Utilizarea sa nu poate fi supraestimată. Acest melatonină rege-pește mai mult decât orice alt pește, omega-3 acizi grași în influența cea mai pozitivă asupra pielii și a proceselor metabolice din organism (care doresc să piardă în greutate - mănânce somon).
Este, de asemenea, bogat în vitaminele A, D, E, fier, fosfor, calciu, magneziu, zinc, seleniu.
Prin urmare, nu este nimic surprinzător, dacă în meniul nostru acest "goldfish" este un bun venit. Photo-rețetă somon în cuptor doar tu astăzi vă oferim.
Vom găti somonul în folie și se va coace în cuptor. În folie, peștele va fi gătit în propriul suc și nu va pierde substanțe utile. În plus, nu vom folosi deloc uleiul, ceea ce va mulțumi celor care consideră calorii să piardă în greutate.
- fripturi de somon
- sare, piper negru
- bec
- ulei vegetal pentru lubrifiere
- brânză (destul de puțin)
Am pus folia într-o matriță (o adâncime mai bună, dar o puteți face și nu-i place). Pe folie, cu ulei, puneți ceapa cu cercuri.
Luăm somon de friptură. Dacă l-ați cumpărat într-un magazin - răciți-l cu un cuțit pentru ao curăța. Apoi trebuie să-l sareți, să-l ardeți.
Așezați fripturile pe substratul de ceapă.
Din nou, distribuiți frumos ceapa.
Înfășurați-l îngrijit în folie, astfel încât grăsimea să nu curgă - și în cuptor timp de 25 de minute. Temperatura este de aproximativ 200 de grade.
În ultimele 5 minute va trebui să luați peștele, să deschideți folia și să stropiți cu brânză. Din nou, trimiteți la "revizuire", nu ascundeți folia - lăsați brânza să se topească, creând o crustă pe vas.
Serviți cu vin alb (fotografia este roșie, dar nu acordați atenție :)).
Este atât de ușor să faci somon în cuptor, nu trebuie să scrii o rețetă - e ușor!