O plantă bienală. În primul an de viață în curs de dezvoltare o tulpină scurtă, care cresc și formează rotund stebleplod sau de formă ovală, cu un diametru de 6-15 cm. În al doilea an de viață face de muguri de flori, flori și produce semințe. Alimentele sunt consumate cu un tulpină, care este verde deschis, purpuriu, zmeură și purpuriu închis, cu o pulpă albă suculentă. Ca suprapusă, tulpina este coruptă și devine improprii pentru consum. maturitate tehnică Stebleplod conține 3,5% proteine și 8% zahăr, acid ascorbic între 40 și 100 mg% - precum fructe sau portocale lămâi, precum și caroten, vitaminele B1, B2 și PP. La condițiile de creștere kahrrabi prezintă mai puține cerințe decât alte soiuri de varză. Această cultură se dezvoltă bine pe toate tipurile de soluri, rezistente la frig, higrofile. Cu umiditate scăzută a solului și a aerului, tulpinile se prelungesc și se îngroașă, iar prin udare abundentă acestea se sparg. În legătură cu un sezon scurt de creștere nu răspunde la aplicarea gunoiului de grajd proaspăt, cu toate acestea sub gulie contribuie numai îngrășăminte minerale în aceleași doze care conduse sub varză.
Datorită maturității excepționale devreme, aceasta este cultivată cu succes în perioadele de primăvară, primăvară-vară și toamnă
gulie
O plantă bienală. În primul an de viață în curs de dezvoltare o tulpină scurtă, care cresc și formează rotund stebleplod sau de formă ovală, cu un diametru de 6-15 cm. În al doilea an de viață face de muguri de flori, flori și produce semințe. Alimentele sunt consumate cu un tulpină, care este verde deschis, purpuriu, zmeură și purpuriu închis, cu o pulpă albă suculentă. Ca suprapusă, tulpina este coruptă și devine improprii pentru consum. maturitate tehnică Stebleplod conține 3,5% proteine și 8% zahăr, acid ascorbic între 40 și 100 mg% - precum fructe sau portocale lămâi, precum și caroten, vitaminele B1, B2 și PP. La condițiile de creștere kahrrabi prezintă mai puține cerințe decât alte soiuri de varză. Această cultură se dezvoltă bine pe toate tipurile de soluri, rezistente la frig, higrofile. Cu umiditate scăzută a solului și a aerului, tulpinile se prelungesc și se îngroașă, iar prin udare abundentă acestea se sparg. În legătură cu un sezon scurt de creștere nu răspunde la aplicarea gunoiului de grajd proaspăt, cu toate acestea sub gulie contribuie doar îngrășămintele minerale în aceleași doze care sub Condus kapustu.V o precocitate exclusiv cultivate cu succes în primăvară, primăvara și vara și toamna.
Cei mai buni precursori pentru castraveți sunt leguminoasele anuale, dovleacul, cerealele de iarnă, roșiile timpurii și cartofii, ceapa. Cheia pentru a obține o recoltă timpurie este o sămânță sănătoasă, căptușită. Ar trebui să aibă o vârstă de 35-40 de zile, în funcție de metoda de cultivare și de 4-6 frunze bine dezvoltate. Planul de plantare a salinelor de 40x40, 40x50 cm. Consumul de semințe este de 70-90 bucăți pe 10 m2. Este mai bine să obțineți cartuș sau răsaduri în ghiveci, tk. la transplant, sistemul radicular nu este deteriorat, iar plantele nu sunt bolnave. Pentru a obține randamente ridicate creață (3,5-4,0 kg per m2 sau 35-40 tone / ha), în timpul sezonului de creștere face 450-500 g nitrat de amoniu, superfosfat, 250 g și 350-400 g de sare de potasiu per 10 m2 (N 170, P2O5 50, K20 160 kg ai pe 1 ha). Îngrășămintele cu fosfat și potasiu sunt aplicate în perioada pregătirii solului de toamnă, îngrășămintele azotate sunt folosite ca îngrășământ. Umidificarea regulată este unul dintre factorii decisivi în ciclul tehnologic. Kahrrabi udat de cel puțin 5-8 ori. Norma de irigare este de 350-400 litri pe 10 m2 (350-400 m3 / ha) pe irigare. Kohlrabi, spre deosebire de alte varză, nu se recomandă să crească în timpul perioadei de vegetație, pentru a evita obținerea tulpinilor care nu sunt de bază.
Boli și dăunători
Varza de varza de varza de-a lungul sezonului de crestere este afectata de o multime de dăunători - purici cruciferosi, afide, varza si scoop, varza de varza, thrips. Prin urmare, protecția chimică a varzei este un element foarte important al tehnologiei.
Măsuri de control în cazul apariției dăunătorilor este necesar să se efectueze sistematic, o dată la 7-10 zile, tratamentele cu insecticide: Sumi-alpha zolon Sherpa karate aktellik, volaton etc. Având în vedere că frunza de varza este acoperită cu puternic expedient strat de ceară în soluție de lucru. adăugați adezivi (OP-7, lapte degresat sau săpun de rufe - 30-50 g pe 10 litri de apă).
Măsuri de control: menținerea unui agronom înalt, tratament preventiv (la începutul zborului fluturilor) de către insecticidele de mai sus. Dacă plantele sunt deteriorate de larvele muștei, se adaugă o soluție de Bi-58 sau bazidină la rădăcina de 0,15-0,2%. Consumul soluției este de 0,25-0,3 litri pe plantă. Este foarte eficient să adăugați la rânduri când plantați fosfamidă granulată sau superfosfat granulat, gravat cu fosfamidă (Bi-58).