Cumpărați o lipază pentru brânză
Apetizorul brânzeturilor topite de Rafaello arată original și frumos și, bineînțeles, este foarte gustos.
Aceste brânzeturi bile preparate pe bază de brânză topită și laminate în produsul care curge liber selectat în mod cunoscut bomboane.
Brânza topită moale conferă vasului un gust delicat delicat, care nu funcționează cu brânza convențională.
Brânzeturile trebuie așezate în congelator timp de o oră, astfel încât să fie mai ușor să le prăjiți pe un răzuitor. În interiorul unor astfel de raffalok pot pune măsline sau măsline, a se vedea, de asemenea, reteta pentru bile de brânză cu interior de măsline.
Rafaello cu brânză topită și usturoi
- 2 brânză topită
- 2-3 oua
- 1-2 catei de usturoi
- 30 g de unt
- sare, piper la gust
- măsline sau măsline fără coajă
Reteta Rafaelello din brânză cu usturoi:
1. Desprindeți ouăle fierte și apoi rafinați albulele și gălbenușele separat pe o răzătoare fină.
2. Puneți brânza cu brânză într-o cremă mare.
3. Grind usturoiul.
4. Se amestecă proteinele, brânza, usturoiul, sarea, piperul și untul înmuiat. Se amestecă masa rezultată până la uniformizare.
5. Tăiați măslinele sau măslinele prin îndepărtarea excesului de lichid.
6. Rulați o cantitate mică de bile de brânză din masa brânzei, introducând mai întâi măslinul.
7. Rulați fiecare minge în gălbenuș și puneți-o pe o farfurie căptușită cu frunze de salată.
Raffaello din bastoane de crab și brânză topită
Reteta pentru rafaello cu branza de crab:
1. Spălați brânza și ouăle pe o pahar puțin adânc.
2. În masele rezultate, stoarceți un cățel de usturoi și puneți nucile tăiate.
4. Bețișoarele de crab se freacă pe un pahar mic într-o placă separată.
5. Bile cu role în craburi de crab. Puneți în frig timp de 1-2 ore.
Rafaello bile de brânză
Gustări Raffaello cu brânză topită și ouă
Gătitul este mai bine în ajunul sărbătorii, astfel încât nucile sunt ușor mai moi și înmuiate cu aromă de usturoi.
Reteta pentru bile de brânză cu ouă:
1. Ouăle se fierb, coajă și grătar pe o răzătoare mare.
2. De asemenea, curățați cheagul.
3. Usturoiul este mai bine să se toacă pe o răzătoare fină.
5. Faceți prăjituri mici, așezați 2-3 piulițe în centrul fiecăruia și apoi rotiți bilele de brânză cu umplutura. Rolați în trestia de nucă de cocos.