Cele mai bune știri ale site-ului
Carnea de pește este considerată un produs foarte valoros din cauza conținutului de substanțe utile în pește, în carne există proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine, minerale și enzime.
Salată de pește festivă
1 kg salată de cartofi Heck, 500-600 g de filets fierte pește (de preferință, sturion) 4-5 roșii proaspete, salata, lamaie 1, 2-3 linguri de racii sau crab carne, măsline.
Pe partea de sus a peștelui decora cu raci sau carne de crab.
Morcov și salată de pește de gheață
300-400 g fileuri de icefish, 5-6 buc. fierte morcovi, 1-2 linguri de otet 3%, 2-3 linguri de ulei vegetal, 1-2 linguri de pătrunjel mărunțit, sare în gust.
Pestele se lasa, se taie in felii, se amesteca cu ciupercile fierte, se condimenteaza cu otet, ulei vegetal, sare si se presara cu ierburi.
Salata "Vivat, Vivat!"
1 cană de somon, 5 ouă, 3 mere mari, 300 de grame de brânză tare.
Tăiați fileurile de hering în felii. Tăiați ceapa în cuburi mici. Se amestecă cu hering, adăugând 2 linguri.
linguri ulei vegetal. Acesta va fi primul strat.Brânză, cartofi fierți, mere, ouă fierte sfecla grătar și pus pe un vas plat pe partea de sus a primului strat din următoarele straturi: cartof, morcov, branza, mere, ou, sfeclă.
1 can (200 g) de conserve "Ficat de cod în ulei", 4 ouă fierte tare, 4 linguri de ceapă verde mărunțită.
Ficatul de cod și albușurile de ou fin tăiate. Se taie galbenele, se toaca, se framanta, se amesteca cu uleiul conservat (2 linguri) si ceapa. Toate componentele sunt amestecate și puse într-un bol de salată. Când serviți o salată de pește, presărați ceapa.
Salata cu castraveți și navaga
Fileuri de fileu tăiate în felii, castraveți tăiați fin, amestecați totul cu ceapă și dressing pentru salate.
Salată de pește tăiată și amestecată.
Salata de cartofi cu merluciu
400 g file de merluciu fiert, 4 cartofi fierti, 1 morcovi fierti, 2 muraturi, 1/2 st. alimentarea provizorie.
Merluciu, morcovi, cartofi, castraveți tăiați în felii sau cubulețe, adăugați Provencal și se amestecă bine.
1 cană de cod ficat, 4 ouă fierte fierte, 4 linguri. lingură de ceapă verde tăiată fin.
Ficatul de cod și ouăle se toacă fin, se adaugă untul din conserve (2 linguri). Toate componentele sunt amestecate și puse într-un bol de salată. Când serviți o salată de pește, presărați cu ceapă tocată.
Salată de salată
Decoreaza o salata de peste cu patrunjel.
Salată de orez cu hering
300 g de hering sărat sau picant sărat, 1/2 linguriță. orez friabil fiert, 1 lingura. ceapa fiarta, cubulete, 1 lingura. alimentarea provizorie.
Se amestecă heringul, tăiat în bucăți mici cu orez, telina și dressing Provencal.
Sardine în ulei -1 bancă, orez -1 / 3 pahare, morcovi-1 buc. ceapa - 1 buc. usturoi - 1 cățel.
Așezați în straturi.
150 de grame de orez fiert, 2 ardei (roșii și galbene), tăiate în jumătăți de inele sau paie, 2 roșii, tăiate în benzi. Verdeață (coriandru, patrunjel), tocat fin. 100 g bastoane de crab, tăiate în benzi, 3 banane - inele, 1 cutie de porumb dulce.
În sus adormim cu nuci de pâine prăjită. Umpleți salata: în 100 g de ulei vegetal stoarceți sucul dintr-o lămâie, sare, piper și se toarnă încet un șarpe subțire de salată.
Salata de la mare
Roluri de bastoane de crab
Se fierbe ouă, orez. Se amestecă gălbenușurile, orezul și polifuncul de ficat. Crabul se prăbușește, se întinde masa, se rostogolesc.
Fiecare rolă tăiată în bucăți mici, se pune pe un cerc de roșii, se decorează cu proteine rase.
1 cană de orez, 1 mic surimi ambalare, 100 g de ciuperci uscate, 2 mici sau 1 morcov mare, castravete 1, 2 cepe, 3 ouă fierte (unul pentru decor), 100 g de cașcaval.
Cele mai bune știri ale site-ului
Salată proaspătă de castravete pe grătar Foto