Ce să gătești pentru desert rapid și ieftin. Ce tratament delicios de la ingrediente ieftine pentru a trata prietenii dvs.? Recepția oaspeților la domiciliu este un eveniment responsabil, care trebuie pregătit în avans. Dacă vorbim despre o cină romantică - felurile de mâncare vor fi singure, despre vacanța copiilor - ceva complet diferit. Cel mai adesea, bugetul sărbătorii este limitat la o anumită sumă. Tabelul ar trebui să fie bogat și divers. Cheia pentru o sărbătoare de succes nu este numai o companie bună, ci și mâncărurile potrivite. Principalul punct culminant al oricărei sărbători, printre altele, este o masă dulce. Ce să creadă, că impresiile de vacanță au rămas de neuitat, iar punga amantei nu a fost rănită? Cum pot face un desert ieftin la domiciliu?
Rețete de fructe deserturi ieftine
Salată de fructe - una dintre cele mai ușoare și extrem de simple în prepararea deserturilor. Aveți nevoie de fructe, dressing și ochelari frumoși de vin pentru a vă pregăti feluri de mâncare. Fructul tăiat în felii egale, fă-o de preferință puțin înainte de depozitare, astfel încât să nu fie afectate. În cazul în care compoziția de antena include banane - se presara cu suc de lamaie. Puneți toate ingredientele într-un pahar de vin și turnați peste dressing.
Desertul poate fi turnat cu diferite pansamente, cele mai frecvente dintre ele - frișcă, iaurt, sos de smântână, sos de smântână și multe altele.
Fructe cu biscuiți în cremă cremoasă
Coaceți sau cumpărați un biscuiți gata preparat. Pentru a le coace, ia 1 ou, 50 gr. zahăr, 50 gr. făină și o linguriță de praf de copt. Curățați toate ingredientele până când sunt netede. Aluatul este gata, acum trebuie să fie laminat într-un strat subțire și plasat într-o tavă. Preîncălzi cuptorul la 180 de grade. După aceea, puneți aluatul acolo timp de 10-12 minute pentru a obține un biscuiți aerisit și delicat. Când se coace coacerea, tăiați-o în cuburi.
Pregătiți orice fruct astfel încât greutatea totală să fie de aproximativ 300 de grame. Tăiați-le în bucăți netede și puneți-le într-un recipient închis, astfel încât să nu se slăbească.
Acum trebuie să faceți o cremă. 200 g cremă grasă 35% bătută cu 50 de grame de zahăr până la masa de aer - crema este gata.
Toate ingredientele din desert sunt gata, rămâne să le punem împreună. Tratamentul arată foarte frumos, dacă îl răspândiți în straturi în ochelari transparenți, ochelari de vin sau kremanki.
Desert delicios și ieftin din banane și smântână
Această delicateț va fi plăcută copiilor, pentru că iubesc bananele atât de mult.
Pentru a face - ia 2-3 buc. coapte, banane moi, 1 pahar de smantana (continut de grasime 15-20%), 2 - 2,5 tsp. zahăr și cacao pentru decorare (poate fi înlocuit la discreția dvs.).
Îndepărtați cu atenție bananele cu o furculiță sau măturați într-un blender. Rezultatul corect este un piure de fructe gros, fără bucăți. Se amestecă masa de banane, smântână și zahăr astfel încât să nu se formeze bulgări. Feedul este gata. Un gust neobișnuit de alimente va primi dacă adăugați un mic ghimbir și vanilină. Serviți-o mai bine în porțiuni, puteți decora partea de sus cu cacao, ciocolată, gem, o coală de menta. Pregătirea acestui desert durează 10-15 minute, o masă de desert poate fi decorată cu fructe proaspete, ciocolată rasă, fructe confiate.
Apropo, pentru ca masa de banane să nu fie oxidat (culoarea neagră obținută), se toarnă cu suc de lămâie.
Rețete de deserturi ieftine din fructe înghețate
Fructe congelate este "cartea atu" a multor gospodine. Ele sunt folosite nu numai în compot sau coacere, ele pot fi folosite pentru a face cocktail-uri, înghețată, dezghețare și mânca în mod natural. Luați în considerare unele dintre rețete.
Un cocktail răcoritor, cu conținut scăzut de calorii, este un amestec de piureuri. Această băutură a venit la noi din America. Pentru a face acest lucru, trebuie să mănânci bucățile de fructe și să adaugi iaurt (suc, chefir, lapte sau altceva, în funcție de preferințele tale). Dintr-un cravată obișnuită de cocteil diferă consistența densă a băuturii. Fructele nu trebuie dezghețate înainte de gătit, deoarece băutura este servită la răcire.
Reteta de tort - înghețată
Pentru prepararea sa, luați 0,5 kg de fructe congelate, 4 gălbenușuri de ou, 180 g. zahăr pudră, 400 ml cremă grasă (conținut de grăsimi 33-35%). Fructele congelate în acest caz nu trebuie dezghețate. Pentru gălbenușurile bine bătut de ouă trebuie să alegi proaspete.
Bucurați-vă de fructele congelate și de 100 de gr. pulbere de zahăr împreună într-un blender. Amânarea masei rezultate, este mai bine să se acopere cu celofan.
Pregătește o baie de apă, împreună cu ea, bate împreună restul de zahăr pudră și galbenus. Se amestecă ingredientele până când amestecul este aerisit și alb.
Separat, bateți bine crema. Acum puteți combina ingredientele pregătite - cremă, gălbenușuri gătite și o treime din piureul de fructe terminat.
Pentru a face tortul ușor de îndepărtat din recipient, puneți polietilenă în el. Sau puteți utiliza matrițe de silicon. Recipientul pregătit se toarnă jumătate din masa finală și se lasă să se răcească în frigider timp de 30 - 35 de minute. Ieși din recipientul răcit cu frigider cu un amestec, puneți cartofii răzuți din piure de fructe în centru și turnați crema deasupra. După 5-6 ore de la frigider, tortul va fi complet gata. Pentru a face tortul bine înghețat și pentru a păstra forma dorită, nu-l verificați. Lăsați-l să bea fără influențe externe inutile. Înainte de a servi, asigurați-vă că decorați tortul rezultat cu gem sau ciocolată sau pur și simplu felii de fructe congelate.
- Înghețată pentru copii - gheață din fructe.
Gheața de fructe este cea mai preferată delicatețe a copiilor. Efectuarea acestui desert ieftin și delicios la domiciliu nu necesită efort suplimentar.
Pentru gătit, aveți nevoie de: 300 de grame de fructe congelate, 50 de grame de zahăr, 2 lingurițe de zahăr și 100 ml de apă.
Toate produsele sunt amestecate împreună și apoi amestecate cu un blender. Gata de turnat pentru a turna pe cupe de plastic, și în fiecare băț un stick de lemn. Puneți ochelarii în congelator timp de 3 ore. Inghetata este gata.
Un tort care nu trebuie să fie ars.
Tort de prăjituri și brânză de vaci. Pregătirea unui astfel de tort nu ia mult timp. Prin sofisticare, el nu va renunța la produsele achiziționate.
Pentru pregătire este necesar:
- 2 pachete de brânză de vaci
- 400 g smântână
- 200 g de zahăr
- 3 lingurițe. gelatină
- 300 g cookie-uri
Bateți brânza de vaci, smântână și zahăr împreună pentru a face masa de aer caș. Separat, se diluează gelatina în 50 ml de apă. Se adaugă gelatina în amestecul de brânză.
În recipient, polietilena se toarnă, se toarnă masa de coacere pe fund într-un strat uniform și se pune în frigider timp de 15 minute. În acest timp, amestecul se va îngroșa. Apoi, așezați în mod alternativ cookie-urile și masa brută. În mod regulat - prin fiecare strat plasați tortul în frigider, astfel că va fi înghețat cașul, iar cookie-urile nu vor eșua. După ce forma este umplută, lăsați-o la frigider timp de 4 ore, astfel încât tortul să fie bine înmuiat. Pentru decorare, puteți stropi un tort de ciocolată și nuci răzuite.
Am luat în considerare mai multe opțiuni pentru a face un desert ieftin. Vasele descrise mai sus, în funcție de gust, vor apela la fiecare oaspete. Vedeți ce ingrediente sunt prezente în casa dvs. și pe această bază pregătiți un tratament de neuitat.