Și pământul se încălzește repede, dar și rapid și se răcește. Dar de ce râurile și lacurile se încălzesc cu lumina soarelui?
Pe uscat, numai partea superioară a pământului este încălzită și, în continuare, în adâncime, căldura se extinde prin conductivitatea termică, adică superficială. În apă, razele soarelui pot pătrunde foarte adânc, pot atinge o adâncime de 50-70 de metri și pot încălzi razele subiacente.
Atunci când apa este încălzită de razele soarelui, o parte din apă se evaporă și o parte din căldură este consumată. Iar atunci când apa este încălzită, razele soarelui sunt reflectate de pe suprafața oglinzii a apei, deci încălzirea este lentă. Apa este amestecată din cauza unei perturbări, care împiedică încălzirea unui strat de suprafață și căldura pe care o primește apa este distribuită pe mai multe straturi.
Sushi și apă au diferite capacități de căldură și curenți de convecție. Pentru a încălzi apa la aceeași temperatură, este necesar să cheltuiți multă căldură. Și pentru a scădea temperatura apei, este necesar să se ia mai multă căldură din ea decât pe uscat.
Încălzirea și răcirea apei sunt influențate de curenții de convecție. Mută particulele de apă astfel încât cele mai dense straturi să fie situate mai jos și cele mai ușoare la suprafață. Cea mai mare densitate în apă dulce este la 4 grade. Prin urmare, în lacurile care sunt foarte adânci, în partea de jos, apa se află, de obicei, în limitele a 4 grade. Temperatura celei mai mari densități a apei sărate variază, depinde mult de cantitatea de sare și se întâmplă ca temperatura celei mai mari densități să scadă sub zero.