Nu este foarte util - este ușor spus! Este dăunător.
Zhenya, acum puteți găsi ustensile din piatră naturală, după cum spun producătorii, este mai bine decât fonta și orice altceva. Ce crezi despre asta?
Și îmi place foarte mult feluri de mâncare din fibre de bambus.
Alena, din vase de piatră naturală, este, de asemenea, o opțiune foarte bună. Vasele din companie, la care colectez banii, sunt doar din piatră! Dar chiar și tigaile de prăjire de la ei - baza este încă fontă!
Despre fibrele de bambus, nu am auzit niciodată cum poate fi chiar gătită?
Și eu încă Tigai de oțel a decis să se întoarcă la magazin, sper să reușească, am gătit pentru ei, dar este foarte dificil, ouăle ars imediat, dar cartofii sa dovedit delicioase, peștele pe ea, de asemenea, nu gatiti. Eu stau alege din fonta pe internet, în magazine nu sunt de vânzare ca bucătar în smalțului. În general, vase din Germania, fonta este proiectat pentru prăjire pe foc :))) Vă mulțumim pentru instrucțiunile detaliate, nu-i plăcea să cumpere feluri de mâncare cât mai puțin să știe despre componentele sale, iar acum voi fi fericit să alimenteze colecția. tigaie din otel inoxidabil foarte mult, m-au cu fund gros au, ele sunt foarte ușor de pus afară, gatiti și friptură de vită, deși el bastoane, dar în procesul de adăugare a legumelor în spatele partea de jos, nu are timp să fie ars.
Da, Nina, în zilele noastre nu este încă ușor să găsești feluri de mâncare de bună calitate: (și eu sunt, de asemenea, mereu în căutare de ceva mai bun și mai natural.
Nina și pescuiesc acum puietul atât acoperite în făină (eu folosesc hrișcă - soțul de substituție nu a observat) mai întâi un pic se prăjește într-o tigaie în unt topit pe ambele părți, astfel încât să nu supraîncălzirea, mutat apoi pe hârtie de copt într-un vas de copt sub grill În cuptor, de îndată ce l-am scos din cuptor, am turnat peștele cu ulei de măsline! Și totul este bine! Soțul meu este mulțumit și de asemenea delicios!
Și forme de silicon pentru coacere?
Maturele din silicon de calitate sunt sigure pentru gătit.
Te rog :) Este păcat că foarte puțini oameni dau atenție la ceea ce se face și la calitatea felurilor de mâncare!
Corect făcut :) Ce pot spune, suntem legați de confort!
Într-adevăr și nu folie folie. și astfel este convenabil să coaceți carnea în folie, atunci nu este nevoie să o spălați.
Folosim o tigaie cu acoperire ceramica, vase din otel inoxidabil si emailate, exista un brazier - fonta + email.
Și totuși, despre folie îmi pare rău, îmi pare rău, îmi pare rău. Gatiti carnea la cald, apoi spalati intregul fierbinte.
Victoria, înainte de a înfășura carnea în folie folosește-o în hârtie de pergament, va împiedica contactul cu alimentele cu folie :)
Aceasta este ideea. Mulțumesc. Salvați imediat situația.
adica aluminiu nu intra in mancare? Nu am folosit folie de mult timp, dar ar fi sanatos sa o readuc la uz normal.
Eugene, am un astfel de vopros.Kupila mine recent Sandwich cu plăci detașabile (Tefal) .Acestea sunt cele mai bune de pe piață, acestea pot fi achiziționate în mod convenabil plastiny.Ochen vypekat.Ya nu ca teflon vase, eu nu fac, dar apoi a decis să facă isklyuchenie.A dacă hârtie pergament Pave formă? Va această penetrare măsură de toxine coș în alimente?
Și despre hârtie pergament, nu ai note? Maksimum.chto am găsit în Tallinn, această lucrare neotbelonnaya, dar este acoperit de calitate silikonom.Kakogo cel care îl cunoaște, și aceeași întrebare pentru mine posude.U ei silicon un pic, dar pentru brioșe ispolzuyu.Alyuminivuyu deja de 30 de ani nu este o lungă perioadă de timp izbavilas.Razogrevayu ispolzuyu.Ot cuptor cu microunde, într-un pahar de piață posude.Privykla uzhe.No, la urma urmei, o alternativă sănătoasă, non-stick de gătit, nu predlagaet.A că zhto pentru mâncăruri dragă, după cum înțeleg, bine, pot spune ceva despre ea.
Jelena, silicon de calitate alimentară este sigură pentru gătit.
Cred că chiar dacă tu ești pergament, este destul de subțire și va continua să treacă substanțe chimice de la acoperirea Tefal atunci când este încălzit. Prin urmare, cea mai bună opțiune este în continuare achiziționarea de ustensile sigure - de exemplu, un sandwich din fontă.
Doar o agitație merge împotriva mâncărurilor din Teflon, pentru că li se permite să vândă servicii sanitare!
Gretta, aceasta nu este agitație, ci adevărul, despre care majoritatea oamenilor nu se gândesc.
dacă aveți încredere în tot ceea ce guvernul sanitar și de altă natură și nu numai împinge pe tine, serviciile sunt personal decizia ta. Intotdeauna incerc sa transmit oamenilor ceea ce nu se gandesc si uneori nici macar nu ghicesc! Și despre ce serviciile tău tăgăduiesc, pe care tu te încrezi atât de orb!
Orice suprafață non-adezivă Teflon este produsă folosind materiale toxice, ceea ce face de fapt "neacoperită". Nu vreau să folosesc o "tigaie convenabilă" și să obțin de la ea toate substanțele din care se produce această suprafață. Aș prefera să folosesc o tavă veche de casting dovedită și unt topit. Mult mai gustos și mai sigur!
Instrucțiunile pentru tava de teflon este scris, nu poate fi puternic încălzit, sau substanțe toxice trec în alimente, nu vă puteți lăsa alimente într-o tigaie cu teflon de acoperire, care este, producătorii dori să sublinieze faptul că pan-toxic. De asemenea, producătorii recomandă să scape de tigai cu zgârieturi, indicând din nou faptul că utilizarea acestui dăunător tigaie. Care este, în general, o astfel de tigaie? La fiecare cinci ani, aceasta trebuie să fie schimbat, deoarece producătorii scrie, dar stricat mult mai devreme, nu este profitabil să-l cumpere.
Sunt de acord, Nina! Este mai bine să cumpărați un fontă, care poate fi, de asemenea, înmânată prin moștenire :)
Postările mele nu sunt sponsorizate de nimeni, scriu doar ceea ce consider important și necesar pentru cititorii mei.
Numai în acest weekend am aruncat o tigaie de pâine cu un strat de protecție neaderent. Deja puțin zgâriat ... și scos fierul vechi, iubit ...
Nici un teflon nu se potrivește cu fonta veche dovedită :)
Nina! În textul dvs. pe fiecare rând este scris "pentru a produce indicat," producătorul ... ", producătorul" ... etc, și indicați-mi, vă rog, care producător și unde este scris acest gunoi?
Nu este concludent să credem cuvintele obișnuite.
Când am ales vase potrivite în magazin, le-am citit instrucțiunile. Desigur, există atât prevede în mod expres că teflon este dăunător pentru sănătate, producătorul nu e un prost, dar el recomandă să nu se încălzească tigaie mai mult de 180 °, el nu recomandă utilizarea linguri obișnuite pentru agitarea produselor alimentare în ea, nu se poate găti pe teflonul zgâriat tigaie totul știu, particulele de acoperire ajung în corp și se acumulează în el. Am terminat de scris recomandările producătorului care au fost identificate în numeroase studii, sursele sale am tind să aibă încredere. În general, este posibil și de cap să se plieze întregului puzzle, dacă se dorește, să examineze în mod individual toate materialele care fac parte din vase, găsiți informații despre toxicitatea sau non-toxicitate a acestor materiale și să caute cercetări pe acest subiect din surse externe, la fel ca în Rusia, nu știu dacă se desfășoară cercetări pe această temă.
Anna, tigăi de prăjit din fier forjat cu vopsea emailată nu sunt ieftine, dar vin cu calitate. De exemplu, firma a cărei colecție o voi colecta este renumită pentru calitatea foarte bună a acesteia, dar de aceea costă 150 de dolari pentru o tigaie și 300 de euro pentru o tigaie. Dacă cumpărați un astfel de fel de mâncare și aveți grijă de el în mod corespunzător, îl puteți transfera cu ușurință prin moștenire.
Toate vasele din oțel inoxidabil conțin un mijloc de alt metal, uneori de aluminiu, nu am auzit despre non-stick. Aș evita asta. Și, ca întotdeauna, totul depinde de calitatea vaselor. În America, Cuisinart se bucură de o bună reputație. Și da, am citit, de asemenea, că este mai bine să nu gătești produse acide în feluri de mâncare. Apoi, cea mai bună opțiune este din nou un email de calitate.
Și ce firmă, dacă nu secretă? L-am văzut pe Staub, Loja ...
Anna, nu, nu e un secret :) Obișnuința viselor mele - Le Creuset.
Anna, nu cred că se vor amesteca! Dar dacă aveți dubii, alegeți o altă tigaie fără aceste "chiuvete" :)
Am pus deja această întrebare, dar undeva a fost pierdut ... ce fel de gătit preferați și considerați cel mai util: în abur, gătire, coacere, coacere, prăjire sau grătare?
Anna, nu am preferințe speciale. Anterior, mi-a fost teamă de tot ce a fost prăjit până când am fost îngrozit, acum m-am liniștit și mă pot prăji cartofi :)
Dar aici e burgeri, de exemplu, mai întâi prăjit câteva minute „cojirea“ în tigaie în cuptor și a pus apoi la fel de mare, o mulțime de lectură, care perenagretoe de carne poate forma cancerigeni. Din același motiv, rareori mănânc gratar, puteți spune în concediu.
Maria, multumesc, atat de frumos :)
Maria, asigurați-vă că vă dezabonați de noua dvs. achiziție, foarte interesantă. Este dificil să găsiți ustensile de calitate în timp!
În America, mâncăruri foarte economice, mai ales când ajungi la vânzare :)
Dar este interesant. Au apărut toalete și oale cu o acoperire de piatră. Nu știu ce fel de metal este înăuntru, dar ele sunt grele, iar vânzătorii spun că acoperirea este durabilă și nu rumegă de obiecte ascuțite, cum ar fi Teflon.
Tacamurile cu un strat de piatră, de asemenea, ar trebui să fie mult mai sigure și mai durabile decât Teflon.
Eugene salut, vă rog să-mi spuneți ce fel de feluri de mâncare folosiți pentru aburire?
Yelena, metoda mea este foarte simplă. Am toarnă puțină apă într-o tigaie mare din oțel inoxidabil, a pus-o într-o strecurătoare, care este, de asemenea, realizat din oțel inoxidabil, acoperit cu un capac pe kstryuli - și acest lucru este ustensilă meu special pentru aburirea este gata :)
Da, nu puteți dovedi răul vaccinurilor și legătura cu autismul ...
Uluirea unora este izbitoare.
Pe tema - teflon este zgâriat, știu despre rău, dar mâna nu se ridică să arunce.
Ieri am cumpărat un fissman, o cratiță din oțel inoxidabil și o tigaie de aluminiu, iar pe partea de sus o acoperire din marmură de argint și aur.
Soțul meu se apropie cu adevărat de mine în fața vânzătorului cu privire la refuzul meu de a cumpăra aluminiu (
Și eu nu înțeleg în mod special reticența mea de a folosi aluminiul și plasticul, dar în cele din urmă dă și :) Și apoi chiar și mamei și surorii mele spun despre răul lor.
Și cum rămâne cu GreenPan cu înveliș ceramic? ... Am cumpărat-o recent, în timp ce sunt fericit.
Laly, și din care metal este această tigaie făcută?
Și cum rămâne cu iCook-ul? Este scris că este fabricat dintr-un aliaj special din oțel inoxidabil
Vika, nu am auzit despre feluri de mâncare. Și ce folosesc "înăuntru" oțelul inoxidabil?
Vika, pare să pară un fel de mâncare sigură.
Îmi place mai ales că și în stratul interior nu există aluminiu.
Eugenia, multe mulțumiri pentru răspuns. Acum am decis - este necesar să luăm și dorogovato, dar sănătatea este și mai scumpă
Vika, te rog! Mâncărurile de calitate sigură sunt întotdeauna costisitoare.
Traduceți cuvântul "fontă" în engleză.
Bună ziua! Am fost complet confuz în acest fel de mâncare (
Și poți să-ți cumperi un vas personal și site-uri specifice.
Mulțumesc
Tanya, nu pot spune site-uri concrete. Dar îmi plac vasele din oțel inoxidabil, emailate și din fontă.
Bună ziua, dar în ce mod este mai sigur să gătiți? Cât de sigur este să gătești în feluri de mâncare emailate? Soțul meu are un stomac.
Anna, enamelware, dacă nu este zgâriată, este complet sigură!
Elena, totul depinde de cât de puternic este stratul ceramic. Deoarece poate trece ioni de aluminiu prin ea însăși. Încerc personal să evit orice fel de feluri de mâncare care conțin aluminiu.
Foarte totul este descris în mod corect, vom urmări noi produse și nu știu ce este, ne vom întoarce. Soțul meu din New York a adus înapoi din Germania este un mare dar, știind pasiunea mea pentru gătit), un set de vase de brand BAF. Lucru uimitor, ceramică, în siguranță și ce fel de delicioasă se dovedește! Doar un basm și, cel mai important, nu există nici un rău și nici un risc pentru sănătate.
Eugene, m-am uitat enamelware ieftin, place) De asemenea, doresc să cumpere o tigaie din fontă, locuiesc în China, și aici este completă, dar ceea ce mă privește, acesta este prețul, sunt ieftine și există tigăi scumpe, și aici și acolo de fier sostav- și totuși există o diferență în tigaie scump greutate cântărește 3,5-6 kg și ieftine 1,7 -3.0 kg, am înțeles că Chug. Skov. nu poate fi ieftin, aceasta înseamnă că producătorul nu este de a spune cât de mult în greutate tigaie Evgenia ta? Îmi pare rău că ți-o cereți meticulos, dar acest moment este important pentru mine)
Elena, am ooooochen tigaie mare, kilogram 5 exact cântărește! Nu m-aș salva pe vasele din locul tău!
Mulțumesc, nu voi salva)