Piept de carne

O plăcere plăcută!
Inimă, delicată, parfumată. Și foarte gustos!
Marele plus este că este pregătit rapid și ușor.
Puteți experimenta cu umplutura. De exemplu, în loc de cartofi și carne, puteți folosi pește și orez (fiert), ficat și hrișcă etc.
Din cantitatea indicată de ingrediente, se obțin 9-12 porțiuni.

Ingredientele

Piept de carne

  • 300 g de carne (carne de vită sau carne de porc, pui, curcan)
  • 400 de cartofi
  • praz sau ceapa
  • sare
  • piper

preparare

Piept de carne
Adăugați pudră de copt, făină.
Frământarea nu este un aluat gros.

Piept de carne
Gătitul de umplutură.
Tăiați ceapa în praz (semi-fin tăiat).

Piept de carne
Tăiați carnea crudă în mod fin.

Piept de carne
Cartofi (brute) tocate mărunt în cuburi.

Piept de carne
Se amestecă cartofi, carne și ceapă.

Piept de carne
În forma de ulei (am folosit forma 23 × 23 cm) pune jumătate din aluat (este convenabil să se răspândească aluatul cu mâinile ude în apă).

Piept de carne
Puneți umplutura pe aluat.

Piept de carne
Ridicați restul de aluat, aplatizați.
Puneți în cuptor.
Coaceți la 180 de grade timp de o oră.
Dacă topul tortului începe să ardă, trebuie să îl acoperiți cu folie.

Piept de carne

Articole similare