- Piept dietetic: rețete cu.
- Retete dietetice din brânză de vaci.
- Rulouri de varză dietetică: o rețetă.
- Sufletele dietetice din brânză de vaci.
- Souffle din dieta de pui.
- Tort dietetic: o rețetă cu brânză de vaci.
- Pulpă de supă dietetică din broccoli.
- Dulciuri cookie: rețete.
- Pizza dietetică: o rețetă pentru.
- Supa de brânză dietetică: o rețetă.
Începeți astăzi să mâncați alimente delicioase și sănătoase! Lasagna dietetică propusă cu pui și spanac va fi primul fel de mâncare care vă va plăcea. Acesta conține fibre dietetice, proteine, vitamine și minerale. Această rețetă vă va ajuta să vă pregătiți un fel de mâncare care vă va plăcea cu aroma bucătăriei italiene și cu un aspect strălucitor de vară. Lucrați în servirea în stil italian - și prânzul sau cina dvs. va fi cu adevărat festivă. Începi o nouă dietă? Continuați pe cea pe care ați ales-o deja? Sau sunteți gata să începeți să mâncați bine? În aceste cazuri, o astfel de lasagna va fi cea mai bună rețetă din cartea dvs. de bucate. Nu te va dezamăge!
Metoda de preparare
Număr de porții: 8. Timp de gătit: 1 oră 20 minute.
Veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
Rețeta presupune următoarele etape de pregătire:
- Preîncălziți cuptorul la 175 ° C.
- Luați o cratiță mare pentru lasagna. Măsurați 2 cupe de sos de marinara și lăsați-le deoparte.
- Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu. Adaugati ceapa tocata si blanch pentru 3-4 minute. Adăugați bucățele de pui tocată, gătiți până când se opresc din cauza rozului, amestecând timp de 4-5 minute. Adăugați sosul de marinare rămas și amestecați până când este distribuit uniform.
- Se amestecă separat branza Ricotta, albușuri de ouă, praf de usturoi sau usturoi mărunțit, condimente italiene într-un castron adânc. Coborâți foile de lasagna în apă clocotită timp de 2-3 minute. După aceea, nu puneți unul peste altul, altfel se vor lipi împreună.
- Acum este necesară "colectarea" lasagnei. Se toarnă în așteptare mai devreme 2 linguri. sos marinara pe fundul recipientului pentru coacere. Pune 3 straturi de paste pe orizontală, puneți-le pe amestecul de ingrediente: Partea ricotta, parte spanac, porțiunea mozzarella, parte dintr-un amestec cu carne de pui, închide al doilea strat de paste și se repetă. Aveți grijă ca amestecul să stea uniform, de la centru până la marginea pastei. Se acoperă cu folie de aluminiu și se trimite în cuptor timp de 20 de minute.
- Scoateți folia și presărați cu brânza de mozzarella. Coaceți până când partea de sus este albă.
- După ce ieșiți din cuptor, lăsați vasul să stea cel puțin 10 minute. Tăiați în 8 porții identice și serviți.
Puteți schimba această rețetă adăugând alte ingrediente la gustul dvs., dacă sunteți sigur că acestea vor fi combinate cu principalele ingrediente.
Cum să înlocuiți spanacul?
Spanacul este o salată de frunze foarte utilă, care prin cantitatea de proteine depășește leguminoasele. Este foarte scăzut de calorii: doar 23 kcal la 100 g, deci este bine să mănânci în timpul unei diete. Această salată conține vitaminele C, A, carotenul, iodul. Luteina care intră în ea scutește din distrofia retinei. Dacă nu vă place spanacul sau pe masa dvs. apare prea des, puteți alege meniul de lasagna din broccoli. Puteți înlocui spanacul cu vinete. Sunt foarte gustoase în formă coaptă. Folosiți-le cu grijă în perechi cu dovlecel sau separat. Puteți prepara un vas cu legume fără carne: combinați pentru umplere cu dovlecei, vinete, ardei gras, morcovi și alte legume și ierburi.
Dar pentru a înlocui un pui?
Pentru cei care nu mănâncă piept de pui sau sunt obosiți de monotonie, puteți recomanda înlocuirea cu carne de curcan. Este, de asemenea, cu conținut scăzut de grăsimi și conține o cantitate suficientă de proteine.
Pentru cei care au o dietă care are probleme cu inima și vasele de sânge care suferă de hipertensiune arterială, aceasta este o componentă importantă. Un alt fapt uimitor: fosforul din carnea unui curcan nu este mai mic decât într-un pește. Dacă vă place pește, atunci există o rețetă pentru lasagna de pește cu spanac. Pentru aceasta, luați fileuri albe dense. Dacă mâncați pește roșu, înlocuiți puiul cu somon. Nu uitați să îndepărtați cu grijă oasele.
Amintiți-vă să dieta lasagna rămâne să fie rezolvată, nu adăugați-l la alimente grase și „grele“, cum ar fi șuncă, carne de porc, cârnați și așa mai departe. Stai cu ochii pe dieta si gatiti delicios!