Biscuit brut - rețetă de gătit cu o fotografie

Ouăle trebuie scoase din frigider în prealabil și lăsate timp de 15 minute la temperatura camerei. Lăsați uleiul timp de 15 minute într-un loc cald pentru al face să fie moale. Ouăle ar trebui să fie separate de coajă și să se miște ușor până la o culoare uniformă. Făiați de două ori cu o pudră de copt printr-o sită.
Apoi, bateți uleiul cu un mixer timp de un minut până la pufos. Neîncetat whisking toarnă zahăr prelinge, zahărul vanilat și se continuă amestecarea timp de încă 5 minute pentru a forma o masă crema pufos.
Se incalzeste cuptorul la 180 ° C, vasul de copt pune o hartie de copt sau unsa si presarata cu faina. Biciuire mixer masă uleioasă, se toarnă amestecul de ou lingura.
Mersi până când toată masa de ouă a scăzut. Apoi amestecați câteva minute înainte de a forma o masă luxuriantă, omogenă. Se amestecă treptat amestecul de făină și se amestecă de mai multe ori aluatul de unt cu o spatulă sau lingură pentru ao face omogenă.
Puneți aluatul finit într-o formă pre-gătită și neteziți suprafața. Coaceți biscuiții cu ulei timp de 40 de minute până când fierbeți. Apoi opriți focul, deschideți ușa cuptorului și lăsați mucegaiul acolo timp de 15 minute.
Scoateți formularul, acoperiți cu un prosop ușor timp de 5 minute. Îndepărtați prosopul, transferați ușor tortul de burete de ulei finit pe vas și tăiați-l în porții. Ia un ceai frumos!