Practica de aplicare arată că proprietățile utile prevalează și permit restabilirea sănătății umane chiar și în cazuri foarte grave.
În acest articol, sunt luate în considerare proprietățile medicale. De asemenea, vorbim despre cum să crești amarant din semințe folosind o metodă de răsad în grădină.
Ce și cum să facem pentru a putea aplica toate efectele unice ale acestui reprezentant al florei? În ce fel semănați? Ce fel de sol ar trebui să fie pregătit?
Să încercăm să răspundem în mod consecvent la toate aceste întrebări, dar pentru moment puteți vedea imaginea plantei amaranth:
Utilizarea amarantului și utilizarea proprietăților sale medicinale
Începând cu descrierea amarantului, aș vrea să văd aspectul său neobișnuit, care poate decora chiar și cel mai rafinat design de peisaj alături de casă. Datorită acestui fapt, flora a devenit răspândită în decorarea parcului și grădinilor, chiar și în locurile publice. Dar, în același timp, puțini știu despre efectele miraculoase ale componentelor eterice asupra sănătății umane.
Folosirea amarantului era cunoscută triburilor vechiilor indieni care locuiau în America. După cucerirea acestui continent, amarantul sub diverse nume a început să cucerească Eurasia în mod activ. În Rusia, cresc câteva specii sălbatice, este "catifea", "sfeșnicul", "pieptenele". Este considerată una dintre cele mai multe buruieni maligne și este distrusă nemiloasă sau pusă pe furaje la bovine. Și puțini își vor aminti că, în timpul aztecii, planta amarantă a fost folosită ca o recoltă de cereale - a fost coaptă cu pâine curativă, care a prelungit zilele vieții umane. În unele culturi, frunzele tinere sunt adăugate astăzi la salate verde, iar uleiul este utilizat pentru o gamă largă de boli.
Utilizarea amarantului promovează reînnoirea compoziției sângelui, restabilirea imunității și îmbunătățirea proprietăților protectoare ale imunității anticanceroase. Pe lângă faptul că este un produs alimentar valoroasă sub formă de semințe încolțite și ulei special tratat, precum și un aditiv de aromă care înlocuiește multe condimente. Este de remarcat faptul că acum câțiva ani o comisie specială pentru alimente care funcționa sub Natiunile Unite a numit oficial amarantul o plantă a secolului XXI. Datorită acestui fapt, o mare cantitate de forțe și resurse au fost aruncate asupra studierii proprietăților curative și utile ale buruienilor aparent cinstite.
Proprietățile utile ale amarantului au fost observate pentru prima oară de azteci, care au dat denumirea acestei culturi "boabele de aur ale lui Dumnezeu". În prezent, majoritatea proprietăților culturii descrise în tratatele antice au fost confirmate în cursul cercetării științifice.
Proprietățile terapeutice ale amarantului sunt explicate prin compoziția chimică unică a diferitelor părți structurale ale plantei. În primul rând, este saturația cu proteine vegetale, în compoziția căreia se găsesc toți aminoacizii înlocuiți și de neînlocuit. Acest lucru face cultura indispensabilă pentru vegetarieni care refuză să utilizeze proteine animale, bogate în aminoacizi esențiali. Cea mai mare concentrație de lizină, pentru această calitate, planta este comparabilă numai cu carnea de calmar marin.
Proprietățile amarantului, care pot suprima în mod eficient și rapid creșterea celulelor canceroase în corpul uman, sunt furnizate de substanța scvalentă recent descoperită. Este interesant faptul că în celulele epidermei umane se află stocul de squalenă în cantități mari. Prin urmare, compușii cu aceasta sunt utilizați în mod activ în tratamentul rănilor, abraziunilor, ulcerului trofic, arsurilor.
Posibilitatea de a influența metabolismul lipidic (responsabil pentru procesele de obezitate) este dat de tocoferolii eliberați în aproape toate părțile terestre ale culturii. Dar fitosterolii oferă avantaje neprețuite în lupta împotriva aterosclerozei, elimină colesterolul "dăunător" și promovează transformarea sa în forme utile. Este o sursă neprețuită de material de construcție pentru toate structurile celulare, fără excepție, datorită fosfolipidelor incluse. O listă uriașă de vitamine, dintre care vitamina D este rară în componentele sale naturale, sporește proprietățile curative și utile ale unei culturi unice. În plus, în compoziție se determină un spectru bogat de oligoelemente.
Singura contraindicație pentru utilizarea amarantului este intoleranța individuală. Și, bineînțeles, ar trebui să urmați cu strictețe dozajul recomandat de farmacologi. Nu vă răsturnați prin auto-medicație și evitați să utilizați fitocoagulant pentru dureri acute în abdomen și piept.
Indicațiile pentru utilizare includ următoarele afecțiuni și boli:
- reducerea apărării organismului și a cazurilor de imunodeficiență înregistrate;
- riscul de apariție a proceselor tumorale, inclusiv a celor care se repetă după tratamentul chimic și prin radiații;
- suprafețele de rănire, inclusiv cele cu supurație;
- ulcer peptic al stomacului, duodenului, esofagului și intestinului (boala Crohn);
- diabet zaharat și boli cardiovasculare;
- a scăzut vitalitatea și căderea (sezonieră).
În plus, planta poate prelungi tinerii influențând formarea imunității umorale și producția de hormoni. În unele țări dezvoltate, se practică înlocuirea cerealelor de grâu cu cerealele acestei plante în dieta pacienților cu boala celiacă și intoleranța la gluten.
Când cresc în grădină puteți obține cereale valoroase din care se prepară făină. Se utilizează ca înlocuitor pentru făina de copt convențională. Uleiul poate fi, de asemenea, eliminat. Dar este recomandabil să folosiți frunzele tinere în formă proaspătă. Aceasta contribuie la îmbunătățirea proceselor digestive, accelerează regenerarea membranelor mucoase ale stomacului și intestinelor. Utilizarea proprietăților medicinale este posibilă numai după consultarea medicului curant.
Flori de amarant: fotografiile lor și istoria misterioasă
Istoria misterioasă a culturii este plină de fapte amuzante și detalii tragice. Acesta provine din antichitate pe continentul american, unde cultura a fost venerată ca mâncarea zeilor. A fost înzestrat cu proprietăți miraculoase, sa crezut că floarea amarantului este un simbol al nemuririi și longevității pentru toți cei care trăiesc pe pământ. La indieni, planta facea parte din dieta zilnica si era folosita pentru a face paine si unt.
După colonizarea continentului a fost introdusă o interdicție privind cultivarea florii, deoarece cerealele și semințele sale au fost folosite în diverse ritualuri religioase și oculte. Uneori făina amestecată cu sânge uman. Această poveste își are rădăcinile conchistadorilor spanioli și preoților catolici. Amaranth a primit titlul de "planta diavolului", culturile sale au fost distruse nemilos. Chiar și un tufiș mic în grădina unui simplu locuitor poate fi motivul pentru pedeapsa cu moartea. Din fericire, florile amarant au fost păstrate de unele triburi de indieni care locuiau în zone abandonate.
În prezent, se desfășoară activități active de cercetare. Puteți vedea florile de amarant pe fotografiile afișate pe această pagină și puteți demonstra frumusețea plantei:
Soiuri de amarant: legume, caudate și tricromatice (cu fotografie)
În prezent, aproximativ 7 soiuri din această cultură sunt cunoscute pe teritoriul Rusiei. Soiurile de amarant, crescând în regiunea Moscovei, sunt limitate la 3 tipuri. Sunt cunoscute în total 7 soiuri. Amarantul de legume este reprezentat de soiurile "Valentine", "Memoria lui Kovas" și "Krepysh". Acestea sunt potrivite pentru salată, dacă se dorește, ele pot fi folosite pentru a obține cereale și uleiuri valoroase în condițiile agriculturii casnice. Pe salată sunt selectate frunze tinere cu o structură delicată. Dacă este necesar, verdele brut poate fi fiert și apoi adăugat la supă de legume și bulion, salate, cereale și mâncăruri laterale.
Coada amarantului este folosită pentru decorarea terenului. Se remarcă printr-o coadă luxuriantă de portocal, purpuriu sau galben. Uitați-vă la fotografiile diferitelor soiuri ale acestei plante magnifice:
În cele din urmă, amarantul tri-color vizează colorarea unică a frunzelor. Acest soi va decora bordură, paturi de flori și paturi de flori. În plus, poate fi folosit pentru alimente, cultura are toate proprietățile curative și utile.
Ei bine, și mai multe fotografii ale reprezentanților acestui tip de flori de gradina de neuitat și valoros:
Cultivarea amarantului din semințe: plantarea răsadurilor și îngrijirea
Cultivarea amarantului din semințe este folosită pe scară largă ca o cultură siderată. În acest caz, însămânțarea se efectuează direct în sol imediat după topirea zăpezii. Lăstarile trebuie să fie până când semințele se coacă. Pământul este recoltat în sol, care îl îmbogățește cu substanțe nutritive și crește fertilitatea humusului.
Plantați pe material săditor, amarantul din semințe necesită preluarea repetată cu penetrarea tulpinii pentru a forma un sistem radicular puternic. Răsadurile corect crescute pot asigura creșterea unei plante adulte de până la 3 metri în înălțime. Paniculele de înflorire apar la 90 de zile după apariția primelor lăstari. Acest lucru trebuie luat în considerare la planificarea calendarului de plantare. Calculați cantitatea de plantații este destul de ușoară. Fiecare adult trebuie să aibă 3 copii. acestea vor oferi o nevoie atât pentru cereale, cât și pentru frunze de salată.
Amarantul de aterizare în pământ este ținut în a doua jumătate a lunii mai după ce pericolul de înghețuri recurente de primăvară trece. Schema de aranjare:
- pentru a produce 20-20 cm de verde între plantele individuale;
- pentru amenajarea teritoriului decorativ - 40 x 35 cm;
- pentru a obține cereale și semințe - 50 de 70 cm.
Grijă pentru amarant este umflarea obișnuită a solului din buruienile emergente. De asemenea, este necesar să se asigure o umplere suficientă, solul să nu se usuce la o adâncime de 3 cm, dar nu este prea zelos pentru apă. Cultura nu tolerează stagnarea umidității în sol. Cei gradinari care cresc amarant pentru prima dată sunt uneori șocați de ritmul creșterii lor. În condiții favorabile, este posibilă o creștere de 10 cm pe zi.
Pentru acoperirea suficientă a cenușii de lemn și a soluției Mullein. Ele sunt introduse prin metoda radacina la fiecare 7 zile, pot fi combinate cu irigatii.