Realizam o salata de ridiche cu ou si castravete.
Salata - acesta este un fel de mâncare care nu numai că poate decora masa festivă, ci și un plus demn față de orice masă de zi cu zi. Vă sugerez să pregătiți o salată de ridiche simplu, dar foarte gustoasă, cu castraveți și ouă.
Ingrediente pentru salata de rechin cu ou si castravete
Primul lucru pe care îl vom face este gătirea ouălor.
Să pregătim porția de salată. Prin urmare, formăm imediat trei porțiuni separate.
Pe o placă adecvată, primul strat este prevăzut cu hrișcă pre-tăiat. Puteți tăia în cercuri sau semicercuri, dacă ridica este mare.
Cel de-al doilea strat de pe placă întinde castraveți feliate.
Metoda de tăiere, în acest caz, ar trebui să fie exact aceeași cu tăierea ridichii.
Ouăle fierte sunt răcite, curățate și tăiate în cuburi de dimensiuni medii.
Răspândiți ouăle preparate pe stratul de castravete și ușor sare.
Rămâne să decorezi salata cu ridiche, castraveți și ou, ceapă verde tăiată în mod fin.
Este deosebit de bun în primăvara timpurie, când există o lipsă acută de vitamine, iar primul miros de verdeață într-un mod deosebit de parfumat.