Grădinarii industriali se pregătesc în avans pentru sezonul de recoltare, încercând să învețe noi modalități de conservare și protecție rapidă a mâinilor de la speciile de plante severe. Se știe puțin despre modul de asamblare a cătinăelii în condiții de siguranță și fără a deteriora boabele. Fructul acestui arbust în formă de copac este un adevărat concentrat al diferitelor vitamine și substanțe nutritive, dar nu este ușor de pregătit pentru iarnă.
Rezolvând întrebarea cum să recoltați în mod corespunzător cătină albă fără ajutorul unor unelte speciale, trebuie să aveți grijă de protecția fiabilă a mâinilor. Pedicelul boabelor este foarte scurt, iar vârfurile ascuțite ale plantei sunt destul de lungi. Dacă rupeți recolta, se va elibera o mulțime de suc, care poate provoca iritații pe pielea mâinilor neprotejate. Prin urmare, există câteva reguli simple pentru a asambla rapid și fără durere căcișoara:
- Înainte de a începe, purtați întotdeauna o șorț și mănuși dense. În prealabil este dificil să se prevadă modul în care pielea va reacționa la sucul proaspăt. Este aproape imposibil să spălați cățelul care a căzut pe haine, deci este mult mai ușor să se îmbrace.
- Atunci când boabele sunt recoltate din ramuri, ele urmează direcția de sus în jos.
- Există un mic truc în ceea ce privește cum să colectăm catina de mare foarte repede. Trebuie să puneți întreaga ramură în congelator și apoi să o bateți pe masă - fructe de padure va cădea de pe ei înșiși, și spikes va rămâne în loc. Dar această metodă este adecvată numai dacă fructul a fost inițial destinat a fi depozitat într-un frigider.
Există, de asemenea, o metodă foarte lungă, dar mai precisă de recoltare a boabelor de cătină. Pentru el, se folosesc clești de grădină, cu ajutorul cărora fructele sunt atașate metodic unul câte unul din ramurile tăiate ale plantei. Dezavantajul acestei metode, în afară de timpul lung de colectare, este deteriorarea gravă a întregului arbore asemănător copacilor. Cea mai bună cale este considerată o opțiune manuală - fructele de pădure nu se sufocă, iar recolta din anul următor va fi mai abundentă datorită conservării ramurilor și coajelor sănătoase.
