Botulismul este o intoxicatie a corpului cu exotoxina produsa de Clostridium botulinum. Sinonime: "gât moale" și "boală vestică a rațelor". Bolile sunt afectate de păsările domestice și sălbatice. Importanța botulismului de tip pasăre C în domeniul sănătății este recunoscută ca fiind minimă. Au fost raportate patru cazuri de intoxicare umană cu toxină botulinică de tip C, dar acestea nu au fost documentate în detaliu. Nici unul dintre aceste cazuri nu a fost asociat cu un focar simultan de botulism printre păsări. Inocularea toxinei nu afectează maimuțele antropoide. Se știe că maimuța experimentală a murit mâncând o pui care a fost contaminat cu toxină botulinică de tip C.
style = "display: inline-block; lățime: 336px; height: 280px"
data-ad-client = "ca-pub-4037835599918832"
data-ad-slot = "7553000704">
FRECVENȚA ȘI PREVALENTA BOLILOR. Boli sunt predispuse la păsări domestice și de apă din întreaga lume. Botulismul apare mai frecvent la păsările de curte libere. Metodele moderne de păstrare a unei păsări pot reduce incidența bolii, deoarece limitează accesul la hrana contaminată. Cu toate acestea, cazurile de botulism sunt încă înregistrate la efectivele de broileri la fermele și fermele de păsări. Botulismul printre rațe, pui broiler și fazani este cel mai adesea întâlnit și cel mai grav în lunile calde ale anului. Cu toate acestea, focarele în rândul puilor de carne, de asemenea, înregistrate în timpul iernii.
Etiologia. C. botulinum este o bacterie care formează spori gram pozitivi, capabilă să producă exotoxine puternice în condiții de mediu adecvate. Botulismul între pui, rațe, curcani și fazani a fost cauzat în principal de un grup toxigenic de tip C.
Toxinele. Toxinele botulinice sunt printre cele mai puternice otrăvuri. Tipurile de tip C sunt produse în condiții anaerobe la o temperatură de 10 până la 47 ° C (temperatura optimă este de 35-37 ° C).
Neurotoxina acționează asupra terminațiilor periferice ale nervilor colinergici. Toxina liberă se leagă de membrana celulară, pătrunde prin ea și intră în reacția intracelulară, blocând eliberarea acetilcolinei, ceea ce duce la paralizia mușchilor. Puii, curcani, fazani și păuni sunt sensibili la toxine cum ar fi A, B, C și E, dar nu sunt sensibile la D și F.
Patogeneza și epizootologia
Se presupune că în natura sălbatică a focarelor s-au numărat 117 specii de păsări din 22 de familii. Focare de botulism la păsările de curte. Alte mamifere, cum ar fi nurca, dihorii, bovinele, porcii, câinii, caii și diverse animale din grădinile zoologice au fost de asemenea afectate de toxine. Factorii de mortalitate a peștilor în timpul focarelor de botulism de tip C asupra fermelor de pește au fost stabilite. Botulismul de tip C la rumegătoare, care mănâncă gunoi de pasăre, a dus la pierderi economice grave. Rozătoarele de laborator sunt extrem de sensibile la toxina botulinică de tip C; șoarecii sunt utilizați în bioteste pentru a identifica și tipifica toxina.
Când o cantitate mare de toxină intră în organism, boala se dezvoltă în decurs de o oră. Dacă doza de toxină este mică, paralizia începe să se dezvolte după 1-2 zile.
Transfer. C. botulinum tip C este larg răspândită în lume și se găsește peste tot unde există o pasăre domestică sau sălbatică. Microorganismele se înmulțesc cu ușurință în tractul intestinal al păsărilor și sunt considerate ca fiind paraziți obligați. Litigiile lor se găsesc pe teritoriul și în jurul fermelor unde sunt crescute păsările de curte și fazanii. Răspândirea microorganismelor este facilitată de prezența lor în tractul gastro-intestinal al păsărilor și de stabilitatea sporilor spre inactivare.
MORBIDITATEA ȘI MORTALITATEA. Acești indicatori depind de cantitatea de toxină primită. Cu intoxicație scăzută, apare o incidență scăzută a morbidității și a mortalității, ceea ce poate face diagnosticul dificil. În cazurile severe, mortalitatea la efectivele de păsări poate ajunge la 40%. "Boala occidentală a rațelor" este una dintre bolile de păsări de apă care provoacă cele mai mari daune. Mortalitatea păsărilor sălbatice este dificil de luat în considerare, cu toate acestea, mai mult de 100.000 de păsări sunt raportate că au murit în unele cazuri. Mortalitatea fazanilor cultivate pe fermele specializate a fost de 40.000 de păsări.
Patologie. Organele și țesuturile păsărilor afectate de botulina tip C nu prezintă leziuni macroscopice și microscopice. Uneori, pene sau larve de insecte se găsesc în burritoarea unei păsări moarte.
Patogeneza. Botulismul poate fi cauzat de ingestia unei toxine deja pregatite. Microorganismele înmulțesc și produc toxine în intestinele păsărilor moarte. Din țesuturile lor, pot fi izolate peste 2 000 de doze minime letale (MLD) pe 1 g de țesut cadaveric. Păsările care mănâncă cadavre pot fi ușor otrăvite. Larvele de muște care stau pe cadavre de păsări pot conține de asemenea toxină botulinică în diferite cantități. Larvele conținând 104-105 MLD de toxină au fost găsite. Aceste larve pot provoca focare de botulism, deoarece sunt ușor consumate de găini, fazani și rațe. În mediu apos, C. botulinum poate fi conținut în intestinele larvelor anumitor artropode și insecte. În condiții anaerobe, microorganismele pot sintetiza o toxină în interiorul nevertebratelor moarte. Poate că rațele sunt bolnavi, mănâncă astfel de nevertebrate cu toxina acumulată în ele. Focurile de botulism sunt deosebit de caracteristice pentru păsările care trăiesc pe lacuri cu bănci înclinate și fluctuante.
Botulismul provocat de toxinele A și E este rar și poate fi asociat cu hrănirea găinilor păstrate în curți private, alimentele umane rasfatate. Botulismul în pescăruși de mare, pescăruși și grebe se datorează consumului de pește moartă contaminat cu toxina E. Cauza izbucnirii botulismului A la puii broiler a servit și ca hrană contaminată.
Se credea că cauza botulismului constă exclusiv în a intra în corpul unei toxine gata preparate. Totuși, devine evident că C. botulinum tip C produce toxină in vivo. Termenul de "toxicoinfecție" a fost prezentat pentru prima oară de către cercetătorii ruși și apoi a devenit general acceptat pentru caracterizarea acestei boli a puiilor de broiler. În studiul unui număr mare de focare, în ciuda studiilor atente, nu a fost posibil să se detecteze sursa toxinei. Imaginea clinică a acestor focare a fost incompatibilă cu probabilitatea intrării toxinelor în furaje și apă. Moartea păsărilor nu a fost explicată prin otrăvire.
DIAGNOSTIC. Diagnosticul diferențial al botulismului se efectuează pe baza semnelor clinice. Diagnosticul final poate fi efectuat după eliberarea toxinei din zer, rumeguș sau spălări din tractul gastro-intestinal al păsărilor moarte.
Serul este materialul de diagnosticare preferat. Din moment ce C. botulinum apare în mod normal în intestinele puiilor, toxina se poate forma în țesuturile putrezite; Astfel, detectarea toxinei în țesuturile unei păsări moarte nu poate fi o confirmare a diagnosticului de botulism.
Bioanaliza la șoareci este o metodă sensibilă și accesibilă de confirmare a prezenței toxinei termolabile în serul de sânge. Două grupe de șoareci sunt injectate cu serul de testat. În același timp, un grup primește tratament cu un antiser tip specific, iar celălalt grup nu. În cazul în care toxina a fost prezentă în sângele testat, semnele clinice de botulism și deces în al doilea grup de șoareci se dezvoltă în 48 de ore. Grupul care a primit antiserul este protejat.
În ultimele etape ale bolii, semnele clinice sunt evidente. La o intoxicatie de un nivel mediu paralizia labei poate fi observata numai. În acest caz, botulismul trebuie diferențiat de boala lui Marek, intoxicația cu medicamente și chimice sau boala scheletică a extremităților. În aceste cazuri, un test biologic cu șoareci este un studiu foarte util. Botulismul în păsările acvatice ar trebui diferențiat de hultura de păsări și otrăvirea chimică. Botulismul este adesea confundat cu otrăvirea cu plumb.
TRATAMENT. Multe păsări bolnave, dacă sunt izolate și prevăzute cu apă și furaje, se pot recupera. Cu toate acestea, tratamentul unui număr mare de păsări bolnave este o sarcină complexă. Au fost utilizate numeroase metode de tratament, dar eficacitatea lor nu a fost confirmată experimental, deoarece botulismul este dificil de reprodus experimental. Semnele clinice ale bolii la puii de carne care nu sunt tratați pot crește și scădea în timpul focarului. Astfel, este dificil de determinat dacă tratamentul este eficient sau coincidență coincide cu un val de mortalitate redusă. Cu toate acestea, unele tratamente au fost prezentate ca fiind de succes. Utilizarea selenitului de sodiu în combinație cu vitaminele A, D3 și E scade rata mortalității. Antibioticele, inclusiv bacitracina (100 g pe 1 tona de furaj), streptomicina (1 g / l apă) sau administrarea periodică a clorotetraciclinei reduc de asemenea mortalitatea. Introducerea unui antitoxin specific se leagă doar de o toxină liberă și legată de extracelular și poate fi considerată o metodă de tratare a păsărilor de valoare din colecțiile zoologice. La struții cu semne clinice de botulism, boala se îmbunătățește în 24 de ore după administrarea antitoxinei tip C. Această metodă de tratament nu este aplicabilă pentru tratamentul focarelor la efectivele de păsări de curte.
PREVENIREA ȘI CONTROLUL. importantă măsură de prevenire - eliminarea surselor potențiale de microorganisme și toxine sale de mediu, de exemplu, îndepărtarea imediată a păsărilor moarte și sacrificare bolnavi. În zonele nefavorabile pentru a reduce numărul de spori într-un mediu contaminat cu așternut să fie eliminate și de a efectua complet hipoclorit de calciu dezinfecție, iodophor sau formol.
În casele de păsări cu podea de pământ, eliminarea completă a sporelor este problematică. De asemenea, se recomandă dezinfecția în jurul caselor de păsări. Monitorizarea cantității de muște în ferme are, de asemenea, o valoare profilactică, deoarece reduce riscul de răspândire a toxinei prin larve. Se presupune că, cu focare de botulism, utilizarea hranei cu conținut scăzut de calorii reduce mortalitatea păsărilor.
Imunizare. Imunizarea activă cu anatoxină inactivată a fost utilizată cu succes pentru fazani. Astfel de anatoxine protejează puilor și rațelor de botulismul experimental. Cu toate acestea, vaccinarea unui număr mare de păsări de curte este un exercițiu foarte costisitor. Vaccinarea păsărilor sălbatice nu este de asemenea practică.
Pentru a discuta articolul!