Distribuiți rețeta pe web:
Cocteil verde original cu squash
- 100 de grame de squash,
- 100 de grame de țelină,
- o jumătate de lămâie,
- o menta,
- o grămadă de verdeață,
- două mere verzi,
- un piper mic.
Pentru prepararea băuturii poate fi folosit ca o proaspătă de legume, deci în prealabil este puțin fiartă pentru un cocktail. Țelina se spală, se taie, se pune într-un blender. Se spală verzi, se amestecă cu menta, se usucă pe un șervețel de hârtie și se pune într-un blender. Merele verzi sunt sub apă curgătoare, tăiem oasele, le tăiem în felii și le punem în bolul blenderului.
Stoarcem aici jumătate de lamaie. Pentru a da un gust picant unui cocktail, îl puteți stropi cu un vârf de piper. Porniți blenderul și amestecați toate legumele și verdele până când este lăcuit. Cocteilul rezultat este concentrat, astfel încât se adaugă în apă, se toarnă în pahare și, la servire, se adaugă bucăți de gheață. O astfel de băutură vitaminată va fi utilă atât în timpul verii, cât și în timpul iernii.
Pentru a pregăti acest fel de mâncare neobișnuită, luați:
- 1 patisson,
- 400 de grame de ciuperci proaspete,
- condimente,
- un bec alb mare,
- 2 ouă,
- 6 lingurițe de făină de grâu.
Legumele sunt curățate de piele grosieră și frecate pe o răzătoare fină. Ciupercile fierte sunt felii, amestecate cu ceapa tocata, prajite cu ulei vegetal intr-o tigaie timp de 15-20 de minute. Într-un recipient cu laturi înalte, rupeți oul, amestecați-l cu făină. Adăugați la aceste ciuperci de masă și patisson ras.
Aluatul pentru clătite este amestecat până când este neted. Într-o tigaie fierbinte, adăugați clătite, prăjiți din două părți până când apare o crustă roșie. Astfel de prajituri pot fi consumate cu sos de smantana sau cu adaugare de verzui feliat. Acest fel de mâncare poate fi folosit ca o garnitură, îl puteți folosi pur și simplu ca o coacere.
- 4 patisson,
- o jumătate de kilogram de carne de vită,
- 2 becuri albe,
- o jumătate de pahar de smântână,
- 2 cuișoare de usturoi,
- unele sare,
- piper negru,
- 2 lingurițe de unt.
Legumele se spală cu apă curentă. La scoici tăiați vârfurile, îndepărtați cu ușurință entrenele cu o linguriță. Nu trebuie să fie încălcat strâmtorarea patissonilor. În interior, "oalele" rezultate sunt frecate cu catei de usturoi tocate. Carnea de vită este spălată, îndepărtăm tendoanele, răsuciți mașina de măcinat cu carne.
Becurile se curăță și se taie în bucăți mici. Pe sobă puneți tigaia, încălziți-o, turnând puțin unt. În ea, prăjiți carnea tocată cu ceapă timp de o jumătate de oră la temperatură medie. După debutul pregătirii, coace, sare, savuram cu piper negru. După aceea, carnea tocată se amestecă cu jumătate de pahar de smântână, se pornește cuptorul și se fixează la o temperatură de 200 de grade.
Începeți să vă alăturați squashului. Înainte de a introduce cuptorul, acoperiți legumele cu unt și acoperiți cu vârfuri tăiate. Patiserii sunt plasați într-o matriță sau într-o tavă de copt și copți timp de o oră. Felina este servită la cald, presărată cu unt.
Pentru a pregăti acest fel de mâncare vom avea nevoie de:
- o jumătate de kilogram de squash,
- o jumătate de pahar de sos de smântână,
- 2 lingurițe de piure de roșii,
- o grămadă de verdeață,
- 2 oua fierte.
Fructele mici, având un diametru de cel mult 6 centimetri, se gatesc în apă sărată, apoi se taie în plastic subțire. Patiserii sunt așezați într-un castron profund, după care ouăle fierte se taie în cercuri.
Pe partea de sus a salatei se toarnă sosul din smântână, preamestecat cu pasta de tomate. Dacă se dorește, pasta de tomate poate fi înlocuită cu o tomată proaspătă. Roșiile ar trebui tăiate în plăci subțiri.
Salată pe bază de ciuperci de patisoni și cartofi
- 5 cartofi,
- bec alb mare,
- 1 patisson,
- o grămadă de verdeață,
- sare,
- 6 lingurițe de smântână,
- o lingura de ketchup,
- 10 bucăți de ciuperci murate.
Cartofii sub apă curgătoare, fără curățare, se fierbe într-o uniformă până devine moale. Cartofii se răcesc și se taie în bucăți mici.
Ciupercile sunt clătite în apă caldă fiartă, tăiate în fibre. Verdele meu sub apă curgătoare, uscate pe un șervețel de hârtie și shinkuyem. Am amestecat ciuperci, felii de cartofi, ceapa tocata, patisson fiert.
Pregătim sosul pentru salată. Pentru a face acest lucru, luati smantana, sare, ketchup sau pasta de tomate si amestecati pana se inmoaie. Această apă de toaletă salata rezultată, amestecați ușor vasul, puneți-l într-un castron de salată. Vasul rezultat este presărat cu verde de sus.
Pentru prepararea desertului avem nevoie de:
- 1 kilogram de squash,
- 1 pahar de zahăr,
- 2 litri de apă,
- 1 lămâie,
- câteva muguri de garoafe.
Cu scallops pielea este tăiat, semințele sunt eliminate, legumele sunt tăiate în bucăți subțiri, zdrobit cu un blender. Lămâia a fost frecată pe un răzuitor fin împreună cu pielea. Dacă este necesar, puteți lămâi lămâia într-un mixer sau o puteți măcinați într-o mașină de tocat carne. În sucul mărunțit se adaugă felii de lămâie tăiată, muguri de căpșuni și zahăr granulat. Masa rezultată se pune într-o tigaie, se toarnă cu două litri de apă, se pune pe foc mediu și se aduce la punctul de fierbere. Bea fierbe timp de 5 minute și curățați în frigider timp de 24 de ore. Desertul rezultat din aroma aroma patissoni va aminti ananasul. Acest fel de mâncare dulce de patisoni pentru iarna va fi gustul. Asigurați-vă că pentru a pregăti mâncăruri delicioase de la scoici, rețete sunt prezentate în acest articol doar o fracțiune de rețete care sunt. Dacă cel puțin o dată gătiți un vas de patiserii, această legume va deveni un "oaspete" constant în bucătăria dvs. Toate felurile de mâncare din suc: rețetele cu fotografii sunt simple și delicioase, așa că gătiți și vă rugăm să vă și pe cei dragi cu mâncare delicioasă.
Ai o zi frumoasă și ai un apetit plăcut))