- Albumul (158)
- Blog (432)
Își aduce aminte când scrie cum să fermenteze quass. Sau mai degrabă, nu o uit niciodată. Și acum, de mulți ani, nicăieri nu pot găsi aluat. Și nu-mi consiliați "Cumpărați smântână și fermentați!" Nu este așa. Porniți smântână - va fi smântână. Porniți iaurtul - va fi iaurt. Și unele bacterii nu sunt vândute acolo. Gustul acestui cvartet VILLAGE este unic. Foarte, foarte asemănătoare. Nu voi scrie nici măcar. Nu îmi amintesc. Ea are un gust tartă, care este plăcut să-și prindă limba. Și ea LY. Am spus-o o fetiță. Când se toarnă, se întinde - se întinde ca mierea și apoi - o palmă!
M-am apropiat de bunicile satului de pe piață. Răspuns: „Of, nu, draga mea, am tradus ee.Est nimeni.“ Tradus „- ceea ce înseamnă că, atunci când a terminat - nu ferment, desigur, a lăsat ceva în sate - în cazul în care fac încă, dar un pic, dar în satul meu nimeni nu a plecat .. dar orașul nu. Și, probabil, nu reprezintă ceea ce spun. oferta miza fermenteze smântână.
Uneori McNesh purta o clătiță groasă și roșie. și.
- Album (33)
- Blog (1)
Este ceva de genul unui burger sau mă înșel?
- Albumul (158)
- Blog (432)
albumul meu personal pe biser.info
Te-ai înșelat. Ryazhenka nu se întinde și nu există astringență. Acesta este un kvass. Kvashonka.
Ryazhenka poate fi de asemenea fermentat. Și ia o femeie fermentată. Numai foarte mult. Doar la fel de mult iaurt, dacă este fermentat cu iaurt (bine, am scris mai sus)
Sincer, Galina.
- Album (24)
Acum este prea târziu, mâine o să întreb de la cine luăm lapte, decât să fermenteze. În satul nostru se numește lapte ACID. Când am început să luăm lapte, am auzit odată că nu era lapte, ci doar acru. Cred că mă nafigă-mă acru? Și apoi am încercat - pentru ca urechile să nu fie trase. Și pe partea de sus este o crustă, maro, cu ulei.
- Albumul (158)
- Blog (432)
albumul meu personal pe biser.info
Întrebați. Dar poate că era o acuitate. Într-adevăr, atunci când laptele este acru, se îndoaie și este împărțit în două părți ("se desprinde"). Se înalță laptele curat gros și fundul de apă translucidă (zerul). Mănâncă Prostokvasha. Iar serul se toarna cu curele. Ea este tratată într-un fel. Nu este nici un liant acolo. Prostock este, de asemenea, delicios. dar este și în magazine.
Vă rog să mă iertați că ați scris în detaliu. lucruri elementare. Procesul este ca și cum. Stau aici ca în tinerețe. Îmi prezint bunica.
Sincer, Galina.
- Album (24)
Nu, laptele nostru ACID este bej. Din cauza lipsei de sobe, se pare că este corect în borcane de sticlă pentru o lungă perioadă de timp în cuptor.
- Album (63)
- Blog (38)
Dvs. „lapte acru“ ar dori „varenets“ se referă la - el are o culoare bej și crusta maro atât de gustoase. Acesta este preparat din iaurt, de obicei tantalized în cuptor timp de câteva ore, dar puteți face acasă, în cuptor - asta e doar în oraș este dificil de a găsi un lapte decent pentru buna Varentsov. Ryazhenka, dacă nu mă înșel, este făcută prin fermentarea laptelui topit.
Galina, și nu a încercat ciuperci de lapte folosite pentru aluat? Când laptele este fermentat, devine vâscos. Adevărul este din nou - ciuperci ca laptele natural, și nu magazin în pachete de carton - de la ei ei vor pieri.
- Albumul (22)
- Blog (1)
- Album (63)
- Blog (38)
- Album (2)
- Blog (11)
Cât de mult vreau să am timp!
Sincer nu știu dacă este sau nu, dar ea a fost o prietena la o petrecere în Cherkassy, ea a regaled (a spus că iaurt de casă), dar nu a fost el, dar după cum am descris, se întinde (care este foarte ma speriat), dar gustul este foarte plăcut cu măcinarea. Acum, ea a spus că a cumpărat de la Kiev lactate aluat dospit uscat, datorită acru-lapte praf. Am un prieten cu Lugansk (într-un cărucior), conform informațiilor mele prin Nat, am găsit această plantă, mi-am scris. spune că delicios.
Poate e același lucru.