acest caz, vasele se vor distribui uniform caldura, si, prin urmare, produsele alimentare se va găti mai repede și nu vor fi arse. Într-un astfel de vas alimentul poate fi depozitat pentru o perioadă lungă de timp (spre deosebire de vase de aluminiu), deoarece oțelul nu intră în reacții chimice cu diverse baze și acizi. Mănunchile din oțel inoxidabil se spală bine și întotdeauna arată ca și noi.
Cum de a alege feluri de mâncare emailate
Acest fel de mâncare poate decora orice bucătărie, întotdeauna îi place ochiul cu culorile, modelele și modelele sale strălucitoare. În astfel de feluri de mâncare puteți găti și stoca absolut totul. Faptul este că mâncarea gătită în vase de email are un gust și o aromă deosebită. Acest vas este fabricat din fier sau fontă și apoi acoperă cu două sau trei straturi de email vitros. Dar există un astfel de vas și un minus, care constă în fragilitatea smalțului. Dacă cel puțin unul se desprinde. Chiar dacă este o bucată foarte mică, atunci va fi imposibil să gătiți în acest fel de mâncare. Faptul este că sărurile de metal pot ajunge în alimente și acest lucru poate duce la otrăvire suficient de gravă. Prin urmare, atunci când alegeți astfel de feluri de mâncare, să acorde o atenție la grosimea de email, ar trebui să fie suficient de puternic și gros.Cum să alegeți feluri de mâncare din fontă
Acest fel de mâncare este perfect pentru feluri de mâncare care necesită suprimare prelungită și gătire (friptura, tocană, pilaf). Vasele din fontă se disting prin durabilitate, fiabilitate și durabilitate. Un avantaj special este efectul deținerii de căldură pe termen lung. Dar, în spatele unor astfel de ustensile, ar trebui să existe o ieșire specială - după spălare este necesar să fie șters, în mod diferit pe ea poate să apară rugina. Și ia-ți notă de faptul că nu puteți stoca alimente în astfel de feluri de mâncare, poate avea un gust neplăcut. După gătire, mâncarea trebuie transferată într-un alt vas.
Cum sa alegi vase cu acoperire cu teflon
Aceste vase sunt de două tipuri - oțel și aluminiu. În consecință, prețul poate fi diferit (aluminiu - ieftin, respectiv oțel, mai scump). Principalul avantaj al acestor feluri de mâncare este economisirea de ulei. Un minus este că astfel de ustensile sunt de scurtă durată și la cea mai mică zgârietură este deja imposibil să gătesc pe el. Alegerea vesela cu acoperire cu teflon, porneste de la cea pe care veti prepara farfuria. Dacă aveți o sobă electrică, ar trebui să fiți atenți la partea de jos a vesela - ar trebui să fie absolut plat. Pentru un aragaz, ar trebui să alegeți feluri de mâncare cu fundul acoperit cu caneluri concentrice.
Cum sa alegi vase din aluminiu
Nici nu am vrut să scriu la început, deoarece cred că obiectele din aluminiu și-au pierdut multă relevanță. Dar apoi, la urma urmei, m-am decis să dau informații și despre acest ustensil, deodată cineva va veni la îndemână. Astfel de feluri de mâncare nu sunt de înaltă calitate, dar se disting printr-un preț scăzut. În plus, are o conductivitate termică ridicată, în care se încălzește totul rapid și se fierbe. Acest fel de mâncare este grozav pentru laptele fierbinte - nu fuge și nu arde, în astfel de cratițe este bine să gătești terci și cartofi. Trebuie doar să înțelegeți pentru dvs. că în vase de aluminiu nu puteți găti alimente care conțin alcalii și acizi. Faptul este că, atunci când sunt încălzite, distrug aluminiu și din acest motiv se formează săruri, care sunt foarte dăunătoare sănătății. Alimentele din aceste feluri de mâncare nu pot fi stocate! Când cumpărați ustensile din aluminiu, preferați vasele din aluminiu anodizat, practic nu interacționează cu alimentele.
Sfaturi de la Domolux. alegerea și cumpărarea de feluri de mâncare, nu economisiți pe calitatea alimentelor și pe sănătatea dumneavoastră!
Cumpărături reușite și plăcute pentru tine!