În funcție de țară, narghilea și tutun, care sunt bătute în ea, pot fi numite în mod diferit. Pentru a nu se pierde în timpul următoarei călătorii străine, vom atașa o scurtă instrucțiune cu privire la diferitele denumiri sub care se pot ascunde toți.
În cultura vorbitoare de limbă engleză există mai multe nume legate de narghilea: canal de apă, bule de bule, cârlig. Toate acestea desemnează dispozitivul pentru fumat, în timp ce cuvântul "shisha" se aplică tutunului special aromatizat.
Cuvântul persan „Shishe“ (sau „shisha», شیشه), adică de sticlă, a dat numele narghileaua în Egipt, Sudan și țările arabe din Golful Persic (inclusiv Kuweit, Bahrain, Qatar, Oman, Emiratele Arabe Unite și Arabia Saudită), precum și în Algeria, Maroc, Tunisia, Somalia și Yemen. Tutunul din aceste țări este denumit moissal, moassal sau tobacca.
Numele „narghilele“ (precum și Argyle sau argili - drop-down [n] în accentul arab), adesea găsit în Turcia, Grecia, Cipru, Azerbaidjan, Irak, Iordania, Liban, Siria și Israel. Cuvântul vine de la denumirea sanscrita de nuca de cocos din Persia si schimbata sanscrita. Potrivit istoricilor, primele narghilea au fost făcute din cochilie. În Spania, pe lângă narguile, se găsește și numele kachimba. Recent, datorită creșterii diasporei marocane, se folosește și cuvântul "shisha".
Pe lângă noi, numele "narghilea" este folosit în Iran și Azerbaidjan. Acest cuvânt a fost împrumutat din araba "ġalīān" (غليان - fierbere). În Uzbekistan, narghilele se numește castane de apa (poate de la verbul argoul „Chill“, dar foarte puțin probabil). În Albania, Bosnia și Herțegovina, întregul dispozitiv este numit un mod complet diferit - Lula sau Lulav, care în limba română înseamnă tub. Vorbind despre shisha, oamenii locali inseamna narghilea in sine.
Cuvântul cel mai frecvent utilizat "huka" este stabilit ca urmare a regimului colonial britanic din India. A fost acolo că britanicii au încercat întâi narghilea.
Toate acestea varietate de nume arunca o lumina pe diversitatea istoriei acestui dispozitiv de fumat - pentru a numi doar o țară în care narghileaua a apărut pentru prima dată, este dificil. Principalele țări care pretind narghilea (sau maternitate) sunt India, Iran, Turcia, Egipt și Siria. Probabil, o narghilea în diferite forme a apărut aproximativ simultan în mai multe locuri și absolut independent. Și mulțumită vechilor rute comerciale, aceasta sa format deja în cele din urmă în ceea ce putem observa acum.
Răsăritul culturii narghilea a căzut sub domnia sultanului otoman Murad al IV-lea (1612-1640). Atunci, în Imperiul Otoman o narghilea a devenit o parte importantă a distracției într-o cafenea și a obținut un "buzz", iar din acel moment puțin sa schimbat. Apropo, cuvântul rusesc "kaif", derivat din cuvantul arab "keif" (كيف - un timp de incomoditate plăcută), are o legătură directă cu narghilea. Sensul multisyllabic al expresiei implică trei componente: împăcarea pe băuturi relaxate de cafea și narghilea de fumat.
Potrivit uneia dintre cele mai populare versiuni, narghilea original a fost inventat în India, dar design-ul său a fost destul de primitiv, reprezentând o nucă de cocos gol cu un tub.
Un balon este un vas în care se toarnă lichid (cel mai adesea apă). Acesta servește pentru curățarea, răcirea și umidificarea fumului în narghilea. Becul este, de obicei, fabricat din sticlă, mai puțin de plastic sau metalic.
Mina răcește și curăță fumul datorită depunerii de particule dăunătoare pe pereții săi. Cu cât arborele este mai larg, cu atât mai ușor va fi fumarea narghilea și gustul mai bun (o cifră bună este de 12-15 milimetri). Cea mai bună variantă a materialului pentru mine este oțelul inoxidabil.
Furtunul este una dintre cele mai importante componente ale narghilea. Cu cât este mai mare diametrul, cu atât mai bine. În unele furtunuri există o spirală metalică în interior, iar dacă un astfel de furtun este spălat, acesta se va rugina. Prin urmare, este mai bine să alegeți fără o spirală. Nu cumparati narghilea cu mai multe furtunuri. Borneele cu două țevi sunt mereu afumate mult mai rău decât orice cârlig cu un singur tub datorită tracțiunii slabe.
Bowl pentru tutun (chilim) - partea superioară a narghilea, în care tutunul este în folie. Cele mai populare boluri sunt făcute din lut sau ceramică, cu toate acestea cele din argilă nu se încălzesc atât de mult încât tutunul nu va arde atât de repede. Dacă de obicei fumați o narghilea nu mai mult de o oră, atunci nu cumpărați o ceașcă prea adâncă, altfel jumătate din tutunul pe care tocmai îl veți traduce.
Capacul protejează paharul de vânt și oamenii - de la împrăștierea de cenușă și scântei.
Saucer protejează masa de căderea cărbunelui pe ea. De asemenea, este convenabil să scuturați cărbunele, să puneți cleștii și capacul.
Sigiliile - garnituri din cauciuc, care asigură etanșeitatea conexiunilor în narghilea.
O folie sau o plasă specială servește drept garnitură și conductor de căldură între cărbune și tutun, împiedicând astfel contactul direct.
Tutunul, care este utilizat pentru narghilea, diferă de ceea ce este folosit în țigări. În trecutul glorios, un amestec special de frunze de tutun proaspăt ales, înmuiat în melasă sau miere, a fost pregătit în narghiile turcești din secolele 17 și 18. În timp, fructele au început să adauge extracte de fructe și alte arome. În prezent, alegerea lor uriașă chiar și un pic sperie. O lista cu unele dintre cele mai populare arome include vanilie, mere, menta si lamaie si diverse optiuni mai exotice. Dacă arăți bine, puteți găsi tutun narghilea cu un gust de cremă-sifon, placinta de afine, afine și bere. În ceea ce privește popularitatea narghilea, apar parfumuri noi. Rămâne doar să aștepți tutun, pizza aromată, slănină prăjită sau macbook proaspăt despachetat.
Se face deloc nu este dificil, deci poate fi pregătit și acasă. Veți avea nevoie de tutun natural fără aditivi pentru tuburi sau role, precum și fructe la discreția dvs., de exemplu mere. Fructele decojite ar trebui să fie zdrobite într-un blender, ciuperca rezultată - încălzită într-o tigaie pentru a elimina excesul de umiditate. Lăsați amestecul se răcească, apoi se adaugă în ea melasa tutun 1 linguriță (utilizate pe scară largă în coacere, de vânzare la orice brutărie, dar poate fi înlocuit cu miere), 1 linguriță de glicerină (disponibil la orice farmacie). Dacă doriți, puteți arunca un ulei esențial, combinat cu aroma fructului principal. Un amestec, similar cu un blocaj gros, trebuie lăsat într-un recipient închis timp de șapte zile, după care poate fi fumat.
Normal tutun achiziția Narghilea constă din frunzele de tutun c adăugarea de arome (uleiuri esențiale), bucăți mici de fructe, melasă dulce (sau miere), glicerină și conservanți (datorită lor amestecul poate fi stocat pentru o lungă perioadă de timp).
Producători de tutun
Mituri despre daunele și beneficiile narghilea
Mit: narghilea este o alternativă inofensivă la țigări.
Adevărul: Structura narghileaua implică trecerea fumului printr-un filtru de apă prin arbore și furtunul. O parte a impurităților și a substanțelor nocive este într-adevăr taie, dar fumul inhalat dintr-o narghilea conține toate aceeași nicotină, gudron, monoxid de carbon, metale grele și cancerigene, ceea ce duce la cancer pulmonar, boli de inima si asa mai departe.
Mit: Pentru o oră de fumat o narghilea, o persoană inhalează de 100-200 ori mai mult fum decât atunci când fumează o țigară. Prin urmare, fumatul o narghilea este de 100 de ori mai dăunător.
Adevărat: Deși aceste cifre sunt similare cu adevărul, cantitatea de fum nu este un indicator al nocivității. fum Narghilea constă în principal din glicerină și vapori de apă, compoziția chimică este mult mai ușor de țigară: o componentă de fum Narghilea de 142, în timp ce un 4700 componente ale fumului de țigară.
Mit: Dependența de nicotină se dezvoltă la fel de la narghilea de fumat și de a fuma țigări.
Adevărul: Potrivit sondajului, 90% dintre oameni fumat shisha la de trei ori pe săptămână, iar 60% dintre persoanele care fumează de la trei până la șase narghilea o săptămână, nu au dependenta de nicotina.
Ce să umpleți balonul?
Primul lichid după popularitate este, desigur, apă. Dar nu vărsați imediat apă de la robinet. Cel mai bine este să luați apă minerală necarbonată, apă fiartă sau, în cel mai rău caz, apă reziduală.
Împreună cu apa, gheața, fructele și ierburile, care subliniază aroma tutunului, vor arăta bine în balon. Un cocktail improvizat de felii de lămâie, frunze de menta și balsam de lamaie, de exemplu, completează perfect tutunul de mere.
Excelentul gust dă laptele de narghilea. Principalul lucru - nu uitați să-l diluați cu jumătate de apă, altfel se va spuma prea mult. În sezonul rece puteți face o narghilea pe ceai fierbinte, negru, verde, fructe - nu contează. Aici puteți adăuga condimente - badon, cuișoare și scorțișoară. Principalul lucru nu este să turnați apă rece în apă chiar în vas, altfel se poate sparge.
Ne oprim alegerea ceaiului ca fiind opțiunea cea mai accesibilă. Un alt avantaj fără îndoială este capacitatea de a compune buchete folosind fructe și mirodenii.
În ciuda popularității narghilea pe vin și alte băuturi alcoolice, această rețetă ar trebui să fie mai atentă. Dacă balonul este complet umplut cu alcool, atunci în fum se va simți în mod clar alcoolul, care va domina toate celelalte arome. În plus față de concentrația de alcool în balon, riscați și dureri de cap.
Vinul trebuie diluat cu apă într-un raport 1: 1 sau 1: 2. Narghilea pe vodcă - aceasta este o combinație complet radicală. Gustul acestui narghilea poate fi ușor imaginat fără a încerca și este puțin probabil ca o persoană inteligentă să vrea să piardă fumul de tutun fierbinte prin gustul cel mai plăcut al băuturii de pe Pământ.
Într-un balon de narghilea, puteți turna 50 g de alcool parfumat, de exemplu, un absint sau altă tinctură. Ei merg bine cu tutun dulce.