Unde este colectata mierea ecliptica si de ce este atat de unica?
Ecliptia ecologică nu poate fi confundată cu alte soiuri. Are un gust și o aromă unică - și dacă cel puțin o dată ați mâncat, nu luați niciodată un fals pentru original. Acest soi este rar, costă mai mult decât altele și, prin urmare, este adesea contrafăcut. Datorită prezenței uleiurilor aromatice, este ușor să recunoașteți mierea eucaliptului - prin aroma sa. Dar, în afară de mirosul fermecător, se deosebește și de o gamă largă de proprietăți utile.
Mierea din eucalipt este recoltată în:
Geografia modestă a colecției de nectar se explică prin faptul că copacii de eucalipt nu sunt principalii medoni. Asta este, dacă există multe alte plante, albinele colectează mierea mai întâi de la ei și abia apoi cu eucalipt. De regulă, mierea de eucalipt conține multe alte impurități.
caracteristicile
Principalele caracteristici ale mierei cu eucalipt:
- Culoare - întuneric, maro-nuci, după cristalizare devine maro. Mierea albă nu poate fi.
- Gustul este dulce cu note tart, adesea există amărăciune. Gustul este specific, caracteristic.
- Aroma - pronunțată florală, suficient de proaspătă.
- Cristalizarea - rapidă.
- Grad de vâscozitate - nectar nu este gros, se stabilește rapid într-o pastă cu cristale mici.
- Conținutul caloric este de 30 kcal la 10 g.
Diferitele tipuri de plante de miere au diferite perioade de înflorire. Nectarul poate fi colectat aproape tot timpul anului.
Eucalipt miere este foarte diferit, pentru că nu este găsit în formă pură - diverse amestecuri sunt în vânzare. Compoziția sa este standard după cum urmează:
- apă (nu mai mult de 19%);
- carbohidrați (81%);
- minerale (în limita a 1%);
- enzime, proteine, vitamine, dextrine (3%).
Compoziția nectarului include vitaminele B, E, PP, cartonul, acidul folic, fierul, manganul, seleniul, cuprul și alte minerale. Acesta este motivul pentru care poate fi utilizat pentru tratamentul, prevenirea diferitelor boli, ca un complex de vitamine pentru a sprijini organismul (mai ales în sezonul rece).
Uleiul este mentol și cineol. Acestea sunt responsabile pentru aroma originală și proprietățile aromatice ale mierii. Cele mai utile acizi (organici) sunt scorțișoară și cumarică.
Proprietăți utile
Eucalipt miere are o serie de proprietăți utile. cheie:
- Activarea proceselor mentale.
- Normalizarea somnului, rezistența crescută la stres, întărirea sistemului nervos.
- Suportul tiroidian.
- Consolidarea vaselor de sânge.
- Creșterea imunității.
În plus, nectarul ajută la vindecarea rănilor, ameliorează arsurile și inflamațiile. Datorită gustului plăcut, poate fi consumat zilnic în formă pură sau adăugat la ceai. Îmi place delicatețea naturală a copiilor mici.
cerere
Proprietățile utile ale mierei de eucalipt permit aplicarea acesteia pentru:
- eliminarea sindromului de durere, reducerea inflamației;
- tratamentul intestinului;
- respirație ușoară, procese de expectorare, tratamentul tusei pentru răceli și orice afecțiuni ale sistemului respirator;
- netezirea ridurilor, reducerea vergeturilor, eliminarea supresiei, combaterea eruptiilor acneei;
- masaj - tonic, drenaj limfatic, anti-celulita (miere scoate toxinele, curăță pielea, prin care este îmbunătățită efectul de masaj).
De asemenea, vindecatorii populare tratează reumatismul nectar, nevralgia, fibroza, strângerea musculară, entorsa. Ei cred că nu există pur și simplu un remediu mai eficient decât mierea naturală.
Miere din eucalipt scuteste durerea si opreste inflamatia - le puteti inlocui in siguranta cu unguentele farmaciei si frecare. Apropo, pentru această proprietate este foarte apreciată de medicii naționali din Abhazia. Există dovezi că un nectar rar ajută la tratamentul tumorilor, deși în formă pură pentru a învinge cancerul nu ajută.
Pentru a verifica proprietățile miraculoase ale instrumentului, este suficient să le testați în practică. Principalul lucru este să cumpărați un produs curativ original, nu un fals (decât originalul diferă de original, veți învăța la sfârșitul acestei revizuiri).
Contraindicații
Poate toată lumea să utilizeze miere de eucalipt? Nu, el, ca orice alt produs, are propriile contraindicații:
- Polenul este un alergen puternic. Pentru a vă verifica reacția la aceasta este posibilă doar printr-un mod experimental - înainte de a efectua în mod necesar un test.
- Conținutul caloric al produsului este destul de ridicat - cu nectar aveți nevoie să fiți atenți la acei oameni care urmează greutatea corporală.
- Diabetul zaharat nu este o contraindicație absolută pentru terapia cu miere, dar este recomandabil mai întâi să consultați un medic.
Copiii mici și femeile gravide pot folosi miere, dar cu precauție extremă. Începeți cu doze mici pentru a monitoriza reacția.
Regulile de stocare
Uneori spun că mierea poate fi păstrată pentru totdeauna. Acest lucru nu este adevărat - nectarul are data de expirare, care depinde în multe privințe de respectarea condițiilor de depozitare:
- astfel încât mierea de eucalipt să nu fie acru, se toarnă peste recipiente de plastic mici sau borcane de sticlă. Containerele trebuie să fie sterilizate și uscate bine. Asigurați-vă că acestea sunt bine închise. Luați nectarul cu o lingură curată și uscată;
- în frigider pentru a pune produsul nu poate fi - alegeți un soare protejat destul de loc întunecat.
Singurul produs de albine, care pot fi stocate aproape pe termen nelimitat - o celulă, în cazul în care mierea este drept și, la fel de important, bine ambalate. În alte cazuri, trebuie respectate condițiile de depozitare.
Cum să distingem originalul de un fals?
Exotica este întotdeauna interesantă și neobișnuită. Problema este că produsele rare și costisitoare sunt adesea contrafăcute. Cum să nu cumpere un fals la prețul originalului? Concentrați-vă pe următoarele:
- Produsul natural are o aromă specifică, pronunțată, dar nu ascuțită.
- După ce mâncați o lingură de miere, ar trebui să fie încuiată în gât.
- Scoateți nectarul cu o lingură, apoi ridicați lingura mai sus și lăsați mierea să se scurgă - jetul trebuie să fie lung, să nu rupă.
- Așezați nectarul cu degetele - ar trebui să fie moale, blând.
- Pe suprafața produsului original, spuma nu ar trebui să fie.
Cu cât achiziționați mai aproape de locul de producție de miere, cu atât creșteți șansele de achiziționare a produsului original. Rețineți că nectarul cristalizează foarte repede (maximum trei sau patru săptămâni) - dacă rămâne lipicios pentru o lungă perioadă de timp, ceva nu este corect. Gustul trebuie să fie puțin amară.