Solurile eoliene. Depozitele purtate de vânt (de exemplu, loess).
Albariza. Solul cu o suprafață albă, format din depozite de diatomit, găsite în sudul Spaniei.
Depozitele aluvionare (nu alluviu) Depozite de roci transportate de râuri. Cele mai multe soluri aluvionare conțin praf, nisip și pietriș, ele sunt foarte fertile.
Pietre saturate cu apă. Unul dintre cele trei tipuri principale de rock. Ele sunt de asemenea denumite sedimentare sau stratificate.
Pământuri solzoase. Formate de depuneri de particule grosiere, de regulă silice, apar adesea în decăderea vechilor stânci (de exemplu, gresie).
Soluri de argilă. Acest grup include soluri sedimentare, de obicei argile, șisturi, noroiuri, nămoluri și marne.
Bazalt. O stâncă care reprezintă până la 90% din toate rocile vulcanice bazate pe lavă. Conține diverse minerale, bogate în var și sifon, dar nu și cuarț (cel mai des întâlnit dintre toate mineralele), și săraci în potasă.
Bastardaevaya sol. Nume Bordeaux de argilă de nisip granulat cu fermitate diferită.
Bulben (gresie din argilă). Numele Bordeaux este un sol de siliciu foarte fin, care este ușor compactat și dificil de procesat. Acest teren compact acoperă o parte a platoului Antra de Mere.
Izolat de argilă. Pământ argilos, var în care neutralizează aciditatea inerentă a lutului. Întârzierea maturării la temperaturi joase, astfel încât vinurile din struguri cultivate pe astfel de soluri sunt de obicei mai acide.
Carbonat de sol. Se formează prin putrezirea materialului vegetal în condiții anaerobe. Cele mai comune soluri carbonate sunt turba, benzi, cărbune și antracit.
Clay. Substanță fină din argilă granulată, pliabilă, din material plastic, cu proprietăți excelente de reținere a apei. Cu toate acestea, acest sol este rece, acid, cu drenaj slab, dificil de procesat datorită conectivității semnificative. Excesul de lut sufocă sistemul de rădăcini al strugurilor, dar o mică cantitate de particule de lut mici amestecate cu sol de alt tip, are un efect benefic.
Lut gras. O varietate foarte fertilă de pământ, dificil de manevrat în condiții umede și supusă împrăștierii.
Depozitele colluvioase (colluvia goală). Pietre rocate în mișcare sub influența atracției sau eroziunii.
Crass de Fer dolomită. Calciul de magneziu de carbonat de magneziu. Multe calcaroase conțin dolomită.
Feldspat. Una dintre cele mai obișnuite minerale, secara de câmp este un silicat de potasiu alb sau roz și aluminiu sau sodiu, calciu și aluminiu. Se găsește într-o serie de roci, inclusiv granit și bazalt.
Argila glandulară. Argila, bogată în fier.
Kremen. roci silicioase, păstrează și reflectă căldura și este adesea asociat cu un miros caracteristic de silex arma, care este uneori prezent în vin, cu toate că acest lucru nu este dovedit și ar putea juca un degustător al imaginației - desigur, în cazul în care vinul nu se realizează orbește.
Galestro. Numele toscan al rocilor de șisturi de stâncă, găsite în vecinătatea celor mai bune podgorii din această regiune.
Morena (depozite glaciare). Piatră mică zdrobită. adus de ghețari.
Gnais. Granit grosier granulat.
Gips. Sulfat de calciu hidratat puternic absorbant, format prin evaporarea apei de mare.
Țiglă cu ghips. Se amestecă solul, saturat cu particule de covor sau calcar, care îmbunătățesc proprietățile de reținere a căldurii și circulația apei în ea.
Hardpan. Un strat dens de lut care se formează dacă subsolul este mai mult lut decât stratul superior al solului la o anumită adâncime. Din moment ce ortsteinele sunt impermeabile la apă și rădăcini, apariția lor aproape de suprafață este nedorită, dar ele pot asigura retenția apelor subterane dacă sunt suficient de adânci. Nisipurile bogate în fier, numite schisturi glandulare, se găsesc adesea în Bordeaux.
Amfibole. Silicatul de fier, aluminiu, calciu și magneziu, care este principalul mineral al multor roci cristaline, de exemplu, bazalt. Principala componentă a unor granite, gneisses și așa mai departe.
Humus. O substanță organică care conține bacterii și alte microorganisme capabile să transforme compușii chimici complexi în nutrienți simpli pentru plante. Datorită humusului, solul devine fertil și, fără el, nu este altceva decât o rocă cu granulație fină.
Stânci vulcanice. Unul dintre cele trei tipuri principale de roci (vezi specia Rock). Stânci vulcanice au fost formate din materie topită sau parțial topită. Cele mai multe roci vulcanice sunt cristaline.
Glanda de fier. Șisturi bogate în fier, bogate în fier.
Kuiper. Este adesea menționată atunci când discutăm vinurile alsaciene. Coperta - numele stratigrafic al perioadei triasice superioare, poate însemna marl (multicolor, sare gri sau gips gri) sau calcar (amonit).
Solul cimmeridian. Calcar cenușiu, descoperit inițial în vecinătatea satului Kimmeridzh din Dorset (Anglia) și de la acesta a primit numele. Argila calcaroasă vâscoasă care conține acest calcar este adesea numită argilă Kimmeridgiană.
Lignitul. "Carbonul brun" din Germania și "aurul negru" Champagne, este o rocă carbonitică maro, ceva între cărbune și turbă. Cald, foarte fertil. Este exploatată și utilizată ca îngrășământ natural în Champagne.
Loess. Produsul eroziunii eoliene, predominant noroios, uneori calcaros, dar mai des neinvestigat. Încălzit relativ, are proprietăți bune de reținere a apei.
Marnă. Argintul de argilă, care seamănă cu un marl în proprietăți.
Pietre metamorfice. Unul dintre cele trei tipuri principale de roci (vezi Rocks), format sub influența temperaturilor ridicate, a presiunii sau a ambelor.
Mica. Un termen general care acoperă diverse minerale de silicat, de obicei în formă liberă, descompusă.
Gerière piatră. Silicios, bogat în fier, roci sedimentare.
Argilitul. Solul sedimentar care seamănă cu lutul, dar fără plasticitatea sa.
Scoateți calcarul. Este adesea menționată în discuția despre vinurile din Alsacia. Acest nume stratigraphic Triassicului mijloc gresie poate însemna fie (Shelly, dolomit, calcar, argilă, roz, galben sau bavuri) și marnei (color sau laminat), dolomit, calcar (krinoidalny sau gri) sau șindrilă.
Oolite. Tipul de calcar.
Pietricele oolitic. Pietriș calcaros puțin adânc, rotund, format din aderența particulelor foarte mici.
Palud. Bordeaux este numele solurilor foarte fertile de origine aluvionară modernă, pe care se cultivă strugurii pentru un vin luminos și puternic de calitate medie.
Dimensiunea particulelor. Dimensiunea particulelor determină numele rocii. O mână de sol conține particule de toate dimensiunile, cu excepția cazurilor de prelucrare comerciale, astfel încât descrierile sunt construite doar pe estimări, dar trebuie remarcat faptul că nu se poate face fără aceste evaluări: aviz ar trebui bazată pe ceva. By-Wentworth scara Addena, aceste particule sunt următoarele denumiri comerciale: Boulder (256 mm), bolovăniș (64-256 mm), pietriș (4-64 mm), pietriș (2-4 mm), nisip (Vir, - 2 mm ), il (1 / 25b-Vi6MM) și argilă (mai mică: 1/2% mm). Rețineți că ipotezele chiar și această scară fin aparte: de exemplu, o dimensiune a particulelor de c / b mm poate fi nisip sau noroi, și, desigur, în fiecare grup există subgrupuri. Există, de asemenea, nisip fin, mediu sau grosier, sau nămol grosier.
Pebbles. Consultați dimensiunea particulei.
Perlit. O substanță fină, pulbere, strălucitoare și lucioasă de origine vulcanică, asemănătoare cu diatomitul în proprietăți.
Porfir. Piatra vulcanica pictata cu pH ridicat.
Săruri precipitate. Depozitele sedimentare. Apa, care interacționează cu acid sau cu alcaline sub presiune la mare adâncime, dizolvă diferite minerale din rocile de pe fundul mării, care apoi trec în soluție. Când apa lovește locul superficial sau supus evaporării, presiunea este redusă, mineralele nu rămân în soluție și sunt depozitate în sediment, care apare la o adâncime de câțiva centimetri până la câteva mii de metri. Există cinci grupe de săruri precipitate: oxizi, carbonați, sulfați, fosfați și cloruri.
Conglomeratele. Termenul denotă agregări mari de pietricele, care păstrează căldură.
Pământ roșu. Vezi Terra Rossa.
Specii de roci. Aproximativ, ele pot fi descrise ca un grup de minerale. Există trei tipuri principale de rocă: vulcanice, metamorfice și sedimentare (sau saturate cu apă sau stratificate).
Nisip. Particulele mici de roci și minerale învechite, care dețin puțină apă, însă formează un pământ cald, aerat, cu drenaj bun, cel mai adesea infectat cu o filoxeră.
Gresie. Materialul sedimentar constând din particule mici, fie formate sub presiune, fie legate de diferite minerale feroase.
Lut de nisip. Căprioară caldă, bine drenată, cu o predominanță de nisip, ușor de procesat și potrivită pentru soiuri de struguri timpurii.
Ardezie (cristalină). Căldură-reținere. rocă cristalină lamelară granulată, bogată în potasiu și magneziu, dar săracă în azot și substanțe organice.
Piatra zdrobită. Un sinonim pentru depozitele colluviene.
Pietre sedimentare. Unul dintre cele trei tipuri principale de rocă (vezi. Roca) cuprinzând sterp (gresie, de exemplu), argilă (lut), var (calcar), carbon (turbă, lignit sau cărbune), dioxid de siliciu (cuarț) și cinci grupe de săruri precipitate (oxizi, carbonați, sulfați, fosfați și cloruri). Pietrele sedimentare sunt de asemenea numite saturate cu apă sau stratificate.
Argila de argilă. Raliu sedimentar, care păstrează căldura, cu granulație fină, lamelară, moderat fertilă. Sub presiune, se poate transforma în șisturi dure.
Pebbles. Pietriș de dimensiuni de pietriș, laminate cu apă.
Strat de silice. Un termen general pentru rocile acide de natură cristalină. Acesta poate fi organic (silex și pământ de diatomee) sau anorganic (cuart), retenție de căldură bun, dar nu de apă, cu excepția unei forme cu granule fine, o parte din nămol, argilă și alte soluri sedimentare. Jumătate din Bordeaux este ocupată de soluri silicioase.
IL. Depozite foarte mici, bine reținute de apă. Ile este mai fertil decât nisipul, se scurge mai răcitor și mai rău.
Slate. Stâncă roșie lamelară solidă, gri închisă, formată sub presiune din argilă, lut, argilă și alte roci sedimentare. Se încălzește repede, menține căldura bine, multe vinuri nobile se cultivă, mai ales în Moselle.
Steyzh. Tip de ardezie, care se întinde la nord de Andlau din Alsacia. Stânca, formată metamorfic din granit local, este foarte dură și stratificată. Se amestecă cu nisipul de granit din vârful Castelberg și formează un pământ stâncos întunecat.
Stone. Acest strat este aplicabil pentru roci stancoase, de exemplu calcar și gresie, adesea folosit ca sinonim pentru pietricele.
Stânci stratificate. Unul dintre cele trei tipuri principale de rocă (vezi Rocks), numit și sedimentar sau cu apă saturată.
Terra Rossa. Solul sedimentar roșu, argilos, uneori silicos, a cărui depuneri s-au format după spălarea carbonaților din calcar. Acesta este adesea numit "pământ roșu".
Tuff. Diverse roci vulcanice ignifuge. Pentru vinificație cel mai important este tufa de calcar din vecinătatea Loirei.
Solurile vulcanice. Ele provin de la două surse, ele pot fi lavă (produse de lavă vulcanică) sau igneous (de la substanțe eliberate în atmosferă). Aproximativ 90% din lavă și sol sunt alcătuite din bazalt, restul incluzând andezit, obsidian, ryolit și trachiat. Substanțele ignifuge au aspectul de particule sferice, sunt răcite în aer și cad la pământ deja ca particule solide (piatră ponce) sau se ridică în aer sub forma unui solid și sunt zdrobite de impact (tuff).