Cultivarea ardei iute în sol deschis - plantarea și îngrijirea, dressingul superior, selecția varietății

Cultivarea ardei iute în sol deschis - plantarea și îngrijirea, dressingul superior, selecția varietății
Experții experți culinari știu că fără ardei iute nu va fi posibil să gătești niciun fel de sos picant sau o gustare condimentată. Gustul puternic al fructelor arzătoare este asigurat de prezența în compoziția lor a capsicinei alcaloide conținute în piele, semințe și vene. Inutil de spus, faptul că condimente magazin nu este comparat cu aroma și gust picant de fructe cultivate în zona suburbană! În plus, dragul "spirit" pe paturi arată incredibil de atractiv și elegant. Este posibil să ignorați o asemenea frumusețe în grădină? În conținutul unui sudic arzător, un localnic din regiunile tropicale din America, surprinzător de nepretențios și se simte minunat în câmpul deschis al centurii de mijloc.

Dezvoltarea zonei de aterizare

Din toamnă, pentru piper, un loc însorit, fără vânt, pe lumină, se determină soluri fertile. În acest caz, pentru plantare este cel mai bine să se potrivească paturi de sub mazare, ceapa, dovleci, morcovi. Nu este permis să plantezi piperul după hamsii - cartofi, roșii, vinete. Nu puteți planta chili și în imediata apropiere a piperului bulgar - datorită supraaglomerării tuturor fructelor dulci va avea un gust arzător.

Site-ul este liber de buruieni și reziduuri de culturi anterioare, sapa și fertiliza. În cazul în care solul este argilos, pe fiecare metru pătrat al zonei de aterizare făcută de o galeata de compost și rumeguș putrezit, turba găleată 2 și un pahar de cenușă de lemn. Dacă densitatea solului este prea mare, se adaugă o găleată de nisip grosier. Utilizarea gunoiului proaspăt nu este de dorit - o concentrație ridicată de azot provoacă o creștere rapidă a masei vegetative în detrimentul formării fructelor.

Când să plantezi chili

Pregătirea semințelor

Pentru a obține o răsadură viabilă puternică, semințele de piper înainte de însămânțare se prepară după cum urmează:

  • Pentru a determina germinarea, materialul este imersat timp de 7-10 minute într-o soluție de apă-sare (30 g / 1 L). Numai exemplarele care sunt lăsate în partea inferioară sunt selectate pentru însămânțare. După procedură, acestea trebuie spălate cu apă curentă și ușor uscate.
  • Pentru a proteja împotriva bolilor fungice se leagă semințele într-un pachet de tifon si in timp de 20-30 minute într-o soluție corodate puternică de permanganat de potasiu sau orice fungicid permis ( „VitaRos“, „fitosporin-M“). La sfârșitul timpului, materialul, fără a fi îndepărtat din nodul, este clătit sub apă caldă.
  • În ultima etapă 12:00 semințe păstrate într-un stimulator de creștere, apoi plasat în mai multe straturi de tifon umed, a pus într-un castron scăzut și se lasă într-un loc cald pentru germinare. Procesul durează aproximativ 7-10 zile, astfel încât tifonul nu se usucă, din când în când trebuie turnat în apă.

La plantarea mai multor soiuri de ardei se recomandă pregătirea mai multor markeri cu nume în avans.

Cultivarea răsadurilor

În timp ce semințele germinează, este necesar să se pregătească un substrat nutritiv pentru răsaduri. Pentru aceasta, în proporție 2. 2. 1 se amestecă humus, turbă și nisip fluvial. În scopul dezinfecției, amestecul rezultat poate fi calcinat într-un cuptor, aburit într-o baie de apă sau cu apă fiartă. De asemenea, se recomandă clătirea recipientului de plantare cu apă fierbinte. Ordinea efectuării lucrărilor de însămânțare este următoarea:

  • Amestecul de sol pregătit este acoperit într-un recipient, bine curățat și ușor compactat.
  • Foarte atent, pentru a nu distruge rădăcinile încolțite, semințele sunt răspândite pe suprafața solului la intervale de 2-2,5 cm.
  • Culturile sunt acoperite cu un strat de sol gros de 1-1,5 cm și ușor turnate din pistolul de pulverizare.
  • La sfârșitul procedurii, recipientul trebuie plasat într-un loc cald, asigurând semințe germinative cu o temperatură de aproximativ + 25 ° C.
  • În ziua a 6-7a după însămânțare, când apar primele lăstari, recipientul este mutat într-un prag ușor, unde este mai rece (aproximativ + 17 ° C).

În primii ani, plantele tinere au nevoie de o zi lungă de lumină (nu mai puțin de 12 ore), deci este recomandabil să plasați lângă ele o lampă de masă sau să atârnați o lampă luminescente. Rădăcini zilnice udate cu apă caldă, care nu permite stagnarea de umiditate în tigaie. Pentru a se asigura că răsadurile nu sunt întinse, recipientul cu plantații trebuie să fie orientat în mod sistematic spre soare.

Când plantele formează complet prima pereche de frunze reale, ele sunt scufundate în recipiente individuale:

  • Solul sub răsaduri este umezit abundent și dă excesul de apă să se scurgă în tigaie.
  • Răsadurile Bush au fost ridicate sub frunze, fără a atinge tulpina și au fost transferate într-un pahar nou cu o bucată de pământ vechi. Adâncimea de plantare - nu mai mult de 0,5 cm, cu o penetrare puternică de material săditor va începe să rănească și se poate opri în creștere.
  • Pământul din jurul ardeiului este ușor înțepenit și turnat.
  • Ghivecele cu răsaduri sunt expuse mai aproape de fereastră, neapărat frunze drăguțe de dor de soarele strălucitor.

După 12-15 zile după transplant, prima fertilizare se efectuează cu orice îngrășământ pentru răsaduri (Krepysh, Rastvorin, Agricola). Procedura se repetă o dată la două săptămâni.

10-15 zile înainte de migrarea la material săditor răsadurile încep să se tempereze în aer liber, treptat obișnuit cu condițiile viitoare de creștere.

Transplantul de răsaduri adulte în sol

Când temperatura pe stradă se oprește să scadă sub + 15 ° C, iar răsadurile încep să prindă primele muguri, puteți trece la transplantarea lor în pământ:

  • Pământul este slăbit și înclinat cu furci.
  • Pe suprafața paturilor la fiecare găuri de 50 cm săpat, păstrând coridoarele de aproximativ 60 cm lățime.
  • Fiecare godeu este turnat cu apă caldă și 1 lingură. o lingură de îngrășământ complex sau o mână de altă turbă.
  • Piperul este plantat în așa fel încât gâtul rădăcinii să rămână la nivelul suprafeței solului.
  • Pământul din jurul materialului săditor este ușor compactat și muls cu turbă uscată sau humus.

În cazul înghețurilor bruște deasupra paturilor, se recomandă instalarea arcurilor metalice, care, dacă prognozele meteo sunt nefavorabile, pot trage rapid film sau aglomerate.

Grijă de plantații

  • Pe măsură ce tufișurile cresc, lăstarii sunt îndepărtați și lăstarii rădăcinii sunt îndepărtați.
  • Înainte de începerea înfloririi plantarea apei în fiecare săptămână la o rată de 10-12 litri de apă pe metru pătrat de grădină. La o căldură puternică, viteza de udare este dublată.
  • În timpul perioadei de înflorire și fructare, udarea se efectuează la fiecare 3-4 zile, depunând umezeală strict la rădăcină. Rata consumului de apă de irigare este de 12-14 l / m2 ?.
  • Aer permeabilitatea solului este una dintre cele mai importante condiții pentru dezvoltarea completă a piperului, astfel încât, după fiecare udare, stratul de sol de suprafață trebuie să fie slăbit la o adâncime de 4-5 cm.

O trăsătură caracteristică a ardei iute - ovar de fructe format în furcilor tijei, astfel încât fructele nu sunt prea mici, este recomandat să flori subțire, lăsând cel mai puternic și sănătos.

Se crede că ardei iute, plantat într-un sol bine fertilizat din toamnă, nu are nevoie de pansament în timpul întregii perioade de vegetație. Cu toate acestea, la introducerea unor îngrășăminte complexe solubile în apă, piperul este recunoscător pentru creșterea crescută și creșterea randamentului. În plus, necesitatea de a include în "dieta" un element de hrană poate fi judecată prin evaluarea semnelor externe:

  • O creștere ușoară a masei vegetative, îngălbenirea și frunzele estompate - sunt semne de foamete grave în azot.
  • Decolorarea masei verzi, marginea întunecată la marginea frunzelor - indică o lipsă de potasiu.
  • Secțiunile verzi ale plantei dobândesc o nuanță violetă - piperul nu are fosfor.
  • Verde de putregai - foarte des o consecință a lipsei de calciu.

În timp, dieta corectată a chiliului va ajuta ulterior să evite problemele cu sănătatea unui animal de companie ars.

Tipuri de ardei iute pentru teren deschis

Piața modernă abundă soiuri de semințe de ardei iute, diferite grade de claritate, forma și culoarea fructelor. Datorită acestei varietăți colorate, nu este dificil să alegeți materialul pentru plantare, potrivit pentru toate caracteristicile. dovedite în aer liber în sine soiuri de „Indian Summer“, „abundență dublă“, „Pentru Tiffany“, „grăsime Red“, „Coral“, și așa mai departe. D.

Dacă ardeii din grădină este planificat să se mute înapoi acasă și să continue cultivarea sa, ar trebui să fie activate soiuri ornamentale compacte de culturi care arata in interior luminos si spectaculos - „Aladdin“, „confetti“, „focuri de artificii“, „Carmen“, „Mireasa“, " Salute "," Regina Spades "," Rowan "și așa mai departe.

Chili de casă

În funcție de soi, chiliul intern este capabil să trăiască pe pervazul ferestrei de 3 până la 5 ani, livrând în mod regulat la masă fructe picante.

Protecția împotriva dăunătorilor și bolilor

Dușmanii din Chile, în spațiul liber suficient - să mănânce frunze proaspete nu sunt averse la astfel de dăunători - scoops, afide, whitefly, Colorado gândac. Pentru a le proteja de piper, plantarea de trei ori pe an, cenușă de praf și la primul semn de înfrângere pulverizat cu apă săpată, ceapă sau infuzie de usturoi. Împotriva afidelor, zerul, diluat cu apă (0,5 l / 10 l), ajută.

Deoarece un animal de companie arzător este caracterizat printr-o perioadă de vegetație prelungită, probabilitatea de a dezvolta boli fungice este destul de mare. În acest sens, principala problemă cu piper, precum și cu toate Solanaceae, este tulburarea târzie, împotriva căreia se recomandă utilizarea agenților biologici (Pentafag, Haupsin). Nu este exclus riscul de fuzarioză și de voință care apar ca urmare a perturbării tehnologiei agricole. La primele simptome ale acestor infecții, medicamentul Trichodermin este injectat de mai multe ori sub rădăcina plantei.

recoltat

Colectați chili poate fi în orice stadiu de maturitate - de la tehnic la complet biologic, ardeii perfect coapte la domiciliu. Pentru a nu deteriora tufa, fructele nu sunt rupte, dar se taie cu un cuțit ascuțit împreună cu pedunculul. Crupa de piper colectată poate fi folosită atât în ​​formă proaspătă cât și în stare uscată - se adaugă supe, tocană, marinate, se prepară spray-uri de încălzire și tincturi. Pentru depozitarea pe termen lung, chili uscat se recomandă să se macină într-un măcinator de cafea sau mortar și se toarnă în vasele ermetice. Apropo, în viitor, chili măcinat poate fi folosit pentru a combate dăunători în grădină, pe care a crescut.

Pentru a obține semințe germinale, piperul rămas este lăsat pe plantă pentru încă 10 zile, după care este îndepărtat și așezat pe un prag de căldură caldă. După ce a așteptat o ușoară dispariție, fructul este tăiat și extras din ele semințe, care în sezonul următor vor servi ca material de semințe pentru un nou pat de chili.

Articole similare