Bucătăria pentru o gospodină bună începe cu un echipament bun, fiabil și de înaltă calitate. La urma urmei, depinde de aceasta, indiferent dacă vă veți obosi de munca casnică, cum va fi automatizată, cât de rapidă și gustoasă va fi pregătită mâncarea. Prin urmare, alegerea plita si cuptorul este o alegere importanta, care necesita adesea remodelarea bucatariei.
Clasificarea principală
Panourile de gătit și cuptoarele sunt împărțite în primul rând în următoarele tipuri:
- Aparate de gaz în care elementele de încălzire sunt gaze;
- Aparate electrice în care elementele de încălzire sunt electrice;
- aparatele combinate, când se combină atât gaz, cât și electricitate, puteți găti pe gaz și puteți porni dispozitivul într-o priză.
Ce sunt plitele de gătit
În primul rând, plitele sunt împărțite în funcție de materialul din care sunt fabricate. Ele pot fi confecționate din ceramică de sticlă, email, aluminiu, oțel inoxidabil. Panourile pot fi dependente și independente. Panourile independente pot fi instalate fără cuptor, însă controlul panourilor dependente este cel mai adesea în cuptorul însuși. Panouri dependente cumpara atunci cand este necesar de a construi in cuptorul sub plita.
Ce fel de cuptoare sunt acolo?
Pe lângă panouri, ele pot fi dependente și independente. Cuptoare independente sunt convenabile dacă intenționați să așezați cuptorul într-o altă parte a bucătăriei decât plita. Un model dependent va funcționa numai în kit. Cuptoarele cu gaz sunt cea mai tradițională tehnică pentru țara noastră. Adevărat astăzi, producătorii le echipează cu opțiuni suplimentare - de la cronometru până la aprinderea electrică și controlul gazelor. Cuptoarele electrice sunt considerate mai profesioniste, deoarece vă permit să monitorizați temperatura cu o precizie de cinci grade.
Ce trebuie să cauți atunci când alegi un panou
Mai întâi de toate, uitați-vă la caracteristicile suplimentare pe care le oferă producătorul. Dacă panoul are o aprindere electrică - este foarte convenabil pentru panoul de gaz. La urma urmei, folosind o scânteie electrică, activați rapid arzatoarele și nu este nevoie să căutați de fiecare dată pentru o casetă de potrivire. Arzatoarele sunt foarte importante. Dacă faceți multe lucruri și adesea gătiți, atunci aveți nevoie de o plită plină cu o mulțime de arzătoare. Dacă aceasta este o opțiune pentru dacha sau dacă gătiți foarte puțin, panoul cu două arzătoare va fi suficient. Este de dorit să existe o plită mare, mai puternică. Se încălzește rapid feluri de mâncare mari și este posibilă prăjirea rapidă a unei cruste. Ei bine, dacă există un inel mic cu un divizor special pentru turci. Pe ea puteți prepara cafea sau gătiți terci într-un castron mic.
Ce să căutați atunci când alegeți un cuptor
Mai întâi de toate, uita-te la dimensiuni. Au dispărut zilele în care toate plăcile erau de dimensiuni standard. Acum, cuptorul poate fi oricare, deci este important să vă potrivească. Cuptoarele moderne au o mulțime de funcții care nu au fost acum câțiva ani. De exemplu, funcția de curățare pirolitică va facilita îngrijirea cabinetului, ceea ce vă va permite să păstrați curățatul fără eforturi. Alegeți un cuptor cu o ușă neîncălzită, astfel încât să evitați rănile în timpul gătitului. Rotisserie, grătar, cronometru - sunt opționale, dar dacă vă place să gătiți o varietate de feluri de mâncare, atunci veți găsi astfel de funcții foarte utile. Este foarte convenabil să folosiți un cărucior de scoatere dintr-un cuptor, după ce ați încercat-o, vă veți opri. Convecția este o funcție importantă care permite distribuirea uniformă a aerului fierbinte în interiorul dulapului, ceea ce înseamnă că felul de mâncare va fi întotdeauna coapte.
Noutăți tehnologice
Adesea, bucătăriile noastre nu sunt foarte mari, astfel încât, dacă o piesă de echipament poate combina funcția mai multor, se va economisi spațiu. De exemplu, din acest punct de vedere, funcția SPS în cuptor este convenabilă. Nu veți mai avea nevoie de un cuptor cu microunde separat. De asemenea, este posibil și funcția vaporului în cuptor, acest lucru ajută, de asemenea, să scape de echipamente inutile în bucătărie. În modelele scumpe pot fi sonde de temperatură, care vă permit să pregătiți mâncăruri complexe, unde trebuie să monitorizați temperatura. Acesta este un nivel mai profesionist de tehnologie și este necesar pentru acele gospodine care gătesc ca restaurante.
Recomandări generale
Când alegeți o plită și un cuptor, acordați atenție garanției. În mod obișnuit, garanția este asigurată de producător timp de un an, iar magazinul poate oferi și o garanție suplimentară extinsă. Toate documentele, verificările ar trebui să fie în ordine, numai în acest caz înainte de a vă îndeplini obligațiile de garanție, în cazul în care există un fel de eșec.
Gatiti mult, bucati cu placere. Într-un cuptor bun și pe plită - este simplu și interesant. Lăsați-vă rudele, prietenii, prietenii să vă aprecieze talentul culinar și vă vor respecta ca o gazdă bună, ospitalieră, ospitalieră!