Pentru a preveni prea mult grăsimea, spălăm carnea și scoatem pielea din ea.
Fileul trebuie așezat pe partea inferioară a păstrăvului multivarkului, adăugându-se ceapa și morcovii, care sunt tăiați în prealabil în felii mari. Este recomandabil să adăugați frunze de dafin, sare și piper. Turnați conținutul cu apă, închideți capacul multivar și setați modul de gătit cu abur la 25 minus.
Când pregătiți bulionul, preparați oul. Luați un recipient adânc, conduceți în ou și amestecați cu o măturică sau cu furculiță. Puteți face acest lucru cu adăugarea de condimente.
Spalati bine si tocati verdele verde
După 25 de minute, luăm legume și carne din multivarca. Legumele pot fi îndepărtate în lateral, pentru că în viitor nu vor fi folosite. Separați carnea de os și grindă.
Masa rezultată a ouălor și mirodeniilor ar trebui să fie turnată în bulion, să se adauge friptura de carne și ouă și să se aducă la gata fără a schimba regimul.
Înainte de a servi, supa este decorată cu ierburi tocate.