Mulți oameni cresc dulce în grădini. Sistemul său de rădăcină este foarte puternic și reprezintă o intercalare multi-tieră a rizomilor și a unei rădăcini părinte, din care se dezvoltă numeroase muguri supraterane. Rădăcina de lemn dulce este foarte utilă și poate înlocui complet zahărul (5 g de lemn dulce înlocuiesc 50 g de zahăr). Licoricul pregătește organismul pentru digestia alimentelor.
Trebuie să consumați o licorice uscată, dar nu proaspătă. Pregătirea rădăcinilor și a rizomilor de lemn dulce, selectați numai galben deschis la pauză. Ele sunt uscate în aer, pliate în grămezi și în condiții nefavorabile - sub copertine sau în uscătoare la o temperatură de cel mult 60 ° C. Bureți de lemn dulce. Rădăcinile și rizomii de lemn dulce și preparatele din ele sunt utilizate ca expectorant, un laxativ ușor și diuretic.
Cu utilizarea pe termen lung a medicamentelor dulci, tensiunea arterială, retenția de lichide în organism, apar edemele.
Pentru stăpâna notei
Utilizarea decoctul unui amestec de tocat lemn dulce și iarbă de coada calului (50 g de lemn dulce și coada calului 3 litri de apă) este eficient în tratamentul alcoolismului cronic - Ia 200 g de bulion timp de 10-15 min. înainte de a mânca.
Compot de lemn dulce cu mere
Tăiați 4 mere (cu semințe îndepărtate) timp de 5 minute. se toarnă apă sărată (1 linguriță pe 1 litru de apă) pentru a nu întuneca.
Apoi, clătiți cu apă curată, blanch timp de 3 minute. și puneți în cutii de trei litri împreună cu 3 frunze de Schizandra sau Actinidia, o ramură de balsam de lamaie. Amestecul se toarnă umplutura de fierbere: pentru 1 litru de suc de mere 5 g de lemn dulce. Pentru plută.
Asortați cu rădăcină de lemn dulce
- 500 g rădăcină de lemn dulce
- 500 g de mere
- 500 g ceapă mică
- 5 buc. garoafe
- 5 frunze de Schisandra
Spălați limonada, curățați-o și spălați-o din nou, tăiați în felii. Desfaceți merele și păstrați-le curată în apă sărată, astfel încât să nu se întunece. Ceapa mică (răsad) curată, nu tăiați. Toată blanch-ul timp de 2 minute. pune în borcane sterile și plută.
Accesați secțiunea: Conserve fără zahăr