Nu au întotdeauna posibilitatea de a găti gratar pe un foc deschis, dar această problemă este rezolvată ușor. Vom găti kebab shish la domiciliu într-un cuptor convențional. Pentru a gusta grătarul din cuptor nu este inferior la un shish kebab pe foc. Vom pregăti două într-una, care este, carne și legume pe o frigare. Carne de porc și legume se dovedește foarte gustoase si gatiti mult mai convenabil, deoarece nu este necesar să se coace separat legume sau carne gatiti pentru garnitura. Carne de porc pentru gratar am promarinuem anterior într-un amestec de condimente, ulei de măsline, oțet și usturoi, astfel încât carnea este mai moale și o aromă bogată de condimente și usturoi. Legume vom lua dovlecei și roșii, care sunt foarte bine combinate cu produse din carne. Gătitul nu este dificil, dacă urmați pas cu pas reteta de gătit gratar carne de porc cu legume la cuptor, cu o fotografie.
Ingrediente pentru kebab shish din carne de porc si legume
Oțet sau suc de lămâie
Black Ground Pepper
Ardei iute
Gătirea pas cu pas a kebabului din carne de porc și legume
- Carnea este bine spălată, uscată și tăiată în bucăți.
- Combinăm carnea cu mirodenii, sare și se amestecă.
- Usturoiul este curățat și zdrobit.
- Pătrunjelul este spălat și tăiat fin.
- Usturoiul, verdele și uleiul de măsline se adaugă la carne și se amestecă din nou.
- În cele din urmă, adăugați un pic de oțet sau suc de lamaie.
- Am lăsat carnea într-un loc răcoros pentru marinare timp de 1-2 ore.
- Squash mine, taie sfaturi și tăiat în felii mari.
- Se taie sosul de dovlecel, piperul si se amesteca bine.
- Noi strângem carne, dovlecei și cireșe la frigărui.
- Pe tava de copt, punem o foaie de folie, punem pe el într-un singur strat șuncă și împachetăm bine.
- Pune coacere într-un preîncălzit la 200 ° C, cuptor și se fierbe timp de o jumătate de oră. După coacere, vom extinde și păstrați folia în cuptor timp de 5 minute, pentru a forma o crusta maronie.
Shish kebab din carne de porc servit fierbinte cu verde și sos dvs. preferat. Bon apetit!
S-ar putea să vă placă
Etichete cloud
Articole recente
Rețete populare
- Sauerkraut cu bucăți mari de sfeclă fără rețetă de oțet cu. 795 vizualizari
- Spalati merele cu varza pentru reteta simpla cu iarna. 364 vizualizari
- Arici cu carne tocată cu orez și sos în rețeta de pană. 345 vizualizari
- Marshmallow de la mere la reteta acasa cu fotografii 326 vizualizari
- Biscuit rețete pui crud cu fotografie pas-cu-pas acasă
- Se prăjește cu carne de vită cu rețetă de cartofi, cu o fotografie. 232 vizionări
- Borscht pentru copii recipe pas cu pas cu o fotografie 221 de vizualizări
- Actuala rețetă de gătit pilau uzbekă cu o fotografie pas cu pas 202 de vizualizări
- Eclairs cu rețetă pas cu pas cremă, cu o fotografie de 196 de vizualizări
- Pilaf cu reteta de pui cu fotografie pas cu pas in kazane 180 vizualizari
Mai multe rețete
Vedeți mai multe
Suntem în Odnoklassniki
Suntem pe VKontakte
Partenerii noștri
Lasă-ți reteta
Puteți să vă lăsați rețeta. scrie