Această gustare simplă și satisfăcătoare ne este cunoscută de la școală. Crenvurștii în testul cuptorului sunt produse de patiserie care pot fi aduse la lucru, gătite pentru un picnic sau pur și simplu coapte ca un fel de mâncare principală sau suplimentară la una caldă. Cârnații "ambalați" într-un ciocol roșu este foarte simplu. Pentru a face acest lucru, utilizați un magazin sau aluat de casa.
"Lush" chifle cu cârnați pe drojdie
Aluatul este pregătit pentru un anumit număr de cârnați. Dacă aveți mai mult, creșteți proporțiile celorlalte ingrediente.
- 0,5 lingurițe de drojdie uscată;
- 100 ml de apă;
- ou;
- 300 g de făină;
- 1 lingura. o lingură de unt;
- 1 lingurita de zahar;
- 0,5 lingurițe de sare.
Apa este ușor încălzită. Se dizolvă zahărul în el, apoi drojdia. Într-un castron de făină, adăugați unt topit. Din ou folosim numai proteine. Credeți în timp ce lăsăm la o parte. Se amestecă totul până la omogenitate, se acoperă cu un prosop și se lasă să stea nu mai mult de o oră.
Înainte de a trimite cârnații în aluatul de drojdie în cuptor, ei se lasă să stea timp de 10-15 minute.
Din aluat, formăm cârnați și împărțim în șase părți. Așa cum probabil ați ghicit, acestea sunt semne pentru vijeliile viitoare. în care va fi umplutura noastră. Le rostogolim astfel încât fâșiile s-au terminat. Atunci cel mai interesant. Am pus cârnați pe o bandă de aluat și o înfășurăm într-o spirală.
Pentru a avea suficientă aluat pentru a înfășura un cârnați, banda ar trebui să fie de aproximativ două ori mai lungă.
Așezați semifabricatele pe o foaie de copt, acoperită anterior cu folie sau hârtie. Am lăsat gălbenușul de ou, care este acum utilizat în scopul dorit. Ungeți coacerea și setați să gătească timp de 20 de minute la 175 de grade.
Rețetă fără drojdie
Dacă doriți să faceți fast food acasă rapid, utilizați o rețetă fără drojdie.
- un pahar de apă;
- 2 cesti de faina;
- ou;
- o lingurita de sare si zahar;
- o lingura de ulei vegetal.
Legăm petrol și apă. Adăugați sare, zahăr și făină de sită. Se amestecă bine totul într-o masă omogenă. Rolați pe prăjituri plate și le tăiați în benzi lungi. În fiecare dintre noi, înfășurăm cârnați. Ungeți ouăle cu tăblițe pe o foaie de copt și coaceți la o temperatură de 200 de grade și 25 de minute.
Într-o cofetarie
Puteți arăta imaginația și, în plus, puneți o bucată de brânză într-un bun și presărați-o cu semințe de susan.
Am dezghețat aluatul, l-am scos și l-am tăiat în fâșii. Vom înfășura cârnații doar în mijloc, ca să vină din ambele părți. Copiii le plac mai mult, dacă faceți din când în când câteva secțiuni din două părți. Coacerea se va dovedi delicioasă și veselă.
Ungeți câinii fierbinți de casă cu ou biciuit și apă și puneți-l pe frigider timp de 15 minute. Între timp, acoperim tava cu o hârtie și încălzim cuptorul la 230 de grade. Ne trimitem chiftele doar pentru 20 de minute.
Cârnați în testul cuptorului vor fi deosebit de gustoase dacă le mâncați cu sosul preferat, muștar sau legume.
Veți fi, de asemenea, interesați să citiți:
