Postul strict este în toate privințele o perioadă pozitivă. Aceasta este o oportunitate de a vă experimenta puterile spirituale, de a îmbunătăți în mod natural corpul și, de asemenea, de a îmbunătăți abilitățile culinare și de a încerca noi rețete.
Supa obișnuită fără carne poate fi condimentată prin utilizarea conservării la domiciliu. Cu castraveți sănătos primiți un rasolnic delicios, cu varza verde - supa de varza traditionala acru si cu rosii si sucul lor - primul fel de mancare originala cu gust placut si culoare bogata. Să numim o supă slabă cu mei și roșii conservate. Mai jos este reteta lui.
Ingredientele
- Millet - 1/2 ceasca
- Ceapa - 150 gr.
- Păstrează în suc propriu roșii coapte - 250 de grame (2-3 roșii și aproximativ 80 de grame de roșii).
- Morcovi - 200 gr.
- Cartofi - 200 gr.
- Ardei roșu - 2 gr. (nu există recomandări cu privire la alte condimente - fiecare gazdă va fi capabilă să aleagă ea însăși condimentele preferate).
- Sare - 3-4 gr.
- Ulei de floarea-soarelui nerafinat, de preferat aromat - 1 lingura. lingură.
- Apă 2,8 litri
instrucție
- Tomatele trebuie transformate în cartofi piureți sau tăiați fin. Dacă au fost compromise, ar trebui eliminate mai întâi.
- Un răzuitor mare este cel mai bun dispozitiv pentru măcinarea morcovilor înainte de a trece, prin urmare, prin prăjirea pe termen scurt în ulei.
- Cartofii pot fi tăiate cubulețe mici - se vor arăta estetic în vasul pregătit. Bucățile de ceapă ar trebui să fie foarte mici.
- Așadar, adăugați masa de ceapă și morcov (suc și roșii tocate). Se prăjește timp de 3 minute, apoi se deplasează conținutul tigaiei în apă clocotită.
- Am adormit bine crocată clătită.
- 5-6 minute după - cartofi, simultan cu ea - sare și condimente. Mei și cartofi sunt fierte rapid, astfel încât să păstreze supa la foc pentru mai mult de 10 minute nu este necesar.
Orice fel de mâncare care conține cereale, bucătari profesioniști sunt serviți cu secară sau pâine otrubnym.
Deci, supa macinata cu mei si rosii conservate este gata! Bon apetit!
Articole similare
Sfaturi pentru bucătărie
- Cum să curețe limba unui porc?
Corn de porc bine pregătit - carne foarte gustoasă și delicată. Se poate servi (mai mult ...)
Chiar dacă depozitați alimentele în frigider sub capace bine închise, în timp există un miros neplăcut. (mai mult ...)
Din cele mai vechi timpuri, când nu existau femei speciale de iaurt, pentru a crea un produs blând și foarte util (mai mult ...)
Pestele de orz este considerat unul dintre cele mai utile cereale, deoarece are o cantitate mare de vitamine (mai mult ...)
Înainte de fiecare sărbătoare, în așteptarea plăcerii de la sărbătoare, începem să gândim prin meniu (mai mult ...)