Orezul este un cereale util care nu provoacă reacții alergice la copii. Prin utilizarea sa ca ingredient principal este posibil să se creeze un număr mare de feluri de mâncare diferite, care, fără îndoială, vă vor plăcea bebelușul.
Bucatele de gătit pot fi la fel ca și în cazul fructelor uscate și a fructelor de pădure într-o formă dulce și cu carne sau legume.
Ingredientele
- Orez - 200 g
- Ceapa - 1 buc.
- Morcovi - 1 buc.
- Tomat - 1 buc.
Metoda de preparare
1. Ceapa cu morcov, grătar pe o răzătoare mare, înainte de a le curăța.
2. Puneți prima dată ceapa într-o tigaie, apoi trimiteți morcovii la ea.
3. Între timp, se toarnă o roșie cu apă clocotită, se înmoaie timp de 10 secunde, se înmoaie în apă rece. Coaceți, tăiați în felii, întoarceți-vă cu un mixer într-o masă asemănătoare guliei.
4. Adăugați piureul de roșii la morcovi cu ceapă și fierbeți încă 3 minute.
5. Turnați orezul spălat în legume și umpleți-l cu apă, astfel încât nivelul său să fie cu trei centimetri mai mare decât produsele.
6. Rotiți timp de 20 de minute, apoi opriți căldura și lăsați-o să bea timp de aproximativ o jumătate de oră.
Pentru a obține un efect friabil, orezul trebuie spălat bine, în mai multe ape.
Păstrați crupe într-un recipient bine închis. Și pentru a nu avea bug-uri în orez, adăugați o crustă de lămâie, un cuișor de usturoi sau o sare legată în tifon.