Tort de lapte acru
Multe gospodine decid cu privire la pregătirea prăjiturilor în cazul în care termenul de valabilitate al unui produs a expirat și arunca un astfel de ingredient de valoare este păcat. O prăjitură făcută din lapte acru este un exemplu viu al unei gătitări "casuale", dar foarte ușoare. Un astfel de tort se pregătește foarte simplu și o rețetă pentru prepararea sa poate fi inventată singură, este suficient doar să alegi ingredientele potrivite - făină, lapte acru, ouă, zahăr.
Ingrediente pentru tort de iaurt:
- 1 pahar de zahăr
- 2 ouă
- 2 cesti de faina
- 1 cană de lapte acru
- 1 linguriță sifon
- 1 lingura. cacao
- 3 linguri zahăr
- 3 linguri smântână
- 3 linguri cacao
- 40 g unt.
Pas cu pas preparare tort:
1. Ouăle sunt bate cu un mixer, se adaugă zahăr și bate din nou, astfel încât zahărul este bine purtat.
2. În amestecul de ouă, adăugați lapte acru, sifon și făină cusută. Toate ingredientele se amestecă bine.
3. Aluatul este împărțit în 2 părți. Într-una adăugăm cacao și amestecăm. Coacem prăjiturile separat într-un recipient pentru coacerea unui aluat, copt în prealabil cu hârtie de copt.
4. Am pregati smantana din smantana si zahar - bate-o cu un mixer pana se ingroasa. Puteți adăuga suc de lămâie sau coji pentru a da mai multă sourness.
5. Pentru glazură amestecăm toate ingredientele. Glazul se prepară din toate ingredientele până se îngroașă.
6. Prăjiturile răcite cu smântână smântână, grăsime de cremă abundant părțile și partea de sus a tort.
7. Apă tortul de sus cu glazură.
tort de gătit de lapte acru este destul de simplu și rapid, astfel încât aceasta reteta este deosebit de necesar pentru a face apel la cei care au foarte puțin timp și nu există puține să nu abilități în prepararea de produse de patiserie.
Alte dulciuri:
- Tort Praga cu lapte condensat
- Tort "Laptele de pasăre" cu turtă de grâu
- Tort de miere pe o baie de apă
- Tort de zebră cu lapte
