Există o versiune că sandwich-ul a fost inventat de Nicolaus Copernicus.
Pentru care a fost ars de către vegetarieni. Și istoricii, ca de obicei, au pervertit toți.
Conform acestei legende, Copernicus, care a fost și angajat în medicină, a încercat cumva să înțeleagă cauzele unei boli misterioase care a lovit apărătorii castelului înconjurați de dușmani. El a concluzionat că epidemia a fost cauzată de pâine, care, datorită slăbiciunii sale, asediată, a scăzut adesea pe podea. Apoi a sfătuit pâinea să murdară cu ulei alb, este mai bine să vezi murdăria și este mai ușor de curățat.
Nu este deosebit de elegant și nu un pic de poveste romantică, bine, deci ce este.
Cuvântul lui sandwich
Întreaga întrebare este ceea ce se înțelege prin acest cuvânt. Dacă spui, de exemplu, unui american: "Un sandwich!", Este foarte posibil să-l puneți într-o poziție incomodă. În mod clar nu vorbești despre un burger.
Pentru un cetățean britanic, un sandwich este un sandwich exclusiv. Și nu-ți acoperi prânzul, pune pâinea, a doua bucată de pâine pe partea de sus - este ceva foarte indecent. Se pare că cum să ieșiți din casă fără o pălărie și mănuși. Ei bine, și așa mai departe. Pe scurt, trebuie să înțelegem terminologia.
Principalul sandviș italian este, bineînțeles, pizza. Totuși ea însăși, fără nici un motiv, nu o recunoaște - un adevărat Ivan, care nu-și amintește de rudenie. În plus față de pizza, italienii au panini și crostini.
În Florența, crozina este un semn al ospitalității. Acesta este prologul la sărbătoarea principală - o pâine mică cu delicatese de brânză sau de mare, care sunt de asemenea patecate cu paste de hamsie sau pateu de ficat.
Ideea însăși, evident, a apărut din gospodinele italiene din motive de economie: era necesar undeva să se pună resturile de pâine și legume de la masa de ieri. Aceste puțin pâine prăjită este de obicei prăjită la foc deschis sau sub gratar, prelubrifiate generos cu ulei de masline, iar apoi le-a pus toate fleac inutile, dar foarte gustoase. Cu poveste similară panini. Dacă aveți exces de ciabate, resturi de brânză, roșii uscate, măsline și salată verde, tăiați ciabatta pe jumătate și faceți totul. Și în sfârșit veți înțelege de ce există atât de multe genii în Italia.
Cele mai mari - în ceea ce privește mărimea - produsul omenirii în domeniul de gătit numit „sandwich suedez“ Aceasta este o astfel de nesfârșită cut roll-submarin în jumătate și umplute cu conținutul frigiderului uman, care cumpără produsele o dată pe săptămână, în zilele de duminică (tăietura făcută marți) ... de altfel, Danemarca încearcă să conteste vecinul său la titlu, dar este absolut nimic de a spera. - o serie de produse pot fi consumate la un moment dat doar o familie suedeză.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []) împingeți (<>);
Sandwich-ul potrivit
știință culinară intern învață în colegiul respectiv că sandwich-urile sunt deschise, închise (sandwich-uri, de tip) și mici (tarte și tartine). Știința recomanda pâine tăiat pentru un soi, nici mai groasă de 1,5 cm, pentru sandwich - 0,5 cm grosime și 5-6 cm lățime, în timp ce tartine si tarte mărunțirii decupaje buclat.
Nu veți crede, dar există sandvișuri festive! Nu în sensul "canapé pentru cei care s-au întors de la programul TV" Hunger ", dar într-adevăr un fel de mâncare festivă, centrul mesei. Se numește respectiv - un tort sandwich. Aceasta este atunci când luați, de exemplu, o bucată rotundă de pâine neagră, este decojită din toate părțile și tăiată cu felii subțiri paralele cu masa. Apoi, fiecare felie este spartă, să zicem, cu ulei de hering și pusă cu fileuri de hering și produse prietenoase: inele de ceapă, castraveți sărate. Pe partea de sus a tort, desigur, acoperite cu spumă de hering, biciuit spumă în aer, și stropite cu arpagic verde si 10-12 miroseau pentru decorare. Există opțiuni.
P.S. Apropo. Știi cum să te descurci cu legea unui sandwich? Luați pâinea, împrăștiați-o cu ulei pe ambele părți și așteptați până când cade. De îndată ce se întâmplă acest lucru, partea căzută este privită filosofic ca neatinsă - și asta este! E un sandwich pe podea!
- Rulouri cu brânză de vaci
- Sandwich cu carne
- Rețetă Sandwich cu o fotografie
Cowberry - o opțiune excelentă pentru completarea unui cookie sau a altei feluri de copt. Gustul acru al acestui boabe, îndulcit moderat cu zahăr, vă va face să vă întoarceți în mod repetat pentru o altă bucată de bunătăți.
Fluturașul are carne delicioasă și delicată. Singura dificultate este prelucrarea peștelui. Dacă peștele este mic, singura cale de ieșire este de a prăji peștele într-o formă semi-divizată.
Alimentația și starea de spirit sunt legate în mod inextricabil între ele. Fiecare femeie stie cat de usor o bucata de tort preferat poate sa dispara ganduri sumbre. Modalitățile de combatere a depresiei în majoritate sunt aproximativ aceleași:
Chanterelles - una dintre cele mai aristocratice ciuperci: gust, saturație cu vitamine, domină peste alți frați.
Băutând un pahar de bere vie, nefiind filtrată, veți simți întreaga paletă de gust care are bere și veți fi sigur că aduceți beneficii corporale.