- principal
- modă
- tendințe
- celebritati
- cumpărături
- Totul pentru nuntă
- frumusețe
- cosmetică
- parfumerie
- Îngrijirea părului
- Îngrijirea feței
- Îngrijirea unghiilor
- Îngrijirea corpului
- sănătate
- Boli, tratament
- Farmacia mea
- Sport și fitness
- Rețete ale poporului
- diete
- Alimentație sănătoasă
- relații
- auto-dezvoltare
- carieră
- dragoste
- sex
- nuntă
- familie
- auto-cunoaștere
- copii
- Vreau un copil
- sarcină
- naștere
- Copil până la un an
- Dezvoltarea copilului
- adolescenţi
- Sănătatea copiilor
- casă
- Interior și design
- animale
- plante
- Mărfuri pentru casa
- puritate
- Feng Shui
- agrement
- pasiune
- călător
- Relaxare în aer liber
- Vacanțe cu copii
- concediu
- gastronomie
- Primele cursuri
- Cursuri secunde
- salate
- băuturi
- coacere
- deserturi
- Blank-uri pentru iarnă
- Masă festivă
- miscelaneu
- Autolady
- finanțe
- neidentificat
Gătit »Primul curs»
Vă recomandăm să alegeți rețete cu fotografii care descriu în detaliu întregul proces de gătit acest fel de mâncare. Supa de fasole diversifică dieta obișnuită a familiei tale. În plus, este incredibil de util, deoarece valoarea nutritivă a ingredientului principal al acestui vas a fost studiată pentru o perioadă lungă de timp. Supa este, de asemenea, potrivit pentru alimente pentru copii.
Beneficiile fasolei
Fasolea este un produs incredibil de util, bogat în proteine vegetale. A apărut pentru prima dată în America de Sud și apoi sa răspândit în întreaga lume. Până în prezent, puteți găsi multe tipuri de fasole conservate și simple. Poate fi alb și roșu. Există, de asemenea, un șuncă de fasole, care, de asemenea, este foarte adesea adăugată la alimente. În funcție de tipul de legume, există diferite modalități de pregătire a acesteia. Un astfel de ingredient poate fi adăugat la supă, tocană, casseroles. În bucătăria georgiană există un vas național - lobio.
Proteinele vegetale, care sunt prezente în cantități mari în fasole roșie și albă conservată, sunt mult mai ușor de digerat de corpul uman. Datorită acestei caracteristici, vegetarienii cum ar fi acest tip de leguminoase sunt foarte pasionați de acest tip de fasole, pe care șnurul și fasolea simplă le înlocuiesc pe alimentele din carne.
O asemenea cultura a legumelor contine o cantitate imensa de minerale si vitamine, printre care si B, C, E, K. Fasolele satura corpul cu potasiu, magneziu, cupru, bor, calciu, fier. Indiferent de alegerea unei rețete, această cultură de legume își păstrează toate proprietățile utile în timpul tratamentului termic. Din acest motiv, supa de fasole este o farfurie foarte folositoare care poate fi consumata atat de copii cat si de adulti.
Varianta vegetariană
Reteta pentru a face o supa delicioasa de fasole rosie conservata este foarte simpla. Inițial, vasul era vegetarian. Dar dacă doriți, puteți găti cu carne. O caracteristică a acestei supă este sucul de roșii, care se adaugă în bulion în timpul gătitului. Sunt necesare următoarele ingrediente:
- 2 cutii de fasole rosie conservată;
- 2 roșii (sau 50 de grame de pastă de tomate);
- 3 căței de usturoi;
- 4 cartofi;
- ulei de măsline;
- sare;
- ardei roșu fierbinte și alte condimente la gust.
Dacă doriți să faceți prima fel de mâncare cu carne de porc, carne de vită sau pui, mai întâi trebuie să faceți un bulion. Când este gata, trebuie să adăugați piureul de fasole și apoi să efectuați toate operațiile culinare care conțin rețeta. Supa pe bulion cu carne sau carne de pui este mai hrănitoare și mai bogată.
Supă de fasole în grabă
Următoarea rețetă este foarte simplă. Dar, în același timp, vă permite să faceți o primă mâncare incredibil de gustoasă de fasole roșie sau albă. În supă se va adăuga suc de roșii. Dar despre totul în ordine! Veți avea nevoie de aceste produse:
- 1 cană de fasole;
- 1 morcov;
- Suc de roșii din 3 roșii (sau 2 - 3 linguri de pastă de tomate);
- 4 cartofi;
- sare și condimente;
- proaspete verzi.
Trebuie remarcat faptul că cultura păstăi leguminoasă nu este potrivită pentru o astfel de supă. Există încă o caracteristică. Înainte de gătire, cultura fasolei trebuie să fie înmuiată timp de câteva ore în apă. După aceea, se toarnă cu apă și se fierbe la foc mediu până când se înmoaie. Dacă doriți să faceți supă pe ciorbă cu carne sau pui, ar trebui mai întâi să pregătiți bulionul în sine și apoi să-l puneți într-o cultură de boabe în apă.
Odată ce ingredientul principal este gata, adăugați morcovii și cartofii tăiați la supă. Când legumele sunt gata, trebuie să adăugați suc de roșii sau pastă. Nu uitați să sărați și să supărați supa. Înainte de servire, trebuie să puneți verdeață proaspătă în vas.