Pregătiți-vă pentru vacanță
Dificultate: Timp de gătit: min. Evaluare:
- Bamia - 300 g
- Zucchini - 1 bucată
- Oțet - 25 g
- Zahăr - 1 lingură.
- Sare - 1 lingura.
- Apa - 0, 5 litri
- Bay leaf - 2 buc.
- Peppercorns - 5 buc.
Bamia este încă o legumă necunoscută pentru noi. Cu toate acestea, este gustos și sănătos. Pentru a gusta aminteste ceva de mijloc intre sparanghel si vinete. Utilizați numai pentru hrană tinerii păstăi okra (3-4 zile). Toate felurile de feluri de mâncare sunt preparate din fructele acestei plante, vă sugerăm să o păstrați. Sliced, okra arată ca o stea și arată foarte bine în bancă.