Rasă de vaci olandeze
Vaci olandeze, bovine olandeze, vaci olandeze
Rasa olandeză de vaci este una dintre cele mai vechi și este considerată strămoșul mai multor rase de vite. Vacile olandeze sunt cea mai productivă rasă de produse lactate. Datorită productivității sale ridicate, atât lactatelor cât și cărnii, vacile olandeze sunt exportate cu succes în întreaga lume. O turmă mare de vaci olandeze au fost exportate în Germania, acolo mulțumită de reproducție și încrucișarea raselor de rasă pură cu vitele locale a adus noi vaci din rasa Ostfrizskaya. În SUA și Canada, rasa Holstein-Friesian este acum crescută pe baza vacilor olandeze. În Marea Britanie, o rasă numită Frisianul britanic a fost crescută. În țări precum Suedia și Danemarca, pe baza bovinelor olandeze, o rasă este numită alb-negru suedeză sau daneză. Fiecare dintre rasele crescute în aceste țări are propriile sale caracteristici distinctive, datorită condițiilor diferite de creștere locale.
În Rusia, efectivele de rasă olandeză au fost cumpărate, de asemenea, de crescătorii locali de bovine. Pentru prima oară vacile din rasa olandeză au fost aduse în țara noastră de Peter Peter.
Scientist E.F. În lucrarea sa, Liskun a remarcat că, înainte de timpul revoluționar, o vacă neagră și neagră a fost crescută în 22% din ferme. În Rusia, vacile de rasa olandeze a devenit stramosul rase, cum ar fi Aulieatinskoy, Kholmogory, Tagil, chel Ucrainei, negru și alb bovine țările baltice (Lituania, Estonia).
Cea mai mare popularitate a rasei neagră și tulpină de animale dobândite în 1930. La acel moment, achiziția în masă a animalelor a fost din țări precum Germania, Suedia și Olanda. Ca urmare a politicii economiei naționale, bovinele importate au fost livrate multor ferme de stat. A crescut rasa ca rasa pură și a trecut cu animalele din localitatea locală. Drept rezultat, pe tot teritoriul țării, în diferite condiții climatice, s-au format mai multe animale de rasă pură și vite de rase locale cu culoare alb-negru. În prezent, bovinele de rasă pură sunt mult mai inferioare numărului de animale de rasă neagră și tulpină. În ciuda numărului mare de animale care nu erau de sânge de rasă pură, totuși în Rusia s-au format descendenții acestei rase, adaptate condițiilor climatice locale.
Încă din mijlocul secolului trecut, exteriorul rasei olandeze de vaci a fost semnificativ diferit de animalele de astăzi. Din cauza randamentului ridicat al laptelui, aspectul animalelor a fost cu o masa musculara slab exprimata, o piele subtire si o structura fragila. Datorită muncii lungi de selecție, exteriorul rasei olandeze de vaci a suferit o serie de modificări. În prezent, rasa olandeză are un exterior mai puternic, sunt mai bine hrănite și au un fizic dens. Acum, în numărul de vaci, nu puteți întâlni animalele cu semne de redesenare extreme în direcția laptelui. Bovinele bovine, este caracterizată ca o rasă de produse lactate cu forme de carne bine dezvoltate.
Vaci moderne olandeze, fizic mai mare, musculos, cu oase puternice. Coloana vertebrală este dreaptă, forma părții posterioare este uniformă și lată, care este semnul distinctiv al aspectului acestei rase de bovine. Umbrele de vaci cu lobi simetric dezvoltați și plasarea corectă a mameloanelor. Toate calitățile negative ale rasei din secolul trecut, acum nu apar la aceste animale.
Rasa olandeză de vaci are o producție mare de lapte, peste perioada de lactație depășește - 4453 litri pe an, iar caracteristicile de calitate pentru conținutul de grăsime din lapte atinge - 4,1%.
O trăsătură distinctivă a rasei este precocitatea lor. Greutatea juninilor în vârsta semianuală este de -158 kg, iar până în anul în care au ajuns deja la 305 kg. Prima inseminare a vițeilor se efectuează la vârsta de 14-18 luni. Greutatea vii a vacilor adulte ajunge la 557 kg, iar taurii - 750-810 kg, se nasc viței cu greutate - 37-41 kg. Un procent ridicat al producției de carne pe oase este de 52%, iar în cazul animalelor bine hranite poate ajunge la 55-60%.
În prezent, activitatea de reproducție a rasei nu este finalizată și vizează creșterea grăsimii și a proteinei din lapte. Pentru a obține rate ridicate de producție a laptelui de animale, rațiile complete și echilibrate sunt dezvoltate în funcție de vârsta și masa de vaci.
Rase de vaci de lapte
Ayrshire rasă de vaci
Carne de vacă bovină letonă
Rasa olandeză de vaci
Rasă de vaci de rasă Holstein
Jersey rasă de vaci
Rasă de vaci de rasă Istobene
Red rasă daneză de vaci