Compotul este gătit din aproape orice fructe proaspete, fructe uscate și fructe de pădure, sunt adesea adăugate diverse legume. În acest caz, cornel berry, care crește în principal în Caucaz și Crimeea, nu face excepție.
Un pic despre dogwood și utilitatea lui
Diavolul crește sub formă de tufișuri și arată ca o mică boabe alungite de culoare roșie, colectate în crengi.
La oameni, dulceața și compotul de cornee sunt un medicament recunoscut pentru tratarea unei întregi liste de boli. Primele la rând despre eficacitatea tratamentului sunt bolile tractului gastro-intestinal. Cornelianul calmează mucoasa gastrică și o întărește. de asemenea, produsele din dogwood sunt folosite ca măsură de prevenire a gastritei.
Aici, puteți să-mi cumpărați direct un gem de casă din lemn de câine caucazian.
Pentru a pregăti compot din casă, vom avea nevoie de următoarele produse:
Boabe de lemn de câine - 0,5 kg;
Apă - 2 litri;
Zahăr - 1 - 1,5 pahare;
Vanilă - 0,5 g.
• boabe spălate dogwood, crengi decojite și alte resturi, se toarnă într-o tigaie și se aduce la fierbere. Apoi, ar trebui să reduceți căldura și să gătiți compotul de cornel timp de încă 5-10 minute.
• La final adăugați vanilie și gătiți timp de încă câteva minute.
• Compotul terminat trebuie filtrat și lăsat să stea câteva ore.
Compotul tău de lemn este gata! Vă puteți bucura de o băutură minunată.
O altă rețetă simplă pentru compot din lemn de casă poate fi găsită aici.