Grolsh este o bere renumită olandeză cu o istorie foarte lungă. Acest brand are peste 400 de ani! Puțini se pot lauda cu o poveste atât de lungă.
De fapt, despre istorie
Fabrica de bere, cu care a început istoria brandului Grolsh, a fost construită în 1615. La acea vreme, trebuie remarcat că a fost o afacere profitabilă - de a bea bere, dar a fost nevoie de mult efort. Până în 1897, compania era exclusiv o afacere de familie, iar berea era vândută în casele de băut din orașele învecinate.
Ginerele fondatorului fabricii de bere, Petru, încă în 1676 a adus o schimbare foarte importantă în tehnologia de bere, care este folosit până în prezent: el a început să folosească două soiuri de hamei - unul pentru gustul, iar al doilea pentru aroma. Cel care, pentru gust, a fost adăugat chiar la începutul gătitului și cel care pentru aromă - la sfârșit. Este logic. Pentru hameiul, mai important, am tratat foarte scrupulozitate, cultivate în ferme speciale lui și atent selectate.
În 1897, compania a fost cumpărată de Theo de Grune. Și poate că el a făcut de la o bere pur și simplu o marcă nemuritoare. În plus, a fost cel care a început să folosească faimoasa acoperire non-standard a Swingtop, care a devenit personificarea mărcii și principala sa caracteristică. Și, la Theo, berea Grolsh a început să fie exportată în afara Țărilor de Jos.
Acum, marca Grolsch poate fi achiziționată în 60 de țări din lume, inclusiv în Rusia. Cu toate acestea, piața principală pentru această bere este Marea Britanie, Statele Unite și Canada.
Din schimbările cheie: acum, berea Grolsh este produsă într-o fabrică sigură pentru mediul înconjurător (puteți crede că acest lucru este într-adevăr așa, pentru că în Europa ele sunt pur și simplu obsedate de ecologie, iar pentru ele nu sunt doar cuvinte).
În continuare, sub marca, Grolsh a început să producă o gamă largă de băuturi diferite. Nu numai celebra tabără clasică din care a început totul, ci și o varietate de elite, bere sezonieră, bere de fructe și chiar bere nealcoolică, care acum ocupă un loc special în această linie.
Și aici este o problemă controversată. Pe de o parte, marca Grlosh a pierdut urme de tradiție, a trecut de vechea rețetă și principii. Dar, pe de altă parte, pur și simplu nu a putut supraviețui în condițiile moderne, dacă producătorii s-au oprit.
Ce este Groschl?
Grolsch Premium Lager
Putem spune că această persoană a companiei: cea mai populară și cea mai recunoscută bere a acestei mărci. Apropo, această bere va gusta bine chiar și într-o stare caldă. Și acesta este un indicator al calității.
Grolsch Amber Ale
E un albastru roșu. Foarte plăcut, gros și intoxicant.
Grolsch Oud Bruin
Berea închisă, care conține doar 2,5% alcooli. Este foarte neobișnuit, deoarece, în opinia noastră, berea întunecată este întotdeauna o bere puternică.
Grolsch Lentebok
Bere puternică, cu aceeași proaspătă de măr și arome de iris.
Grolsch Zomergoud
Aici, doar, despre sezonalitate. Această bere se numește vară, la fel ca în hamei, se adaugă coaja de lamaie, ceea ce conferă băuturii o prospețime de citrice.
Apropo, pentru a încerca această bere în Europa, trebuie mai degrabă să comandați "Grouls" sau chiar "Hrol" pentru a obține exact ceea ce ați vrut. Dar în Rusia această bere sună exact ca "Grolsh", iar tu poți cumpăra Grolsh la magazinul WineStreet.
Alte articole din rubrica "ghid de bere"
De obicei, berea nu este împărțit în bărbați sau femei, pentru care contează, toate celelalte băuturi alcoolice, dar există încă unele stereotipuri așa shampanskoe- o băutură de sex feminin, dar aceeași bere băutură este considerată în mod tradițional masculin. La un moment dat, producătorii dat seama că absolut nimic nu a ratat un public țintă de femei.
Deci, în lume există o cantitate nebună de soiuri și tipuri de bere. Și toate diferă nu numai prin gust, aromă, dar și prin înflorire. Să vorbim despre ce determină culoarea berii.
Stoutul modern este o bere întunecată, mai degrabă albă, deoarece aparține acestui grup de băuturi de bere, cu o spumă cremoasă groasă, un gust amar, cu un gust de cafea.