O rețetă simplă, dar foarte gustoasă și consistentă pentru gătit "dovlecei umpluți cu carne într-un multivark". Pregătirea acestui fel de mâncare este suficient de simplă, deci chiar și sosirea oaspeților neașteptate nu vă va lua prin surprindere. Un pic de timp pentru a pregăti, iar restul va fi făcut de multivarul în sine.
Zucchini pe masă - o modalitate excelentă de a îmbogăți corpul uman cu vitamine, minerale și alte substanțe necesare.
Carnea, perfect combinată cu dovlecelul, mărește efectul pozitiv asupra corpului uman și adaugă o componentă importantă - proteine. Din punct de vedere al combinației de gust, carnea și dovlecii se completează perfect. În plus, dovlecelii ajută carnea să digere și să stabilizeze aciditatea.
În farfuria de dovlecei în multivark adesea include brânză. Îmbunătățește calitățile estetice ale vasului, arată frumos și apetisant.
Ingrediente ale felului de mâncare "Zucchini umplute cu carne într-un multivark"
- Dovlecei - 500 g
- Carne de porc (fileuri) - 300 g
- Tomate - 100 g
- Brânză tare - 100 g
- Usturoi - 5 dinți
- Ceapa. - 1 gol
- Smantana si smantana pentru 100 ml
- Pasta de tomate - 1 lingura. l.
- Sare, piper și condimente
PROCEDURA DE PREGĂTIRE
- Din dovlecei faceti butoaie in inaltime de 5-6 cm, indepartati semintele si pasta.
- Carne, ceapa si ceapa.
- Tăiați roșiile în cuburi de 0,5 x 0,5 cm.
- Se toarna brânza pe o răzătoare mare.
- Carne, roșii, ceapă, usturoi și amestec de brânză, adăugați sare și condimente.
- Preparatul de umplere umple butoaiele din măduva de legume și le pune în castronul aragazului sub presiune multivark.
- Vom face un sos pentru dovlecei. Smântână este cel mai bine amestecat mai întâi cu pasta de tomate, și apoi se adaugă cremă, apoi sosul va deveni mai omogene. Se toarnă în multivarka bol cu dovlecei.
- Închideți capacul și supapa de eliberare a aburului.
- Apăsați butonul QUIET pentru a seta indicatorul de selecție a tipului de produs pe carne. Apăsați butonul Timp de gătire pentru a seta valoarea la 30 de minute. Gatiti pana la sfarsitul modului, apoi deschideti robinetul si eliberati aburul.
Zucchini umplute cu carne în multivark - sfaturi utile și trucuri
- Zucchini este foarte apoasă și nu trebuie să provoace secreția de suc. Prin urmare, nu este necesar să vă sare singur legumele, este mai bine să adăugați mai multe condimente la umplutură.
- Indiferent de efortul pe care îl încerci, multivarkerul nu prăjește vârful dovlecelului până când nu este rumenit. Dacă doriți să obțineți un fel de fel de mâncare plăcută, atunci după gătit puteți menține câteva minute pe gratar în cuptor.
- Dacă nu mai există umplutură din umplutură și zucchinele se termină, puteți umple ardeii bulgari, vinete sau roșii. Până când sunt aproape la fel.