Gălețele pentru ravioli sunt diferite.
În primul rând, trebuie să înțelegem că trupul nostru, deși se poate adapta la aproape orice, are încă nevoie de o varietate de alimente și nu este suficient pentru niște pelmeni.
Pe de altă parte, ce este pelmeni? Carne, ceapă și aluat. Aceasta este o compoziție destul de autosuficientă, și dacă vă amintiți smântână și murături, ciuperci, atunci, în general. Și nu uitați că găluștele pot fi consumate ca supă!
În cele din urmă, totul se rezumă la întrebările:
Clasic pentru găluște folosiți carnea de vită de porc. Cu privire la compoziția ambalajului este adesea dificil să se evalueze calitatea acestuia, dar merită să se examineze prezența proteinei vegetale în carnea tocată sau mai degrabă absența acesteia. Soia este un produs bun, dar nu cumpărați plăcinte cu mazare.
În plus, găluștele din magazin sunt, de obicei, permise tot ce nu poți vinde de la tejghea. Și dacă a fost doar o tăietură nesatisfăcătoare, e în regulă. Dar dacă ar fi doar vene, atunci indiferent cât de bine se mănâncă carnea, nu vor fi asimilate cu o gătire de 10 minute. De multe ori este, de asemenea, carne foarte grasă, a cărei utilizare constantă va duce la consumul de prea mult grăsime și o cantitate mică de proteine.
Prin experiență, găluște delicioase din carne de curcan, în cazul în care producătorii rareori permis orice prostii în umplutura.
Aici cererea este un grâu de soiuri solide.
Aluatul nu are deja cel mai mic indice glicemic, iar utilizarea constantă planificată necesită ca principalul carbohidrat din vas să nu fie digerat atât de repede.
Pe un pachet de ea nu veți înțelege - este necesar să alegeți pelemenii, la care aluatul nu este fiert.
Nu luați un produs prea ieftin, ci mai degrabă vă pregătiți.