Rhubarb - nu este utilizat pe scară largă în Rusia, deși are o cantitate imensă de proprietăți medicinale și a fost folosit în medicina populară pentru mai mult de 4000 de ani.
Planta este o perenă din familia hrișcă. Rădăcina are tulpini drepte și frunze mari, iar rădăcinile ei sunt ramificate și groase. Are o asemănare externă cu o brusture. În hrană se folosesc pețiole, adică tulpinile acestei plante. Are gust de soricel - de asemenea acru. Se folosește pentru fabricarea de compoturi, jeleu, gem, borș, supe, salate. Dar rădăcinile sunt folosite pentru a face medicamente.
Compoziția plantei include vitaminele B, precum și vitaminele E, P, C, acizi organici, deoarece succinic, oxalic, malic, lamaie, pectine și alte substanțe, necesare atât pentru organismul uman. Apropo, 100 de grame de rebarbora contin doar 25 de calorii.
Cât de utilă este rebarbația?
Rungul este foarte sanatos si afecteaza pozitiv multe functii ale corpului.
De exemplu: consumul regulat de tulpini ale acestei plante de vindecare ajută la întărirea imunității și ajută la evitarea virușilor și infecțiilor care cauzează răceală.
Acest produs are proprietăți antitumorale, este folosit ca măsură preventivă pentru cancer. El afectează, de asemenea, pozitiv sistemul cardiovascular, reducând riscul de întrerupere a activității sale.
Efectul benefic al rebarbatului are asupra muncii organelor digestive. În cazul în care este consumată în doze mici, acesta va consolida sistemul organismului, dar în cazul în care doza va fi mare, dimpotrivă, acționează ca un laxativ. În plus, aceasta întinerește organismul, încetinind procesul de îmbătrânire.
Rhubarb: proprietăți medicinale
- Acest produs conține substanțe bioactive care vor contribui la întărirea inimii, ameliorarea insuficienței cardiace, reducerea riscului de accident vascular cerebral. Cancerurile cu cancer ajută la combaterea polifenolilor, care sunt, de asemenea, incluse în compoziția sa. Dar cea mai importantă proprietate curativă a rebarbatului este îmbunătățirea tractului digestiv.
- Reîntineriți organismul să-l mențină în formă, pentru a proteja împotriva bolilor virale și infecțioase face ca aceasta planta vitamina C, care este conținută în acesta în cantități considerabile. Apropo, prea multa vitamina A din rubarbă, și el este responsabil pentru creșterea și dezvoltarea oaselor, pielii sănătoase, ochii și mucoasele. Fierul din această plantă conține chiar mai mult decât în mere! Și asta înseamnă că întărește sistemul nervos, îmbunătățește somnul. Magneziul, care este, de asemenea, o parte din rebarbora, este responsabil pentru cresterea masei musculare, asa ca este recomandat sa includa atleti in dieta sa. Datorită acidului amber conținut în plantă, se luptă cu sindromul mahmureala!
- În medicina populară este folosit ca agent antiinflamator și astringent, cu anemie, tuberculoză și malnutriție.
- Pectinele care rubarbă include în compoziția sa, reduce colesterolul si excreta ioni de metale grele, pesticide și radionuclizi. Ar trebui să fie utilizat de persoanele care sunt obezi, deoarece normalizează metabolismul. De asemenea, utilizat pentru tratarea bolilor vezicii biliare și a ficatului.
În unele cazuri, nu numai că provine, ci și rădăcinile plantei, sunt folosite în scopuri medicinale. Dintre acestea, faceți diferite tincturi.
Rhubarb: contraindicații
- Dozele mai mari ale acestei plante este contraindicat la pacienții care sunt predispuse la hemoragii ale tractului gastro-intestinal, procesele inflamatorii acute la nivelul vezicii și rinichilor, hemoroizi cu sangerare posibil, pietre la rinichi.
- Persoanele care suferă de diabet, colecistită, diaree, reumatism este mai bine să se abțină de la utilizarea de rubarbă.
- Când gătiți această plantă nu trebuie să gătească prea mult, altfel se va acumula o mulțime de acid oxalic, care poate dăuna corpului.
- Cursul tratamentului cu rebarbori nu ar trebui să fie prea lung, deoarece va reduce eficiența acestuia. Este mai bine să alternezi medicamentele de la acesta cu alte medicamente sau medicamente tradiționale.
Rhubarb în timpul sarcinii: cum să aplicați?
Rungul se referă la câteva legume din care se prepară deserturi dulci. În 1 porție din această plantă conține 50,6 micrograme de vitamina K, iar în timpul sarcinii femeile trebuie să consume cel puțin 90 micrograme din această vitamină zilnic. Este necesar procesul de îngroșare a sângelui și prevenirea hemoragiei în creierul fetal la momentul nașterii.
Tulpinile acestei plante reprezintă o salvare reală pentru femeile însărcinate care suferă de o presiune crescută. Adesea, hipertensiunea arterială se poate dezvolta în timpul sarcinii și reprezintă un pericol atât pentru mama viitoare, cât și pentru copil. Poate provoca o penurie gravă de greutate în embrion, datorită unei defecțiuni a alimentării cu sânge și a unei întârzieri în aportul de nutrienți prin placentă.
Dacă medicul găsește preeclampsie la femeia gravidă, atunci cel mai probabil va recomanda odihna și scăderea aportului de sare. Dar este mai bine să începeți să mâncați rubarbă, acest lucru va fi mult mai eficient decât alte metode. De asemenea, această plantă ajută la scăderea nivelului de colesterol din sânge și la întărirea pereților vaselor de sânge, care este, de asemenea, foarte importantă în timpul rulării copilului.
Corpul unei femei gravide trebuie să primească zilnic până la 1000 mg de calciu. Este necesară formarea unui aparat musculoscheletic puternic în făt, fără a afecta organismul viitoarei mame. La urma urmei, corpul femeilor însărcinate suferă adesea de deficiența acestui mineral și se manifestă prin deteriorarea dinților și a oaselor. O ceașcă de rebarboriu conține 348 mg din acest mineral. Pe lângă oasele și dinții viitorului mamă și copil, calciul are un efect benefic asupra creșterii inimii, vaselor de sânge și a nervilor copilului.
Dar rebarboul poate produce și efecte negative în timpul sarcinii - trebuie să monitorizați dozele de utilizare a acestuia. Mai ales nu puteți mânca frunze din această plantă - utilizarea lor poate provoca chiar intoxicații alimentare!
Rhubar este foarte util! Lasati aceasta planta sa nu fie folosita atat de mult in tara noastra, dar aceasta nu inseamna ca ea nu trebuie inclusa in dieta ei. Cel mai important lucru este să observi o anumită doză și să nu o depășești, pentru a evita consecințele negative. O atenție deosebită la utilizarea acestei plante ar trebui să fie acordată femeilor în timpul sarcinii și, cel mai bine - să se consulte cu ginecologul tratant, pentru a nu vă face rău copilului!