Turta dulce sunt produse de cofetărie foarte populare ale popoarelor europene. Având o varietate de rețete, turta dulce rămâne întotdeauna un turtă dulce și, în același timp, are propriul său gust caracteristic doar pentru acest produs.
Turta de aluat din timpuri imemoriale a fost considerată o plăcere scumpă și, prin urmare, chiar și astăzi, turtă dulce sunt considerate dulciuri de vacanță. Având cea mai comună formă a unei plăci rotunde cu un centru convex, morcovul este acoperit cu glazură de cofetărie, ceea ce conferă aluatului mai mult timp să rămână moale și proaspăt.
Pentru diverse gusturi, condimente, condimente, miere, fructe uscate, fructe confiate, nuci, ciocolată și gem sunt adăugate la turtă dulce.
Această rețetă cu o fotografie de miere de turtă dulce se distinge prin gustul de casă și o aromă fermecătoare de menta. De asemenea, o astfel de rețetă poate fi gătită și în sărbători ne-publice. această versiune de test de turtă dulce este destul de buget.
Ei bine, atunci când există posibilitatea de a învăța o rețetă bună de la prieteni, este imposibil să știi totul. Împărtășiți mereu rețete bune, iar într-o bună zi veți primi sfaturi la momentul potrivit. Rețeta pentru gingerbreads de menta a fost împărtășită cu mine de un nou prieten. Și să-i mulțumesc pentru asta!
Produse necesare pentru retetele de miere de miere cu o fotografie:
- 250 de grame de zahăr;
- 350 grame de făină de grâu;
- 60 ml de ulei vegetal fără miros vag persistent;
- ½ ceai. l. vanilină;
- 1 lingurita. l. praf de copt;
- Un vârf de acid citric;
- 1 tabel. l. mentă aromă;
Pentru glazură veți avea nevoie de:
- 250 de grame de zahăr;
- 80 ml de apă;
- 1 lingurita. l. suc de lamaie;
- un vârf de acid citric.
Cum sa gatesti o reteta de miere cu o poza?
La zahăr se toarnă 100 ml de apă și se încălzește puțin până se dizolvă complet. Se toarnă aroma de menta, ca într-un mediu cald, aroma sa este cel mai bine dezvăluită și turta dulce va miros delicios.
Atunci când siropul de zahăr de menta se răcește, turnați făina
și se toarnă în ulei vegetal.
Apoi adăugați acid citric și praf de copt cu vanilină. Se amestecă aluatul și se formează o bucată omogenă netedă.
Trimiteți aluatul într-un loc rece timp de 35-45 de minute, astfel încât să se răcească bine. Apoi scoateți din el un fel de cârnați și împărțiți cu 15-18 bucăți.
Rotiți turta dulce de la ei și puneți-le pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt.
Coaceți turta dulce la 180 ° timp de 10-15 minute. Ei se vor ridica și vor deveni luxurianți.
Lăsați-i să se așeze și să se răcească complet, iar între timp, veți suda glazura. În vasele emailate adânci, trimiteți zahărul și acoperiți-l cu apă.
Fără agitare, trimiteți-l la foc și aduceți-l la punctul de fierbere. Reduceți căldura și fierbeți siropul cu 4-6 minute. Adăugați câteva cristale de acid citric, precum și suc de lamaie. Scoateți din căldură.
Într-un sirop fierbinte, înmuiați fiecare turtă dulce și lăsați glazura să înghețe.
Puteți pune turta dulce pe grătar, astfel încât picăturile de glazură să picure în jos.
Astfel de turtă dulce vor deveni oaspeți obișnuiți în casa ta și pe masa ta, deoarece vor ieși foarte moi și parfumați. Gustul lor este pur și simplu de neuitat.