Calea halva - un desert minunat, bucătar, copiii dvs. vor fi încântați!
Ceva halva este destul de simplu de pregătit. Veți avea nevoie de minimum de ingrediente pentru a vă bucura familia cu această dulceață. Va arata grozav pe masa festiva ...
INGREDIENTE
- Pulbere de zahăr - 300 g;
- Uleiul este topit - 175 g;
- Walnuts - după preferințele dvs.;
- Făină de grâu - 500 g.
GĂTIT
- Se toarnă untul topit în cratiță (puteți folosi o tavă cu margini înalte).
- Aducem-o la fierbere și reducem focul la minimum.
- Făina curăță printr-o sită și o lingură introducem în unt topit, amestecăm cu grijă fiecare porție de făină, amestecăm masa în mod constant, astfel încât să nu se ardă.
- Astfel, amestecând constant, se fierbe amestecul la căldură scăzută, până când se îngroațește, nu obține o aromă caracteristică și o nuanță de culoare brun deschis.
- În porții, adăugați pulberea de zahăr sub formă de pulbere.
- Apoi încălziți-l pe sobă timp de 3 până la 4 minute.
- Vom pune amestecul gata în formă, acoperit cu pergament.
- Vom fi în mod corespunzător la nivel și slabi.
- Am tăiat amestecul cald în pătrate sau dreptunghiuri.
- Apoi, pe fiecare pătrat, puneți o jumătate din nuc, apăsați ușor.
Ați putea fi, de asemenea, interesat