Probabil, mulți dintre noi ne place să ne răsfățăm pe ei înșiși și pe familiile lor cu câini fierbinți de acasă. Nu de multe ori, dar câteodată vreau cu adevărat. Vă sugerăm să nu cumpărați chifle pentru câini calzi în supermarket, ci să le gătiți acasă. Crede-mă, chiflele nu se vor înrăutăți decât să păstreze chifle, chiar mai bine, deoarece veți ști exact ce ingrediente au fost folosite pentru a face chifle. , rulouri parfumate moi potrivite nu numai pentru prepararea de hot dog, se pot aplica pentru micul dejun cu unt și o felie de brânză sau de a lua cu tine la locul de muncă sau un picnic. Deci, hai să mergem la gătit.
Ingredientele
- Lapte - 80 ml
- Apă 80 ml
- Sare - 1 linguriță.
- Zahăr - 1 linguriță.
- Drojdie uscată - 1 linguriță.
- Ulei de floarea-soarelui - 25 g
- Făină de grâu - 300 g
- Sesam - 1,5 linguriță.
informații
Bunuri de cofetărie nesigure
Porții - 4
Timp de gătire - 2 ore 0 minute
Rețeta pentru chifle pentru câini calzi: cum să gătești
Într-un recipient convenabil, combinați laptele și apa. Preîncălziți la o stare caldă. Se toarnă o lingură de zahăr, se amestecă până se dizolvă. Adăugați drojdia. Se amestecă din nou, se acoperă cu un șervețel de țesut și se lasă la căldură timp de 10-15 minute. Dacă locul unde se află capacitatea este foarte cald, drojdia este activată mai repede. De îndată ce capacul este format din spumă, puteți continua să lucrați.
La soluția de drojdie se toarnă uleiul de floarea-soarelui, care poate fi înlocuit cu ulei de măsline. Se amestecă. Într-un castron convenabil, săturați făina de grâu. Turnați sarea. Folosind o bucată de bucătărie, amestecați ingredientele uscate.
Se adaugă soluția de drojdie la amestecul de făină.
Începeți să amestecați aluatul. În timp ce aluatul nu ajunge destul de gros, este mai convenabil să folosiți o lingură. Apoi aluat vâscoasă loc podpylennuyu pe bord și continuă să se framanta pana cand mainile netede, moale Bun, nu se agață de mâini. Făina poate avea nevoie de puțin mai mult sau mai puțin. Veți vedea acest lucru în procesul de amestecare.
Împărțiți aluatul finit în patru părți, veți obține patru chifle. Fiecare piesă bine rotunjită. Puneți-o pe o placă, acoperiți-o cu un prosop și lăsați-o în căldură timp de 30-40 de minute.
Fiecare piesă se rostogolește într-un strat și se înfășoară într-o rolă.
Așezați cusătura într-o matriță specială cu o cusătură în jos. Dacă nu există astfel de formulare, puneți-le pe o foaie de copt cu pergament. Acoperiți și lăsați într-un loc cald pentru a verifica timp de 30-40 de minute.
Ungeți puțin cu apă și presărați cu semințe de susan. Nu poți folosi susanul. Coaceți la o temperatură de 180 de grade 30-40 de minute pentru a aprinde culoarea aurie.
Bucatele pentru câini calzi sunt gata. Se răcește și începe să pregătești un câine fierbinte și plin de gură.
Cele mai interesante știri:
Ți-a plăcut rețeta simplă și rapidă pas cu pas pentru a face acest fel de mâncare delicioasă acasă? Apoi trimiteți-le prietenilor:
Articole similare
