Capitolul 30 Cum se face o bomba cu calorii ridicate
Adesea reușim de la alimente sănătoase, nutritive pentru a face bombe reale umplute cu calorii. Este foarte ușor. Nici măcar nu observăm cum se întâmplă acest lucru.
Luați, de exemplu, un măr. Are vitamine, microelemente, fibre și doar 75 de calorii. Dacă mâncam mere în forma lor naturală, nu am avea probleme. Dar ne place să pregătim gem de la ei, impregnarea cu zahăr și creșterea caloriilor. Sau stoarceți sucul de mere, aruncați fibra și concentrând calorii. Un exemplu mai bun este piesele, care sunt iubite în mod egal în America, în Rusia și în alte țări. În America, placinta de mere este aceeași mândrie a națiunii ca maternitatea, steagul și baseball-ul. În plus, aceasta reprezintă încă o adevărată catastrofă în dietă - o bucată mică conține 600 de calorii!
Îmi pot imagina cât de multe mere pot fi mâncate în loc!
Asta e doar punctul. Va trebui să mănânci 8 mere pentru a obține multe calorii. Dar știi foarte bine că nu vei mânca atât de mult; te-ai simți saturat, mănânci două sau trei.
Sau vom lua cartofii. În sine, un cartof modest și nepretențios este un produs nutritiv excelent. Cât de bună este asta? Iată un exemplu pentru dvs. Acum câțiva ani un om de știință a condus un experiment - a hrănit un an întreg cu un cartof. Și imaginați-vă că a rămas destul de sănătos și foarte energic.
Un cartof mare cântărind aproximativ 230 g conține aproximativ 140 de calorii. Dar cine va manca numai cartofi? Iată cum încercăm de obicei să facem mai dulce:
• cartofi cu unt, smântână - 420 de calorii
• cartofi prăjiți în ulei - 530 de calorii
• Chipsuri de cartofi 1200 calorii
Începeți să mâncați mai multe alimente naturale gătite într-un mod simplu. Aceasta va include orez, paste, diverse cereale. Dacă este posibil, este bine să includeți în dieta dvs. produse din cereale integrale - fulgi de ovăz; orez nealcoolizat, precum și pâine din făină integrală. Sunt recomandate legume proaspete de toate tipurile. Un produs excelent este cartofii, morcovii, precum și fasolea - fasolea, mazărea, lămâia.
Nu uitați de fructe. Când este posibil - mâncați fructe proaspete în forma lor naturală, fără a adăuga zahăr. Este mult mai util, de exemplu, să mâncați o pară decât să beți un pahar de suc de pere. Acesta conține mai multe substanțe nutritive și fibre, vă veți simți saturat și veți obține mai puține calorii.
Produsele în forma lor naturală conțin o mulțime de fibre și puține calorii. Lăsați "bombele calorice" în totalitate sau cel puțin pentru majoritatea timpului. În schimb, puteți mânca mai mult, vă puteți simți saturat și, în același timp, puteți pierde în greutate.
În cele din urmă, gusturile nu sunt date unei persoane de la naștere, vin cu timpul, sunt crescute. Ele pot fi schimbate. Chestia este să repetați obiceiul bun pe care l-ați ales din nou și din nou cu perseverență, răbdare, persuasiune.
Distribuiți această pagină