Ora: -
Dificultate: ușor
Cantitate: 1,5 st.
Descrierea meniului:
Apple pectina poate fi adăugat ca un agent de îngroșare natural în diverse jeleuri, dulceturi, confituri și sosuri dulci.
ingrediente:
- 1 kg. miezuri verde dulce și acru verde nelegate, se spală și se taie în bucăți mari (nu se curăță semințele și coaja)
1 sticlă (articol) - 240 ml.
3/4 cană (art.) - 180 ml.
1/2 cană (art.) - 120 ml.
1/3 ceasca (art.) - 80 ml.
1/4 cană (art.) - 60 ml.
1 lingură (st.1) - 15 ml.
1 lingurita (tsp) - 5 ml.
Arătați rețete cu ingrediente similare
Mod de preparare:
- Într-o cratiță mare se toarnă mere de 1 litru. apă, puneți cratița pe o sobă și aduceți-o la fierbere la foc mare. Reduceți căldura la temperatura medie și fierbeți pentru o ușoară fierbere timp de 20 de minute. până când merele devin moi.